Как правильно есть щавель при беременности

Щавель при лечении различных болезней

При цистите можно приготовить лекарственный отвар из щавеля:

1. Для этого надо 10 г измельченного растения залить 0,2 л горячей воды.
2. Средство следует варить на протяжении 2 минут.
3. После этого напиток необходимо процедить.

Принимают по 10 мл средства трижды в день. Лекарственный отвар из щавеля уменьшает воспалительный процесс в области мочевого пузыря, помогает устранить отёчность тканей. Длительность лечебного курса при цистите устанавливается в индивидуальном порядке.

При лечении заболеваний печени при беременности можно воспользоваться таким рецептом:

1. 30 г предварительно очищенных корней щавеля заливают литром кипящей воды.
2. Средство надо кипятить не менее 60 минут.
3. Отвар настаивают на протяжении 45 минут.

Его принимают по 100 мл трижды в день. Отваром, приготовленным на основе щавеля, можно полоскать рот при ангине и стоматите.

Лечебный компресс, приготовленный из лечебного растения, ускоряет процесс заживления повреждений на теле. Его можно наложить на рану или ссадину.

Существует и другой вариант приготовления косметического средства:

1. Нужно взять 10 мл сока щавеля.
2. К нему добавляют 2 капли перекиси водорода.
3. В смесь кладут овсяную муку (до получения густой консистенции).

Средство нужно наносить на проблемные области лица дважды в день.

Лосьон из щавеля помогает устранить угревую сыпь. Его надо готовить следующим образом:

1. Надо взять по 20 граммов череды и ромашки.
2. К указанным ингредиентам добавляют 10 листьев свежего щавеля.
3. Полученную смесь заливают 0,2 л горячей воды.
4. Средство нужно настаивать не менее 5 часов.
5. После этого в лосьон добавляют 50 мл водки.

Полученным средством протирают лицо два раза в день. В результате кожа станет гладкой и бархатистой.

Симптомы цистита при беременности

В 1-м и 3-м триместрах беременности учащенное мочеиспускание без болевых ощущений является нормой и необязательно указывает на развитие цистита

С другой стороны, это создает некоторые сложности, поскольку беременная может не обратить внимание на изменение симптомов и приписать боли и частые позывы в туалет своему положению

Поэтому важно четко понимать, какие симптомы относятся к циститу

Нужно обратить внимание на следующие симптомы:

• при мочеиспускании наблюдаются жжение и боль, которые усиливаются к концу акта;

• при частых позывах моча выделяется в очень скудном количестве;

• заметна кровь в конце мочеиспускания;

• по окончании мочеиспускания остается чувство полного мочевого пузыря;

• моча изменила цвет и запах — стала темной и мутной с неприятным запахом.

В некоторых случаях могут появиться гнойные или слизистые выделения из мочеиспускательного канала (уретры) — при появлении этих симптомов, а также всех вышеперечисленных следует обязательно обратиться к врачу.

Общее состояние при цистите обычно не ухудшается, но организм беременных трудится больше обычного, поэтому у них на фоне цистита могут наблюдаться слабость, головные боли, повышение температуры тела.

Вред щавеля при беременности

Но есть ряд болезней, при наличии которых употребление в пищу щавеля категорически запрещено, так как определенные элементы только навредят правильному развитию ребенка.

В первую очередь исключить щавель из рациона следует мамам, страдающим мочекаменной болезнью. В составе травы в большом количестве присутствует щавелевая кислота, способствующая образованию оксалатов. При наличии камней в почках может произойти усиление болезни, а вам потребуется госпитализация.

Из-за большого количества кислоты в составе листьев может происходить нарушение минерального обмена в женском организме.

Также щавелевая кислота препятствует усвоению  кальция, ускоряя процессы вымывания этого вещества из организма. Для беременной это очень опасно, так как именно этот минерал активно используется организмом при формировании скелета ребенка, образовании его нервной системы и других органов.

