Как заваривать иван-чай для грудничков?
Процесс правильного заваривания настоев и отваров из кипрея узколистного является залогом того, что все лечебные свойства этого растения сохранятся.
Для изготовления лечебной настойки обычно берут пропорцию 1 ст. ложка сушеного иван-чая на один стакан воды. Залить кипятком и в течение 5 минут настоять, далее остудить и процедить. Для приготовления отвара иван-чая для употребления его в профилактических целях, количество травы рекомендуют уменьшить до 0,5-1 чайной ложки на один стакан воды.
Для заваривания можно также использовать свежие растения. Их необходимо поместить в эмалированную кастрюлю, слой травы должен быть в диапазоне от 3 до 5 см, затем залить очищенной водой на уровне 10 см. Затем поставим настой на слабый огонь и нагреваем его. Готовый состав настаиваем в течение 10 минут. Для заварки также можно использовать смесь цветков и листьев: 2 чайных ложки листьев, 2 чайных ложки цветов иван-чая на 0,5 литра кипятка.
Стоит обратить внимание на то, что напиток необходимо вводить в рацион грудничка с особой осторожностью, после обязательной консультации с детским врачом
В лечебных целях настой иван-чая назначают малышам два раза в день. Целесообразно начать процесс ввода с самого утра для того, чтобы в течение светлого времени суток мама могла следить за реакций детского организма на незнакомый напиток. Иногда педиатр для усиления эффекта рекомендует добавлять к иван-чаю другие лекарственные травы – фенхель, ромашку и липовый цвет.
Как заваривать иван-чай для детей
Приготовить лечебный и вкусный напиток можно разными способами. Детям дают тёплый или холодный отвар. От горячего лучше отказаться, чтобы не спровоцировать раздражение пищевода и ожоги слизистых.
Рецепты приготовления
Для заваривания по классическому рецепту нужно:
- Одну чайную ложку листьев положить на дно чайника.
- Залить сырьё кипятком.
- Подождать 5-7 минут.
- Перелить чай в чашку и охладить.
Многие дети любят сладкий иван-чай с мёдом. Для его приготовления потребуется:
- Две чайные ложки листьев положить на дно чашки.
- Заполнить ёмкость водой наполовину.
- Подождать 5-6 минут.
- Процедить напиток.
- Долить воду комнатной температуры.
- Добавить ½ чайной ложки мёда и тщательно перемешать.
Читайте так же: как правильно добавлять мед в чай
При простуде или для профилактики ОРВИ полезен концентрированный отвар. Для приготовления нужно:
- Положить на дно эмалированной кастрюли 2-3 столовые ложки заварки иван-чая.
- Залить сырьё водой (300-400 мл).
- Поставить посуду на медленный огонь.
- Нагревать до кипения, периодически помешивая.
- После закипания воды прекратить нагрев и закрыть крышкой.
- Настаивать 7-10 минут.
- Отфильтровать отвар.
При заваривании по рецептам всегда получается безопасная концентрация отвара, но не стоит давать его ребёнку, предварительно не попробовав на вкус. Если настой получился горьковатым, вяжущим, нужно разбавить его питьевой водой.
Правильная дозировка
Максимальный объём для ребёнка 2-4 лет – 50 мл в сутки. С пятилетнего возраста можно увеличивать дозу отвара до 100-150 мл. Рекомендуемый объём для детей старше 6-7 лет – 250-300 мл. Иван-чай можно пить дважды в день – утром и вечером при условии, что его употребление не вызывает побочных эффектов.
Полезные свойства и вред
Если правильно заваривать и пить иван-чай, при этом не злоупотребляя им, то иммунная система и пищеварение хорошо укрепятся. Во время приема кипрея повышается стойкость к различным вирусам и инфекциям. Этот напиток способствует быстрейшему заживлению ран и дерматитов различного рода. Его употребление повышает стрессоустойчивость и улучшает сон, также его пьют при вирусных заболеваниях для поддержания иммунитета и для выведения токсинов из организма.
Перевозбуждение и истощение нервной системы из-за приема кипрея невозможно, так как теин и кофеин в составе отсутствуют. Польза иван-чая в том, что он оказывает успокаивающий эффект, что хорошо для гиперактивных детей.
Иван-чай оказывает успокоительный эффект, но может вызвать проблемы с пищеварением.