Важно! Дефицит кальция во время беременности очень опасен, так как может начать развиваться остеопороз у женщины и наблюдаться неправильное развитие плода. Также будет вредно употреблять в пищу щавель женщинам во время беременности, у которых наблюдается хронические или временные воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте

Кислоты, которые содержатся в большом количестве в щавеле, будут раздражать слизистую  желудка, что ухудшит состояние женщины. Результатом может стать открытие эрозии. Естественно, при язвенной болезни желудка или кишечника стоит исключить употребление щавелевой кислоты

Также будет вредно употреблять в пищу щавель женщинам во время беременности, у которых наблюдается хронические или временные воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Кислоты, которые содержатся в большом количестве в щавеле, будут раздражать слизистую  желудка, что ухудшит состояние женщины. Результатом может стать открытие эрозии. Естественно, при язвенной болезни желудка или кишечника стоит исключить употребление щавелевой кислоты.

Чтобы малышу хватало витаминов, а вы получали все необходимые полезные вещества из продуктов, внимательно следите за своим питанием при беременности. Ведь грамотно питаясь, можно скорректировать такие состояния, как изжога, запоры, отеки, токсикоз.

Подробнее о питании будущей мамы читайте в электронной книге Секреты правильного питания для будущей мамы>>>

Где взять щавель

Можно заготовить щавель на зиму самостоятельно. Но не у всех есть время заниматься этим процессом, поэтому щавель можно приобрести в уже готовом виде.

Правила сбора и заготовка

Щавель растёт вблизи озёр, на лугах, а цветёт это растение весной. Его первые всходы можно увидеть в конце мая — в это время щавель собирают. Делать это можно до конца июля — в это время листья грубеют и в них накапливается щавелевая кислота, которая в избытке вредна для организма. В процессе сбора щавель нужно срезать под корень.

Щавель заготавливается несколькими способами. Сушится растение так:

1. Вымытый и крупно нарезанный щавель разложите на полотенце.
2. Сушите щавель с тёмном прохладном месте, куда не проникают прямые солнечные лучи.
3. Где-то через неделю растение должно высохнуть.
4. Хранить его лучше в стеклянных банках или полиэтиленовых пакетах, в сухом месте.

Высушенный щавель рекомендуется хранить в стеклянных банках или полиэтиленовых пакетах

Консервируют щавель следующим образом:

1. Простерилизуйте пол-литровые банки после промывания. Для этого заполните кастрюлю водой на треть, вскипятите. Оставьте банки в кастрюлю с кипящей водой горлышками вниз на 5 минут. Если планируете использовать железные завинчивающиеся крышки, то их тоже нужно простерилизовать, опустив в кипяток на такое же время.
2. Листья щавеля мелко нарежьте.
3. Сложите щавель в стерилизованные банки.
4. Вскипятите воду, залейте ею щавель. Используйте такое количество воды, которое покроет растение.
5. Закатайте или закройте банки крышками.

6. Храните банки в прохладном месте, защищённом от солнечных лучей — это поможет сохранить полезные свойства растения.

Щавель на зиму можно и заморозить следующим способом:

1. Обработанные и промытые крупные листья нарежьте поперёк, мелкие — оставьте целыми.
2. Опустите зелень в кипящую воду на минуту.
3. Щавель достаньте из кипятка с помощью шумовки, положите его на бумажное полотенце, чтобы вода немного стекла.

4. Разложите зелень по полиэтиленовым пакетам, уберите в морозильную камеру.

Где и в каком виде можно купить готовый щавель

В летнее время с начала мая по конец июля можно приобрести свежий щавель у бабушек. Где они его продают, сказать трудно — в каждом городе есть своё такое место. А зимой в магазинах продаётся консервированный щавель в пол-литровых стеклянных банках.

Обычно я покупаю щавель в двух местах — в сезон его цветения у бабушек, которые обычно перетаптываются с ноги на ногу возле рынка, держа в руках небольшие «букетики» заветной зелени, или же в магазинах, в консервированном виде. Второй вариант я не люблю и покупаю его только в исключительных случаях — всё же приятнее есть свежую зелень.

Щавель во время беременности: состав

Состав из расчета на 100 гр продукта:

• Вода – 92 гр.
• Углеводы – 2,9 гр.
• Белки – 1,5 гр.
• Жиры – 0,3 гр.
• Волокна пищевые – 1,2 гр.
• Зола – 1,4 гр.
• Кислоты органические – 0,7 гр.

Содержание витаминов на 100 гр продукта:

• Витамин А – 417 мкг.
• Витамин В1 – 0,19 мг.
• Витамин В2 – 0,1 мг.
• Витамин В5 – 0,041 мг.
• Витамин В6 – 0,122 мг.
• Витамин В9 – 13 мкг.
• Витамин С – 43 мг.
• Витамин Е – 2 мг.
• Витамин РР – 0,5 мг.
• Бета-каротин – 2,5 мг.

Содержание макроэлементов на 100 гр продукта:

• Магний – 85 мг.
• Сера – 20 мг.
• Кальций – 47 мг.
• Калий – 500 мг.
• Натрий – 15 мг.
• Фосфор – 90 мг.

Содержание микроэлементов на 100 гр продукта:

• Селен – 0,9 мкг.
• Марганец – 0,349 мг.
• Цинк – 0,2 мг.
• Железо – 2 мг.
• Медь – 131 мкг.

Калорийность – 22 Ккал.

Кисло? Вкусненько и полезно!

Польза и вред щавеля для организма человека станут понятными, если заглянуть в его состав. Этот зеленый «лекарь» располагает внушительными запасами витаминов – А, Е, РР, В1, В9, С, К. Каждый из них оказывает положительное действие.

Ретинол замедляет старение, обеспечивает рост новых клеток. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, благотворно влияет на эластичность сосудов. В-витамины участвуют в метаболизме, позитивно воздействуют на нервную систему. Зеленая часть растения содержит и минералы – фосфор, натрий, калий. В нем, конечно, есть клетчатка. Все эти компоненты лечат и помогают здоровью.

Однако достаточно попробовать такую зелень, чтобы понять: в щавеле содержатся кислоты. Некоторые из них полезны, например, лимонная, яблочная. Но, как понятно из названия, в нем имеется и щавелевая кислота, хотя это растение и не является чемпионом по ее содержанию. К примеру, в шпинате, который так уважают приверженцы здорового питания, ее намного больше, и именно щавелевая кислота вызывает сомнения в его полезности.

Листовой овощ богат целебными свойствами. Он обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, вяжущим, легким анестезирующим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием.

Полезные и лечебные способности щавеля:

• устраняет весенний гиповитаминоз;
• стимулирует пищеварение при сниженной кислотности желудочного сока;
• улучшает работу кишечника и печени;
• разжижает кровь;
• снижает плохой холестерин;
• активизирует отток желчи;
• помогает снять интоксикацию при отравлении;
• снимает головную боль;
• нормализует кроветворение и обмен веществ;
• останавливает кровотечение;
• предупреждает цингу;
• производит легкое обезболивающее действие;
• способствует заживлению трофических язв, пролежней, ожогов (при наружном применении);
• поднимает жизненный тонус;
• повышает сопротивляемость инфекциям;
• предупреждает анемию.

Калорийность щавеля всего 20 Ккал на 100 г, он ускоряет переработку жиров, поэтому прекрасно подходит для диетического меню. Но стройная фигура – далеко не все, чем может порадовать женщин щавель. Его польза и вред для организма касаются специфических женских проблем.

Щавель помогает дамам солидного возраста пережить климакс. Чтобы облегчить такие «прелести» менопаузы, как приливы, перепады давления, раздражительность, и снизить опасность маточного кровотечения, надо принимать щавелевый сок, смешанный в одинаковых пропорциях с водой (по 50 мл в сутки).