Что касается отрицательных сторон иван-чая, то иногда его прием может вызвать слабительное действие, а длительное употребление приводит к проблемам с пищеварением. Также ребенок может страдать от аллергической реакции на кипрей.
Если дети имеют проблемы со свертываемостью крови, тогда давать этот напиток не стоит. Не нужно также совмещать употребление чая из кипрея с другими седативными препаратами.
Настои с большим количеством иван-чая имеют лечебное действие, а отвары или обычные чаи рекомендуют принимать в качестве профилактики простуды. С какой целью родители ни решились бы давать ребенку такой чай, в любом случае нужна консультация педиатра.
Существует два мнения, как начинать прием иван-чая детям и с какого возраста. Одни врачи говорят, что некрепкий отвар из иван-чая можно давать детям, начиная с двух лет, а настой – по достижении шести лет. Другие считают, что легкий чай из кипрея можно давать даже грудничкам во время прорезывания зубов. Это поможет облегчить боль и даст противовоспалительный эффект.
Некрепкий отвар кипрея можно давать двухлетним малышам, а настой этой травы полезен детям с 6-летнего возраста.
Резюме
Иван-чай детям очень полезен, но родителям следует быть предельно внимательными при его заваривании
Не менее важно обязательно проконсультироваться с опытным специалистом, который хорошо знает амбулаторную карту малыша
Если пить кипрей при простуде, проблемах желудочно-кишечного тракта и дерматологических проблемах, то можно легко от них избавиться. Это растение обладает невероятными свойствами, которые помогут вылечить малыша от различных недугов.
Иван-чай узколистовой произрастает практически повсеместно на территории России. Он радует глаз розовыми полями в период цветения, а его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в рацион своих малышей напиток на основе целебного растения, но сомневаются. Попробуем развеять страхи, определиться с дозировкой и возрастными ограничениями.
Чем полезен детям?
В старину напиток из кипрея называли «богатырским». Его универсальность позволяет справляться со многими недугами. Он дарит силы, здоровье и душевное равновесие людям всех возрастов. Для детского возраста особенную ценность представляют такие свойства иван-чая, как: . укрепление иммунных сил за счет повышенного образования в крови Т-лимфоцитов; . противовоспалительный эффект; . обезболивающее и жаропонижающее действие; . седативные и противосудорожные качества; . улучшение сна; . очищение от шлаков и токсических веществ; . нормализация процессов пищеварения и работы эндокринных желез; . уменьшение риска развития кариеса; . ранозаживляющее действие; . выраженный лечебный эффект при золотухе и диатезе.
Благодаря иван-чаю организм ребенка быстрее справляется с заболеваниями вирусной и бактериальной природы, что актуально в межсезонье и период подъема простудных инфекций. Успокаивающее действие напитка показано как для капризных малышей, так и для школьников, регулярно испытывающих на учебе стрессы. Кипрей содержит все необходимые для полноценного кроветворения витамины и микроэлементы, поэтому помогает справиться с анемией, слабостью и головными болями у ребенка.
Какая польза грудничкам?
Можно ли пить иван-чай детям до года? Да, но с оговорками. Возможность приема целебного чая малышам до года, дозировку и длительность курса необходимо обсудить с педиатром.
Напиток помогает в сложный период прорезывания зубов. Противовоспалительный и обезболивающий эффекты напитка значительно улучшают самочувствие ребенка, а седативное действие нормализует сон, устраняет раздражительность и капризы, свойственные малышу в это время.
С какого возраста можно давать Иван-чай детям?
Заваренный, как традиционный чай, напиток на основе кипрея узколистного не противопоказан малышам с 2 лет. Можно давать пить от 50 до 100 мл не более 2 раз в день в течение 4 недель с последующим интервалом в 1,5-2 месяца.
Начинать необходимо, как и с любым новым продуктом, с малых порций: 1-2 ч. л. в первой половине дня. В грудном возрасте иван-чай рекомендуют детям крайне редко, по особым показаниям. Обычно назначение вызвано тяжелой реакцией организма крохи на прорезывание зубов: высокой температурой, сильным воспалением десен, нарушением аппетита и режима сна. Напиток дают грудничкам коротким курсом под обязательным наблюдением детского врача. В возрасте 6-8 лет разовая порция лечебного отвара не должна превышать 1 ст. л. ложки.