Этот витаминный продукт оказывает поддержку при обильных менструациях, так как помогает восстановить потерю крови. Его рекомендуют употреблять кормящим мамочкам для укрепления организма.

Листочки щавеля пригодятся и для приготовления косметических масок. Они придадут белизну коже, сделают ее чистой и здоровой.

Какие продукты ограничены и под запретом

В меню при желчнокаменной болезнь и беременности в первую очередь должны быть ограничены наиболее «вредные» продуктов. К ним относят свежий пшеничный хлеб и сдобу. Жирные сорта мяса, домашнее молоко — исключаются.

Из фруктов – никаких кислых сортов яблок и цитрусовых. Следует уменьшить потребление шоколада, жирного мороженого. Под запретом газированная вода, черный кофе и крепкие сорта чая.

Также необходимо исключить «тяжелые» для желудка беременной чеснок, редьку и редис. Щавель или шпинат могут сильно повысить в организме кислотность, что негативным образом скажется на желчном пузыре.

Лечебные и полезные свойства дикой армянской травы авелук и фото

Конский щавель используют в пищу и применяют как лекарственное растение уже много веков. Его сушат, применяют термическую обработку, делают настои и отвары, используют в свежем виде. Как лекарственное средство щавель применяют наружно и для внутреннего употребления. В разных местностях, каждый народ делает это различными способами. В каком бы виде ни использовался конский щавель, всегда это вкусно и полезно. Используют и вершки, и корешки, свойства которых немного отличаются друг от друга. Далее на фото вы увидите, как выглядит сам щавель, а также корень и семена лечебной травы.

Корень

• Препараты из корня действуют на организм как закрепляющие и вяжущие средства. Эти свойства вызваны большим содержанием танинов – дубильных веществ, которые вызывают свертывание белков, что способствует защите поверхности слизистой оболочки кишечника. В результате снижается выделение желудочного сока, уменьшается кровотечение, повышается защита стенок кишечника. Дубящие вещества помогают и при наружном использовании препаратов из щавеля для лечения язв и ожогов.
• Антрахиноновые соединения обеспечивают слабительный эффект корней при использовании препаратов большими дозами. Антрахиноны действуют на толстый кишечник как стимулятор и помогают размягчить каловые массы.
• Лейкоантоцианидины и катехины, являющиеся одними из множества биологических соединений щавеля, обладают желчегонным, антиоксидантным и гепатопротекторным эффектами.
• Считается, что благодаря большому содержанию лейкоантоцианидинов и катехинов препараты из корней щавеля обладают противоопухолевыми свойствами.
• Биологически активные вещества и корня, и семян обуславливают противовоспалительное, противомикробное, спазмолитическое, гипотензивное, мочегонное, отхаркивающие, кровоостанавливающее и седативное воздействие на организм человека.
• Жидкими экстрактами из конского щавеля снижают повышенное артериальное давление при гипертонической болезни первой и второй степени.
• Отвар из корня щавеля может быть полезен для облегчения симптомов алкогольной интоксикации. После его приема улучшаются самочувствие и настроение, проходит головная боль, исчезает тахикардия и жажда, снижается артериальное давление. Улучшается аппетит и сон.
• В Тибете соком из щавелевого корня лечат заболевания кожи.
• Бразильские народные целители отвар корней щавеля применяют наружно при воспалении лимфатических узлов и внутрь для снятия жара, очистки организма, против цинги и как тоник.
• Индусы соком корней щавеля снимают зубную боль, а при воспалении десен и для чистки зубов пользуются порошком из корня.
• Тайцы рекомендуют принятие паровых ванн из щавеля при язвах на коже и воспаленных глазах.
• Словацкие народные целители рекомендуют пить отвар корня щавеля конского при внутриматочных болезнях и различных кровотечениях, возникающих в легких, желудке, кишечнике.

Семена

• Плоды обладают такими же свойствами, как и корни, содержат большое количество дубящих веществ, катехинов, флавоноидов (кверцетин, рутин). Им свойственны вяжущие и антиоксидантные свойства.
• Препараты из семян используют при диспепсиях и дизентерии в комплексной терапии, некоторые народные целители лечат ими заболевания ногтей, лишаи, чесотку и авитаминоз.
• Отвары и настои семян успокаивают и производят общеукрепляющее действие.

Общие преимущества

Уникальные особенности щавеля можно отнести к способности:

• Устранять накопленные токсины и шлаки в организме человека.
• Чистить и сгущать кровь.
• Уменьшить давление.
• Улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
• Стимулировать деятельность мозга.
• Оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему.
• Остановка воспалительных процессов во многих внутренних органах, в том числе и в печени.
• Нормализация функции почек.
• Улучшение состояния и внешнего вида ногтей.
• Чтобы восстановить блеск и здоровый вид.
• Остановить преждевременное старение кожи.
• Заряд энергии.
• Предотвратить развитие авитаминоза.
• Улучшение иммунитета и нервной системы, состава крови.
• Снизить уровень сахара в крови и холестерина.

Для женщин

Щавель относится к продуктам, которые способствуют нормальному функционированию женского организма. Это растение имеет минимальную калорийность, что делает его необходимым для тех женщин, которые хотят избавиться от нескольких лишних килограммов.

Кроме того, регулярное употребление щавеля поможет повысить уровень гемоглобина в крови, предотвратить рак, справиться с менопаузальными гормональными изменениями, минимизировать риск маточного кровотечения и сохранить молодой и привлекательный внешний вид в течение многих лет.

Для мужчин

Щавель считается неотъемлемой частью повседневной жизни мужчин. Регулярное использование листьев этого растения предотвратит развитие заболеваний мочеполовой системы, поможет улучшить кровообращение и функцию простаты.

Во время беременности

Беременность — это период, в течение которого женщина должна потреблять большие количество витаминов, минералов и других микроэлементов. Все эти ингредиенты входят в состав щавеля и сохраняются в нем после термической обработки.

Кроме того, это растение поможет беременным женщинам справиться с такими проблемами:

1. Заболеваниями мочевыводящих путей.
2. Стенокардия.
3. Печеночные аномалии.
4. Частая диарея или запор.
5. Серьезный токсикоз на всех этапах беременности.

Способность щавеля предотвращать простуду и улучшать иммунитет особенно полезна во время беременности. Однако не используйте его в больших количествах, потому что это принесет больше вреда, чем пользы.

Во время кормления

Щавель не менее полезен для кормления грудью

В этот период особенно важно, чтобы женщины защищали себя и своих детей от простудных заболеваний, нормализовали нервную систему и предотвращали развитие авитаминоза и истощения организма. Все это возможно при регулярном употреблении щавеля

Однако не рекомендуется вводить его в ежедневный рацион молодой матери без предварительной консультации с педиатром. Только лечащий врач сможет оценить все возможные риски для ребенка, определить допустимый объем потребления щавеля и объяснить, в каких случаях продукт следует прекратить потреблять.

Для детей

Педиатры позволяют щавелю вводить ежедневный рацион детей, которым три года. Регулярное использование этого растения гарантирует:

Насыщение детского организма всеми веществами, необходимыми для правильного роста и развития.
Улучшение иммунной системы, что особенно важно для детей, страдающих от постоянных простудных заболеваний.
Повышение аппетита ребенка.
Улучшение пищеварительной системы.

Кроме того, щавель может оказывать благотворное влияние на нервную систему ребенка и является одним из лучших способов предотвращения анемии.