Детям старше 8 лет единовременно можно давать не более 50 мл. Частота приема — до 2 раз в день. Классическая дозировка копорского чая: до 1-2 ст. л. сухого растительного сырья на стакан воды.
Можно ли пить его детямкаждый день?
В виде чая кипрей можно предлагать ребенку ежедневно. Но через месяц регулярного приема возможно проявление легкого послабляющего эффекта. В этом случае лучше сделать перерыв на 1-2 месяца до восстановления нормального пищеварения и только после этого возвращать напиток в детский рацион.
Вред и противопоказания Иван чая для детского организма
Кипрей узколистный относится к лекарственным растениям и обладает сильным лечебным эффектом. Его употребление в пищу должно соответствовать возрастным ограничениям и дозировкам. В детском возрасте перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить нежелательные побочные эффекты.
Принести вред иван-чай может в случае, если к его приему имеются противопоказания: — индивидуальная непереносимость; — параллельное лечение жаропонижающими или седативными лекарствами; — нарушение пищеварения в виде неустойчивого стула; — нарушение системы свертывания крови.
Завариваем правильно
Изумительный по вкусу чай получается из качественного сырья, заваренного родниковой или талой водой.
Заварочный чайник обдают кипятком, насыпают заварку (из расчета 1-2 ч. л. на стакан воды) и по желанию высушенные цветки растения.
Заливают водой, которая должна иметь температуру 85-90 °C.
Настаивают до 10-15 минут. Чем дольше длится этот процесс, тем крепче становится напиток.
Допустимо использовать одну заварку до 4-5 раз
Но важно понимать, что с каждым «проливом» содержание целебных веществ в ней будет уменьшаться.
Ребенку старше 3 лет чай можно принимать с сахаром, мёдом, вареньем или сухофруктами.
Вред иван-чая при беременности
Многие убеждены в том, что фитотерапия не способна оказывать никакого негативного воздействия на человеческий организм. Но это мнение не соответствует действительности. В составе многих растений, в том числе и кипрея, находятся активные вещества, которые могут в некоторых случаях негативного воздействовать на самочувствие.
Употребление Иван-чая в некоторых случаях может нанести ущерб организму:
- Чай обладает слабительным эффектом, а если принимать его вместе с лекарствами, оказывающими подобное воздействие на организм, это может негативного отразиться на работе ЖКТ;
- Простоявший больше трех суток кипрейный напиток нельзя употреблять, потому что в нем начинают откладываться токсичные вещества, вредные для организма;
- Употреблять Иван-чай регулярно без перерывов не рекомендуется, потому что напиток гипотоксичен. В его составе содержится кумарин. Он влияет на печень, в которой накапливаются токсины, вредные для человека;
- Негативно воздействовать кипрейный чай может и на мужчин. Его нельзя принимать в слишком больших объемах, это может вызвать проблемы с половой функцией. Поэтому напиток нужно пить не слишком часто;
- Оказывает слишком успокаивающее воздействие;
- В листьях чая содержится много кофеина, что может негативно отразиться на организме;
- Нельзя употреблять чай людям, страдающим болезнью свертываемости крови;
- Напиток способен понизить кислотность желудочного сока.
При большом количестве преимуществ, Иван-чай может быть и вреден. Именно поэтому перед его употреблением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Передозировка кипреем может привести к аллергической реакции, особенно у женщин с предрасположенностью к ней и отягощенным аллергическим анамнезом. Неразумное избыточное употребление иван-чая может привести к нарушению работы органов пищеварения, к диарее, нарушению функционирования печени. Для получения таких эффектов доза должна быть превышена в несколько десятков раз.
Полезные свойства для детских организмов
Иван-чай богат антиоксидантами, которые помогают организму ребенка бороться с вредными свободными радикалами и укрепляют его иммунную систему. Он также содержит витамины и минералы, такие как витамин С, витамин Е, железо и калий, которые необходимы для нормального развития детского организма.
Иван-чай обладает успокаивающими свойствами и может помочь ребенку снять нервное напряжение и улучшить его сон. Это особенно полезно для детей, страдающих от бессонницы или раздражительности. Он также может помочь снять головную боль и уменьшить выраженность симптомов простуды и ОРВИ.
Кроме того, иван-чай может быть полезным при проблемах с пищеварением у детей. Его регулярное употребление способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение и уменьшает риск запоров или диареи у ребенка.