Когда происходит потеря веса

Щавель не менее полезен для тех людей, которые хотят снизить свой вес. Это растение улучшает пищеварительные процессы, помогает нормализовать обмен веществ и ускоряет усвоение пищи

Кроме того, щавель может помочь предотвратить развитие авитаминоза и истощения организма, что также важно при похудении

Можно ли есть щавель будущей маме

Щавель — полезная трава, которая поможет напитать организм будущей мамы полезными компонентами. Поэтому есть её во время беременности можно, и даже нужно. Однако не стоит забывать про индивидуальную непереносимость этого продукта, которая может возникнуть именно во время беременности. Её проявления следующие:

• кожный зуд;
• кожные высыпания;
• покраснения.

Конский щавель, который продаётся в аптеках, является лекарстенным средством. О его применении в свежем виде и в виде сырья есть спорные мнения, поэтому перед его употреблением будущей маме необходима консультация врача.

Показания к потреблению

Употребление щавеля во время беременности поможет справиться со следующими проблемами:

• заболеваниями желудочно-кишечного тракта, (благодаря содержанию молибдена, витамина В1, калия и эфирных масел);
• заболеваниями мочевого пузыря (благодаря содержанию щавелевой кислоты). Для этого используется отвар из листьев растения;
• проблемами печени (благодаря содержанию молибдена и эфирных масел);
• заболеваниями суставов и опорно-двигательного аппарата (благодаря содержанию витамина С);
• ангиной, цингой и стоматитом (благодаря содержанию витамина С);
• кровотечением (благодаря содержанию витамина К);
• дерматитами (благодаря содержанию молибдена, калия, дубильных веществ);
• анемией (благодаря содержанию железа).

Влияние на организм беременной женщины

Если будущая мама не успела залечить зубы, то нужно это непременно сделать, потому что во время беременности могут появиться стоматит и гингивит. В этом случае рекомендуются полоскания щавелевым настоем. Беременная женщина может использовать свежие листья щавеля, добавляя их в салаты. В этом же виде продукт рекомендуется использовать при проблемах с печенью и кишечником.

Щавелевый сок применяется при ангине

Сок щавеля — хорошее средство при ангине. Отвар конского щавеля — хорошее средство при геморрое и боли в пояснице, однако будущей маме использовать его нельзя. Обычный щавель оказывает противовоспалительное, антибактериальное и обезболивающее действие, поэтому она используется при цистите. Для этого делается щавелевый отвар, который выливается в ванну. Кроме того, отвар щавеля используется в качестве косметического средства — при воспалении кожи и угревой сыпи. Маски на основе щавелевого сока помогут и от пигментации.

Принимать щавель будущей мама можно в виде:

• отвара;
• настоя;
• сока;
• сырых листьев;
• листьев, отваренных в супе.

Противопоказания

В щавеле содержатся кислоты, препятствующие усвоению кальция в организме. Они вступают в реакцию с этим веществом и образуют оксалаты (нерастворимые соли). Поэтому употреблять щавель с кисломолочными продуктами не рекомендуется — это может привести к разрушению костной ткани, проблемам в опорно-двигательном аппарате, появлению камней в мочевыделительной системе.

Женщинам с повышенной кислотностью желудка употреблять щавель не следует, так как содержащиеся в нём кислоты могут спровоцировать обострение заболевания. Всё это значит, что приём щавеля не рекомендуется будущим мамам, страдающим от следующих заболеваний:

• подагры;
• гастрита;
• язвы желудка или двенадцатипёрстной кишки;
• артрита;
• артроза;
• аллергии.

Я с детства люблю щавель — бабушка приучила меня есть его в свежем и отварном виде (в супе). Суп из него был моим самым любимым и остаётся таковым по сей день. В беременность я как-то не задумывалась о том, что щавель может мне навредить — просто когда увидела, что его продают бабушки на улице, сразу захотелось сварить супчик из этого растения, что я и сделала. Негативной реакции в моём случае на щавель не последовало. В беременность хотелось его ещё больше, чем в обычные периоды жизни — видимо, сказывался недостаток витаминов в моём организме.