Однако, несмотря на все полезные свойства иван-чая, перед его использованием в детском питании необходимо проконсультироваться с педиатром. Врач поможет определить оптимальный возраст для начала приема иван-чая и установить дозировку, учитывая индивидуальные особенности ребенка.
| Польза иван-чая для детей: | Что он содержит: |
|---|---|
| — Укрепляет иммунную систему | — Антиоксиданты |
| — Способствует расслаблению и улучшению сна | — Витамин C |
| — Помогает снять головную боль | — Витамин E |
| — Улучшает пищеварение | — Железо |
| — Уменьшает симптомы простуды и ОРВИ | — Калий |
8 мифов о молоке
Миф 1. Коровье молоко содержит меньше кальция, чем соевое
Ученые из Университета Крейтон доказали, что соевое молоко обеспечивает организм кальцием на 25% меньше, чем коровье. Следовательно, употребление соевого молока как источника кальция не выгодно. Получается, что его нужно пить больше, заплатив гораздо дороже.
Миф 2. Если у вас непереносимость лактозы, вы должны избегать всех молочных продуктов
Люди с аллергией на лактозу могут употреблять молочные продукты в небольших количествах, например, выпивать одну чашку молока утром и вечером. Кишечник обычно страдает от большой разовой дозы лактозы.
Миф 3. Вы можете набрать вес, употребляя молочные продукты
Если вы три или четыре раза в день питаетесь молоком или молочными продуктами, вы не толстеете. Напротив. Результаты исследования, проведенного Ассоциацией американских диетологов в 2004 году, показывают, что диета, богатая кальцием, способствует более быстрой потере веса. Кальций подавляет чрезмерный аппетит.
Миф 4. Употребление молока во время простуды вызывает чрезмерное выделение слизи
В этот миф верили давно, несмотря на проведенные многочисленные исследования. После молока, во рту появляется липкая слюна, которую некоторые люди связывают с мокротой. Но никаких научных доказательств того, что молоко улучшает или ухудшает симптомы болезни нет. С другой стороны, общеизвестно, что употребление жидких и легкоусвояемых продуктов, таких как молоко, помогает быстрее восстановиться.
Миф 5. Употребление молока вызывает образование камней в почках
Вопреки распространенному мнению, молоко не откладывает минералы в почках и не вызывает образование камней. Исследования Чикагского университета показали, что можно употреблять около 600 мг кальция в день (около 2 стаканов молока) без риска развития камней.
Миф 6. Обезжиренное молоко разбавлено и не имеет пищевой ценности
В обезжиренном молоке жир центрифугируется, поэтому нет необходимости разбавлять его водой. Стакан такого молока содержит менее 0,5 г жира, а количество кальция, белка, калия, фосфора и других питательных веществ сопоставимо с таковым в цельном молоке.
Миф 7. Молоко увеличивает риск рака
Проблема не в молоке, а в количестве потребляемого жира. Его избыток может, например, вызвать рак легких, простаты или толстой кишки. Некоторые исследования показывают, что употребление обезжиренного молока снижает риск рака легких. Кроме того, эксперименты на животных показали, что ингредиенты молока могут замедлять рост раковых опухолей, а некоторые из них – кальций и витамин D – снижают риск рака толстой кишки.
Миф 8. Козье молоко полезнее коровьего, и его можно давать детям с белковым диатезом
В соответствии с текущим уровнем знаний и рекомендациями, козье молоко не следует давать детям с подтвержденной аллергией на молоко. Так называемое молоко копытных имеют общие антигены. Помимо аллергии, козье молоко вызывает дефицит фолиевой кислоты и имеет неподходящий для детей ионный состав.
Как приготовить иван-чай
Самый вкусный и полезный напиток получается, если заварить листья родниковой или талой водой. Если такой нет, используйте обычную питьевую воду. Одну-две чайных ложки залейте стаканом кипятка, накройте полотенцем, крышкой или другой посудой и выдержите десять минут. Сделанную заварку допустимо применять до четырех-пяти раз, но учитывайте, что с каждым новым употреблением количество полезных элементов уменьшается.
Для лечебных целей из сушенных листьев готовят различные отвары. Чтобы нормализовать сон и устранить головную боль, столовую ложку заварки залейте стаканом кипятка. Закройте емкость и оставьте на пять часов в теплом сухом месте. В завершении процедите настой.
При колите и гастрите, сушеный кипрей заливают водой в объеме 1,5 стакана. Смесь доводят до кипения, томят еще десять минут и процеживают. Такой отвар наладит работу пищеварения. Кроме того, он подходит для обработки воспаленной кожи, ранок и ожогов.
Во время простуды и инфекционных заболеваний измельченный сушеный иван-чай в количестве 15 грамм заливают 300 мл воды. Доводят до кипения и томят 30 минут. После чего, отвар нужно остудить и процедить. Не забывайте, что подобные лечебные растворы можно пить деткам только после пяти-шести лет!
Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте
Положительные свойства иван-чая для детей
Настои и отвары из листьев и цветов этого травянистого растения обладают самым высоким показателем противовоспалительного воздействия, улучшают самочувствие и здоровье взрослого человека.
Помимо противовоспалительного эффекта, иван-чай способствует:
- укреплению иммунитета у ребенка;
- улучшению функционирования желудочно-кишечного тракта;
- повышает способность детского организма противостоять различным вирусным инфекциям и простудным заболеваниям;
- устраняет дерматологические проблемы;
- выводит скопившиеся в организме токсины;
- помогает при бессоннице и стрессе;
- оказывает прекрасный успокоительный эффект.
Важнейшим аспектом является отсутствие в настоях и отварах из кипрея кофеина, который приводит к перевозбуждению организма и, как следствие, к подрыву нервной системы.
Иван-чай для детей: с какого возраста можно начинать?
Согласно экспертным рекомендациям, иван-чай можно вводить в рацион ребенка уже с 2-3 лет. В этом возрасте организм ребенка уже достаточно сформирован, чтобы начать пить натуральные травяные напитки
Однако, перед тем как предложить иван-чай малышу, важно учесть несколько моментов
1. Консультация с педиатром. Прежде чем давать иван-чай своему ребенку, рекомендуется проконсультироваться с педиатром. Он поможет определить, нет ли у ребенка противопоказаний, и даст рекомендации по количеству иван-чая, подходящего для данного возраста.
2. Внимательность к реакции организма. При первом введении иван-чая в рацион ребенка следите за его реакцией. Некоторым детям может не понравиться вкус или запах напитка
Также возможны аллергические реакции, поэтому важно быть внимательными и наблюдать за состоянием ребенка
3. Умеренное употребление
Важно помнить, что иван-чай, как и любой другой напиток, следует употреблять в разумных количествах. Детям дошкольного возраста достаточно 50-100 мл в день
Для детей старше 7 лет рекомендуется не более 150 мл иван-чая в день.
4. Отсутствие добавок. При приготовлении иван-чая для детей не добавляйте сахар или другие подсластители. Натуральный вкус и аромат иван-чая будут интересным открытием для ребенка без необходимости использования добавок.
Иван-чай – это не только вкусный и освежающий напиток, но и естественный источник витаминов и полезных веществ. При соблюдении указанных моментов, иван-чай может стать отличной альтернативой сладким газированным напиткам для детей. Начиная со 2-3 лет, вы можете позволить своему малышу насладиться этим натуральным и полезным напитком.
Натуральные успокоительное средство для детей
Согласитесь, что лучшее успокоительное средство для детей – натуральное, дающее эффект, но не осложняющее состояние ребенка нежелательными побочными действиями. К таким средствам относятся лекарственные растения: корни и корневища валерианы лекарственной, цветки аптечной ромашки, листья и верхушки стеблей мяты перечной, мелиссы лекарственной и пустырника.
Фармакодинамика. Успокаивающему действию валерианы содействует комплекс активных веществ эфирного масла ее корней, в который входят валереновая и изовалериановая кислоты, сесквитерпеноиды (борнеол, пинен и камфен), борнилизовалерианат, а также алкалоид изовальтрат, механизм действия которого схож с альфа-рецеторами ГАМК в среднем и продолговатом мозге.
Ромашка аптечная дает легкий седативный эффект благодаря ниацину – никотиновой кислоте (витамину РР), который активизирует синтез серотонина и способствует снижению излишнего нервно-рефлекторного возбуждения. А содержащиемя в цветках азуленовые соединения (хамазулен и матрицин) нормализуют работу кишечника у грудных детей (проблемы с которым в большинстве случаев и вызывают у них беспокойство и повышенную возбудимость). педиатры советуют давть грудничкам ло трех месяцев по чайной ложке отвара дважды в день, после трех месяцев – по десертной ложке.
Ментол, из которого состоит эфирное масло листьев перечной мяты, а также терпеноиды и флавоноиды (геспередин, эриоцитрин, 7-O-рутинозид) блокируют напряжение чувствительных каналов Na+ и снижают активность нейронов, которые могут стимулировать мышцы. Также ментол может действовать как модулятор рецепторов гамма-аминомасляной кислоты, оказывая болеутоляющее и седативное действие.
Седативные свойства мелиссы (лимонной мяты) также кроются в ее эфирном масле, которое содержит терпеновые соединения (цитраль, цитронеллаль и др.). А вот в составе пустырника имеются алкалоид L-стахидрин и дитерпены леонурин, изолеонурин и др. С ними связана фармакодинамика этого растения как эффективного седативного и гипотензивного средства. Действуя на рецепторы эндотелия сосудов и ингибируя высвобождение внутриклеточного Ca2+, алкалоиды пустырника снижают повышенный тонус сосудов и частоту сердечных сокращений.
Такие успокоительные средства на травах для детей, как Персен (Релаксил), содержит валериану, перечную мяту и мелиссу, а в Успокоительный сбор №3 – кроме корня валерианы – входят пустырник, душица, тимьян и донник.
Противопоказания к применению Персена – повышенная чувствительность травам, для препарата в форме таблеток – возраст до трех лет, в форме капсул – дети до 12-ти лет.
Успокоительный сбор №3 не применяется детям младше 12-ти лет, при повышенной кислотности желудка, гипотонии, воспалительных заболеваниях кишечника.
Побочные действия успокоительных средств на травах для детей: снижение АД, вялость, сонливость, нарушения работы ЖКТ (запоры).
Способ применения и дозы: Персена – по две таблетки до трех раз в течение суток; детям младше года – по одной таблетке. Настой из сбора трав рекомендуется давать детям по 50-100 мл дважды в день.
Передозировка Персена и настоя из сбора трав может вызвать слабость, тошноту, головокружения, тремор рук и расширение зрачков.
Взаимодействия с другими препаратами. И Персен, и Успокоительный сбор №3 не сочетают с другими седативными средствами. А настой из сбора лекарственных растений (за счет наличия пустырника) усиливает действие сердечных гликозидов.
Подведем итоги
Фитотерапия как взрослым, так и детям должна назначаться или рекомендоваться специалистами. Самолечение ни к чему хорошему не приводит!
Но правильный подход к применению лечебных трав, в том числе и иван-чая, может избавить вас от необходимости лечения медикаментозными препаратами, которые имеют гораздо большее количество противопоказаний и побочных эффектов.
Кроме того, иван-чай, несмотря на его полезность, в 8 случаях вреден мужчинам и в 9 случаях противопоказан женщинам. Не относитесь ли вы сами к категории тем кому нельзя пить копорский чай? Узнайте об этом, прочитав вот эти статьи:
Также рекомендуем вам, как человеку, у которого есть ребенок, посетить нашу рубрику . В ней собраны полезные статьи о разных чаях, в том числе и травяных, с добавками и без, чтобы вы, ознакомившись с материалом, смогли понять какой чай можно и даже нужно давать ребенку (и с какого возраста), а какой не стоит или пока не стоит…
Кипрей узколистный (Epilóbium angustifolium
), или иван-чай, из семейства Кипрейных
произрастает практически повсеместно на территории России, радуя глаз розовыми полями в период цветения. Его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в меню своих малышей напиток на основе этого целебного растения, но боятся. Попробуем развеять страхи, определиться с дозировкой и возрастными ограничениями.
Популярность иван-чаю в современной России обеспечили целебные свойства, которыми растение обязано уникальному составу. Все части узколистного кипрея полезны, но народной медициной наиболее востребованы узкие листочки, содержащие:
- аскорбиновую кислоту (до 340 мг %), в разы превышающую ее количество в лимоне и черной смородине;
- витамины группы B;
- каротин;
- минеральные вещества, в том числе железо, кальций, медь, калий;
- легкоусвояемые растительные белки;
- антиоксиданты и флавоноиды;
- дубильные и пектиновые вещества.
Перечисленные компоненты иван-чая необходимы организму каждого ребенка в еще большей степени, чем взрослому.