Пикантный суп

Блюдо, приготовленное по нижеописанному рецепту, позволит внести разнообразие в привычный рацион. Чтобы сварить подобный обед, вам потребуется:

• Запеченная куриная грудка.
• Пара картофелин.
• Репчатая луковица.
• Чайная ложка топленого масла.
• Перья зеленого лука.
• Соль, перец и молодой чеснок.
• Пучок щавеля.

При беременности крайне важно, чтобы женский организм регулярно получал все необходимые витамины и минералы. Поэтому в рационе будущей матери должны присутствовать разнообразные легкие блюда

Для приготовления одного из них в сковородку, смазанную прогретым постным маслом, выкладывают измельченный лук и пассеруют его до появления золотистого оттенка. Затем зажарку погружают в кастрюлю, заполненную подсоленной кипящей водой. Туда же загружают порезанный картофель, дольки молодого чеснока и измельченные щавелевые листья. Все это варят в течение нескольких минут до мягкости овощей. В практически готовый суп добавляют предварительно запеченную и порезанную куриную грудку. Перед подачей блюдо посыпают рубленым зеленым луком. По желанию его заправляют небольшим количеством свежей сметаны. Благодаря этому суп приобретет совершенно иной вкус и аромат.

Полезные свойства щавеля

В нем, как и во всей зелени, мало белка и углеводов, практически нет жира, но его польза как продукта питания заключается не в этом. Весной щавель вытрастает рано и становится одной из первых огородных культур, которые можно употреблять в пищу в этот период. В это время он как раз кстати – в нем много витаминов и минеральных элементов, в них организм остро нуждается после зимы.

Свежий щавель может быть не только витаминным продуктом, но и лекарственным средством. В народной медицине ему находится много применений. Он может быть использован как средство, улучшающее и стимулирующее пищеварительные процессы, как вяжущее, противовоспалительное, обезболивающее и заживляющее, как антибиотик и противоцинготный препарат.

Его можно есть для:

• профилактики гиповитаминоза, анемии;
• повышения иммунитета;
• улучшения пищеварения;
• устранения воспалительных процессов в кишечнике и для восстановления микрофлоры;
• поддержания мышечного тонуса;
• очищения сосудов и повышения их эластичности;
• выведения накопленных токсинов;
• нормализации жирового обмена.

Щавелевый отвар применяется как желчегонное средство, используется для терапии диспепсических расстройств и кожных болезней, аллергической сыпи. Из корня растения готовят средства для лечения патологий печени, воспалительных заболеваний полости рта, небольших ран и ожогов легкой степени. Отвар корней и листьев поможет при энтероколитах.

Чем полезен щавель для женщин

В нем есть важные для женского организма витамины, в том числе, аскорбиновая и фолиевая кислоты, токоферолы и минералы, железо, кальций и йод. Все они нужны женщинам для нормального функционирования органов и систем, помогают поддерживать их работу и сохранять молодость тканей.

Благодаря этим веществам, щавель помогает восстановиться после месячных и облегчает состояние при климаксе, снижая выраженность таких характерных для этого состояния симптомов как головокружение, приливы, потливость и т. д.

К тому же щавель, как и вся зелень, низкокалориен, в нем всего 22 ккал, поэтому его можно есть даже тем женщинам, кто следит за своим весом. Рекомендуется его использовать как составляющее для домашних косметических средств, готовить его отвар и применять для умывания при высыпаниях на коже и для отбеливания веснушек и пятен.

Чем полезен щавель для мужчин

Будет полезен овощ и для здоровья мужчин. Если его употреблять регулярно, то это самым положительным образом скажется на здоровье мочеполовых органов, в частности, предстательной железы. Такое действие объясняется присутствием в растении цинка. Другой элемент, калий, необходим для правильной работы сердца, таким образом, достаточное поступление этого элемента в организм оказывается необходимым для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний.