Говядина при грудном вскармливании: полезные свойства, правила употребления, рецепты

Нормы потребления масла

Можно сливочное масло при ГВ? Продукт разрешен к употреблению при лактации, но следует соблюдать нормы потребления. Сливочное масло можно есть при грудном вскармливании, поскольку оно содержит полезные вещества, которые помогут маме сохранить красоту и здоровье. Оно не влияет на жирность молока, но некоторую связь можно уловить. Исследования подтвердили, что процент липидов в грудном молоке находится в зависимости от эмоционального состояния женщины, которое стабилизируют ненасыщенные жирные кислоты.

Однако в употреблении масла важно соблюдать норму. Для взрослого человека она составляет 10 г, а максимальное количество – 30 г. В период кормления лучше придерживаться минимальной границы

Количество сливочного масла увеличивают постепенно, следя за реакцией новорожденного. Первоначально кормящая мама съедает 3 г, затем – 6 г и так далее

В период кормления лучше придерживаться минимальной границы. Количество сливочного масла увеличивают постепенно, следя за реакцией новорожденного. Первоначально кормящая мама съедает 3 г, затем – 6 г и так далее.

Основная доля жиров в рационе женщины обычно приходится на растительные масла (подсолнечное и оливковое). При злоупотреблении сливочным возникает повышенная нагрузка на органы ЖКТ, увеличивается вес и развиваются болезни сердца и сосудов.

Мясное пюре для первого прикорма какое лучше

Мясо, изготовленное в промышленных условиях лучше подойдет для первого знакомства малыша с мясными продуктами.

Мясное пюре из баночек, продающееся в магазинах, лучше переработано, оболочки мышечных клеток разрушены высоким давлением. Гемогенизированное мясо(подверженное высокому давлению) легче переваривается детским организмом.

В домашних условиях, как бы долго мы не варили мясо или взбивали блендером, оболочки клеток остаются целыми, и пюре все равно будет волокнистым. Переваривание и усвоение будет более тяжелым, поэтому домашнее мясное пюре не лучший вариант для начала мясного прикорма.

Давать такое мясо ребенку лучше после года, а пока мы выяснили, что лучшее мясное пюре для первого прикорма- магазинное. Свой выбор можно остановить на таких известных фирмах, как фруто няя, бабушкино лукошко, агуша, тема, гербер, хаинц. Согласно рейтингу и отзывам -это самые покупаемые марки детского питания.

Рецепты говядины для кормящей мамы

Суп из говядины для кормящей мамы

Сварить бульон с соблюдением вышеуказанных правил. Мясо вынуть, в бульон добавить порезанные кубиками картофель и морковь. Перед готовностью в суп из говядины при грудном вскармливании можно добавить порезанные полосками листья молодой крапивы и щавеля. В порционную тарелку положить нарезанное мясо, половинку вареного яйца (при условии, что реакции на яйца ранее не наблюдалось) и заправить нежирной сметаной.

Борщ для кормящей мамы

Рекомендуется примерно с 2-3 месяцев.

Рецепт приготовления борща для кормящих женщин отличается от обычного:

бульон должен быть максимально постным во избежание коликов у ребенка;
вместо белокочанной капусты лучше брать цветную или брокколи;
для смягчения действия свеклы рекомендуется добавить кабачок;
никакой обжарки овощей быть не должно;
вместо томатной пасты можно положить очищенные и порезанные помидоры, предпочтительнее желтых сортов;
можно положить лавровый листик, удалить его после окончания варки;
готовый борщ перед подачей заправить нежирной сметаной.

Процесс приготовления несложен. В готовый бульон кладутся порезанные картофель, капуста, свёкла, кабачки, томаты, натертая на терке морковь. Варится до готовности. Добавляется порезанная отварная говядина. Заправляется сметаной. Можно добавить немного укропа.

Рецепт говядины для суфле

Отварите говядину с соблюдением всех правил. Кусок говядины 120 грамм проверните на мясорубке, добавьте 1-2 ложки бульона.

К суфле хорошо подойдет гарнир в виде картофельного пюре со сливочным маслом.

Тефтели из говядины

К говяжьему фаршу добавить размоченный в молоке белый батон, яйцо, отварной рис. Сформировать шарики. Запекать в духовке 40-60 минут. Можно в процессе приготовления добавит немного мясного бульона на противень. На гарнир можно подать отварной картофель или тушеные кабачки, или приготовленную на пару брокколи.

В заключение отметим, что говядина при грудном вскармливании в первые месяцы жизни ребенка является незаменимым продуктом, наряду с индейкой и курицей. Соблюдая указанные рекомендации по выбору и приготовлению говядины, мама принесет пользу своему малышу, и он будет расти крепким и здоровым.

Рацион кормящей матери должен быть полезным и разнообразным. После родов женщине стоит побеспокоиться о восстановлении своего организма и уходе за малышом. Питание в данном случае играет важную роль.

Главное обогатить рацион не только полезными витаминами в виде фруктов и овощей, но и микроэлементами, необходимыми для роста малыша. А их можно найти в кашах и мясе

Особое внимание стоит уделить количеству и качеству потребляемого мясного продукта

Что стоит употреблять с особой осторожностью?

Многие мамочки интересуются, из каких овощей можно готовить блюда во время кормления грудью, об этом мы уже говорили чуть выше

Далее рассмотрим плоды, которые необходимо осторожно потреблять при ГВ:

Экзотические овощи. Многие из них могут вызвать аллергию или расстройство пищеварения.
Бобовые. Способны спровоцировать усиленное скопление кишечных газов и колик у ребенка. Допускается введение по достижении малышом 3-месячного возраста, не ранее. Сначала стоит попробовать фасоль, чечевицу или горох, приготовленный с помощью тушения или варки.
Лук, чеснок. Педиатры не рекомендуют есть пряную пищу во время лактации, хотя бы в первые месяцы. После употребления чеснока или лука грудное молоко приобретает специфический привкус.
Белокочанная капуста. Не стоит кушать сырую или квашеную капусту в 1 месяц грудного вскармливания. Этот овощ способен стать причиной метеоризма, процессов брожения. Со второго месяца ГВ можно начать вводить тушеный или вареный плод небольшими порциями, при этом наблюдая за реакцией ребенка.
Огурцы. Могут спровоцировать усиленное скопление кишечных газов. Поэтому не стоит злоупотреблять этими плодами в 1 месяц лактации.
Помидоры. Употребление этого овоща помогает предупредить остеопороз, анемию. Педиатры не советуют вводить помидоры в первое время, ввиду возможного появления аллергии. Рекомендуется начать введение с сортов желтого оттенка, которые считаются гипоаллергенными.

Бытует мнение, что овощи яркой окраски нельзя употреблять во время ГВ. Однако это не совсем так. При отсутствии предрасположенности к аллергическим проявлениям педиатры разрешают кушать такие плоды, начиная с маленького кусочка.

Полезные свойства говядины для организма растущего ребенка

Прежде всего, говядина богата высококачественными белками, которые необходимы для роста и развития мышц, костей и органов у ребенка. Она также содержит железо, которое помогает в производстве гемоглобина и улучшает кровоснабжение тканей

Это особенно важно для детей, так как они активно растут и развиваются

Говядина также богата витаминами группы В, которые помогают нормализовать обмен веществ и функционирование нервной системы ребенка. Эти витамины также способствуют развитию мозга и укреплению иммунной системы.

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в говядине, также являются неотъемлемой частью рациона растущего ребенка. Они помогают в развитии нервной системы, зрения и укреплении иммунитета. Также, говядина содержит цинк, железо, калий и другие микроэлементы, которые способствуют нормализации обмена веществ и укреплению иммунитета ребенка.

Разумеется, при выборе говядины для кормящей мамы необходимо учитывать качество мяса и способы его приготовления. Предпочтительно выбирать мясо от надежных производителей, чтобы избежать содержания вредных веществ и антибиотиков.

Однако, стоит помнить, что каждый ребенок уникален и может иметь индивидуальные реакции на определенные продукты. Поэтому перед введением говядины в рацион кормящей мамы, следует проконсультироваться с врачом или диетологом.

Врачи рекомендуют вводить говядину в рацион постепенно, чтобы следить за реакцией организма ребенка и исключить возможные аллергические реакции или проблемы с пищеварением. Если у ребенка есть особенности в пищеварении или аллергии, возможно, говядина будет не рекомендована в его рационе.

В целом, говядина может быть полезным и ценным источником питательных веществ для организма растущего ребенка, но ее использование должно осуществляться с осторожностью и под контролем врача

Продукты и напитки для усиления лактации

Чтобы молоко не пропало или не уменьшилось, необходимо поддерживать лактацию и наладить грудное вскармливание. Это правильное прикладывание и поза при кормлении, уход за грудью и сосками, подходящее и комфортное белье. Влияние оказывает и частота прикладываний. При плохой лактации малыша прикладывают каждый час. Кормите ребенка по требованию, а не по режиму. Обязательно кормите ночью, не менее четырех раз.

Как уже упоминалось, на лактацию положительно влияет питье. Кроме того, существуют разрешенные продукты при грудном вскармливании, которые способны улучшить выработку грудного молока. Ниже приведен список таких продуктов и напитков.

Нежирные супы и бульоны;
Мясо нежирных сортов;
Гречневая, геркулесовая и овсяная крупа;
Грецкие орехи;
Петрушка, зеленый салат и укроп;
Фиточаи для кормящих;
Зеленый чай и чай с ромашкой;
Отвары из тмина и фенхеля;
Хлеб с тмином и отрубями;
Брынза;
Морковь;
Творог;
Черная и белая смородина;
Имбирь и имбирный чай;
Крыжовник.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Как правильно есть пельмени

Правильно приготовленные или выбранные в магазине пельмени не вызовут аллергических реакций и расстройства пищеварения у ребёнка и мамы. Всё же необходимо придерживаться простых рекомендации, чтобы риск негативных последствий был минимален.

Кормящей маме подходят только варёные пельмени.
В состав пельменей должны входить уже опробованные мамой и ребёнком продукты.
Часто вред приносят не сами пельмени, а соусы с которыми их едят. Соусы повышенной жирности и острые приправы употреблять нельзя. Рекомендуется отказаться от заводских соусов, ведь такая продукция содержит химические добавки. Разрешается 10% сметана.
Для первого раза достаточно попробовать 3–4 пельменя. Желательно съесть продукт утром, чтобы в дневное время проследить за реакцией малыша.
При возникновении болезненных проявлений таких как сыпь, колики, беспокойство, блюдо исключают из рациона. Нельзя забывать, что у малыша может быть индивидуальная непереносимость продуктов в составе блюда. Иногда ребёнок хорошо переносит продукты по отдельности, но плохо реагирует на их сочетание.
Если негативная реакция со стороны малыша отсутствует, то порцию постепенно увеличивают. Рекомендуется съедать 10–15 пельменей не чаще одного раза в две недели. Суточна норма мяса для кормящих составляет около 200 гр.

Женщинам с лишним весом необходимо употреблять блюдо с осторожностью

Пельмени в первый месяц кормления грудью

Пельмени, приготовленные дома, включают в меню кормящей мамы на втором месяце жизни ребёнка. Манты с бараниной вводят на пятом месяце грудного вскармливания. Магазинные пельмени рекомендуется есть не раньше семимесячного возраста малыша. Самым верным решением будет отказаться от употребления полуфабрикатов на весь период кормления грудью.

Пельмени блюдо, которое разрешено кормящей маме. Животный белок, содержащийся в мясе необходим для нормального развития малыша, восстановление организма женщины после родов и беременности. Главное, соблюдать умеренность и отдавать предпочтение домашним заготовкам, а не магазинным полуфабрикатам.

Правила употребления при грудном вскармливании

Все новые продукты в рацион женщины в период лактации должны вводиться с учетом ряда рекомендаций. Говяжий язык — не исключение. Разумный подход заключается в следующих аспектах:

«первое знакомство» осуществляется путем употребления маленькой порции;
время, требуемое для анализа реакции ребенка на новый продукт в рационе матери, – 24 часа;
в случае отсутствия побочных эффектов объем увеличивается постепенно.

Любая негативная реакция – весомый повод для временного отказа от продукта. В зависимости от тяжести последствий может потребоваться врачебная консультация.

Говяжий язык предварительно подвергается термической обработке. Последняя может заключаться в варке, тушении или запекании в духовом шкафу.

Употреблять полученное блюдо разрешено исключительно в свежеприготовленном виде. Причина этого кроется в коротком сроке хранения. При плюсовом температурном режиме около 3-6 градусов Целься данный показатель равен 12-ти часам.

Рекомендуемые нормы:

максимальный суточный объем – 200 граммов;
периодичность – дважды в неделю.

В каком виде свекла будет полезна кормящей маме?

Свекла, или по-другому бурак, пришла к нам из Древней Византии. Поначалу в пищу употребляли только листья растения. Со временем овощ видоизменялся и в один прекрасный момент крестьяне заметили, что корень свеклы стал съедобен.

С тех пор бурак встречается на наших столах в борщах и салатах. Многих, кормящих грудным молоком, женщин порадует, что вареная свекла не теряет свои полезные качества. Поэтому нет смысла есть сырой овощ, особенно при кормлении грудью.

Кормящей маме можно есть вареную/тушеную свеклу, а от сырой стоит воздержаться.

Сырая свежая

В первые 4 месяца после родов кушать кормящей маме сырые овощи не стоит вообще так как считается, что в сыром виде в овощах могут быть болезнетворные бактерии, которые перейдут к ребенку через грудное молоко и повредят малышу. Если овощи потушить, сварить или испечь, то все вредные вещества погибнут.

Кроме того, сырая свеколка плохо переваривается желудком, может вызвать проблемы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), поэтому свеклу при гв без термической обработки есть противопоказано.

Вареная/тушеная

Самой полезной считается вареная на пару свекла. Приготовленный именно таким образом овощ сохраняет максимум полезных веществ.

Однако не рекомендуется есть вареную свеклу при грудном вскармливании каждый день потому, что свеколка содержит красящий пигмент, накапливающийся в грудном молоке женщины, и это может вызвать сыпь у малыша.

Сок

Свекольный сок можно пить женщинам на грудном вскармливании, но небольшими порциями и не более трех раз в неделю. Кроме того, сок выжимается из сырого овоща. Это значит, что начинать пить сок можно когда ребенку исполнится 4 месяца.

К сожалению, при приготовлении свежевыжатого сока свеклы теряется польза клетчатки, так как мякоть после выжимки выбрасывают.

Тем не менее большая часть свойств свеклы сохраняется:

в соке содержится много витамина С, который необходим для лучшего усвоения организмом других полезных веществ;
сок богат витамином А, который необходим малышу для развития зрения;
напиток содержит фолиевую кислоту, которая необходима для кроветворения;
стакан свежевыжатого свекольного сока понижает артериальное давление примерно на 10 единиц благодаря содержанию в нем оксида азота, который действует на стенки сосудов и расслабляет их.

Свекольный сок — отличное натуральное средство для снижения давления при гипертонии.

Сок хранению не подлежит, его нужно выпить сразу после отжима.

Чтобы приготовить свежий свекольный сок нужно помыть, очистить свеклу и выжать из нее сок соковыжималкой.

Вводить в рацион, кормящей грудным молоком, женщины свекольный сок нужно так же осторожно, как и вареный овощ. Начинайте с 50 мл и, если у малыша нет отрицательных реакций, постепенно начинайте пить больше сока. Максимально допустимая суточная доза — 250 мл (одна чашка)

И помните, что главные последствия после выпитой чашки сока — это понижение артериального давления и улучшение опорожнения кишечника

Максимально допустимая суточная доза — 250 мл (одна чашка). И помните, что главные последствия после выпитой чашки сока — это понижение артериального давления и улучшение опорожнения кишечника.

Свекольный сок чрезвычайно эффективен если нужно снизить артериальное давление.

Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании

Прежде всего, следует подготовиться — первый месяц кормления грудью вам не поможет даже строжайшая диета – малыш адаптируется к внешнему миру, к приему пищи через желудок, а не пуповину, поэтому иногда у него могут быть газы, кишечные колики или понос. Пугаться этого не следует – малыш очень быстро привыкнет к новым условиям, и тогда можно будет постепенно вводить в рацион мамы новые продукты.

Краткий список разрешенных продуктов

Овощи. Обязательно в тепловой обработке, в первое время воздержитесь от употребления их в сыром виде. Запекайте, варите, тушите. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – вводите в меню свежие овощи. >>>
Фрукты. Воздержитесь от винограда, цитрусовых, манго, папайи, авокадо, клубники и малины. Яблоки только печеные, старайтесь очищать их от кожуры. Можно без опасения есть бананы. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – можно вводить по одному новому фрукту в два дня, следите за реакцией малыша. >>>
Можно употреблять практически все каши, они способствуют пищеварению, к тому же они сытные и содержат много питательных элементов. Кроме каш быстрого приготовления.
Разнообразные супы на овощном бульоне.
Мясо едим отдельно от всех продуктов и только постное.
Сыр.
Мясо птицы.
Кисломолочные продукты можно ввести через неделю – кефир, ряженку (лучше употреблять ее, она мягче кефира), творог, йогурт, простоквашу.
Рыбу (морская, речная) отвариваем, запекаем с овощами. ()
Яйца так же можно кушать, однако помните, что это аллерген.
Хлеб можно есть в небольших количествах с добавками – например, с отрубями.
Сладким увлекаться не следует, однако можно употреблять сухофрукты, галеты, бисквиты, бублики.
Масло сливочное и растительное.
Сухой крекер, печенье, мармелад, пастила, зефир (без шоколада).
Некрепкий зеленый и черный чаи, некрепкий кофе, морсы, компот, травяные чаи с мятой, чабрецом и душицей, минеральную негазированную воду.
После месяца можно постепенно вводить в меню борщ, сметану, орехи, морс, варенье.

По прошествии полугода можно кушать мед, различные травяные приправы, бобовые, морепродукты

Также в этот период можно есть макароны, сыр, сезонные фрукты и овощи
(это важно, только по сезону!)

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…

Кроме этого, необходимо знать и о стоп-продуктах, употребление которых категорически запрещено всем кормящим мамам. Прежде всего, это:

Алкоголь.
Шоколад, некоторые сладкие продукты — выпечку, особенно с добавлением различных красителей и заменителей.
Кофе и чай, воздержитесь от этого хотя бы на первые полгода. В последствии можно их употреблять, но только качественные, кофе – хорошо сваренный, чай – заваренный, не в пакетиках

ВНИМАНИЕ!

Исключение составляют специальные чаи, так называемые , в состав которых входит фенхель, тмин, мелисса, анис — такие чаи грудного молока.
От полуфабрикатов, от продуктов с искусственными консервантами и красителями необходимо воздержаться, употреблять можно только качественные и свежие продукты.
От газированных напитков тоже следует отказаться – ни малышу, ни маме они не принесут никакой пользы.
Чеснок, лук и другие острые продукты.
От копченого мяса, колбасы, рыбы.
От жирного мяса и сала.
От бобовых и черного хлеба.
От квашеной капусты, редиса, редьки, ферментированных сыров (сулугуни, брынза, адыгейский), сосисек, ветчины.
От экзотических фруктов.

Вот и наступил тот долгожданный день, когда вы стали мамой! И теперь на вас лежит важная ответственность за здоровье малыша. Все мы знаем, что при неправильном введении в свой рацион новых продуктов, можно навредить детскому здоровью, вызвав у неокрепшего организма аллергию или сильное расстройство желудка.

Именно поэтому так часто мамы интересуются можно ли мясо при грудном вскармливании, ведь это серьезный продукт питания, который содержит в себе большое количество белков и отказ от него может негативно сказаться на здоровье кормящей мамы и ее ребенка.

Предлагаю не спешить с выводами, а разобраться подробней какое мясо при гв будет безопасным и принесет пользу не только маме, но и малышу.

Как правильно выбрать и готовить свинину для кормящей мамы

Чтобы употребление мяса не причинило вреда ни маме, ни грудничку, при его выборе стоит учитывать несколько важных моментов:

Внешний вид. Качественная свинина будет иметь бледно-розовый или красноватый цвет. На её поверхности отсутствуют пятна. Только сверху может быть незначительная корочка, возникшая в результате подсыхания мяса. Консистенция плотная. Запах – мясной, без разного рода ароматов.
Свежесть. Рекомендуется покупать только свежее мясо. Иногда продавцы под видом свежего мяса продают свинину, которая была заморожена. Надавив на продукт, можно проверить, был ли он заморожен. На свежем мясе не остаётся вмятин.
Выбор определённой части тела свиньи. Для кормящей мамы больше подойдёт свиная вырезка, содержащая наименьшее количество жира. Лопатку можно приобрести, если планируете варить бульон либо тушить мясо. А для запекания предпочтение стоит отдать грудинке.
Хранение. Если планируете использовать свежую свинину в течение 2–3 дней, то можно её не морозить. Для длительного хранения мясо помещают в морозилку, предварительно очистив его от мусора и упаковки, завернув в пищевую плёнку. Мясо моют перед готовкой, а не перед заморозкой.

Изначально кормящей маме стоит варить мясо. Позднее можно вводить в рацион запечённое и тушёное. Варёное мясо, в отличие от приготовленного другими способами, будет более диетическим за счёт меньшего содержания в нём жира. Паровая свинина не даёт стопроцентной гарантии того, что мясо прошло полную термическую обработку, поэтому увлекаться такими блюдами не стоит.

Свинина в сметанном соусе

Кормящая женщина может приготовить свинину в сметане.

Ингредиенты:

вырезка свиная – 400 грамм;
сметана – 200 мл;
лук репчатый- 1 шт.;
укроп свежий;
соль по вкусу.

Приготовление:

Мясо порежьте кусочками.
Сложите в кастрюлю или глубокую сковородку.
Залейте водой на два сантиметра выше уровня мяса.
Тушите 30 минут.
Добавьте сметану, накройте крышкой и держите ещё столько же времени.
За 10 минут до готовности присоедините нарезанный лук.
В конце приготовления посолите блюдо и присыпьте укропом.

Можно ли кормящей маме торт?

Торт — в списке продуктов, которые не рекомендуются при грудном вскармливании. Первую дегустацию можно провести не раннее исполнения малютке 6 месяцев, при отсутствии аллергических реакций.Более детальная информация в статье ниже.

Но даже самой ответственной маме порой хочется, например, чего-то сладкого. Можно ли кормящей маме торт — об этом будет идти речь в данном материале.

Современные педиатры и консультанты по грудному вскармливанию не поддерживают идею соблюдения кормящими мамами слишком уж строгой диеты. Это необходимо в первые 2-3 месяца после родов, когда организм ребенка и пищеварительная система в частности адаптируются к новым условиям. Но затем мама может постепенно возвращаться к своему привычному рациону. Естественно в нем не должно быть продуктов вредных, нездоровых. Некоторые из них можно кушать, но лишь изредка и в очень небольших количествах.

Торт для кормящей мамы — продукт высококалорийный. В 100 г содержится от 500 ккал. Углеводы являются источником энергии, но лишь для тех, кто ведет активный образ жизни с физическими нагрузками. А в остальных случаях они трансформируются в жир, уродующий фигуру. Небольшой кусочек торта по калорийности равен полноценному обеду. Но насыщения при его употреблении не происходит, буквально уже через час хочется есть вновь. Поэтому торт при ГВ должен быть лакомством, кушать слишком часто и в больших количествах его нельзя. Противопоказан он также тем мамам, дети которых склонны к аллергическим реакциям или негативно реагируют на какой-то компонент этих кондитерских изделий.

Какой торт можно при грудном вскармливании? Конечно же, домашнего приготовления, в составе которого и качестве продуктов можно быть уверенным. Изделия промышленного производства практически всегда содержат ароматизаторы, вкусовые добавки, красители, химические вещества, способствующие их более длительному хранению. А также то, что может вызвать аллергию — шоколад, цитрусовые, ягоды и т. д. Такой торт при грудном вскармливании однозначно кушать нельзя.

Но можно приготовить торт дома, своими руками. Используя минимум продуктов и потратив немного времени, вы получите действительно безопасное лакомство, которым можно баловать себя иногда.

Торт для кормящей мамы — рецепт

Простой в приготовлении и вкусный торт из моркови. Обязательно попробуйте его приготовить. Необходимые продукты для коржа:

мелко натертая сладкая морковь — 3 ст.
измельченные грецкие орехи — 2 ст.
яйца — 3 шт.
сахар — 0,5 ст.
мука пшеничная — 1,5 ст.

Необходимые продукты для крема:

сметана 15% — 1 ст.
сахар – 0,5 ст.
ваниль.

Яйца взбить с сахаром и соединить с остальными продуктами. Хорошо вымешать. Форму для торта смазать маслом и заполнить приготовленным тестом. Выпекать при температуре 180 C 30-40 минут. После остывания корж необходимо аккуратно разрезать вдоль и обильно смазать кремом. Для приготовления крема сметана взбивается с сахаром, туда же добавляется немного ванили. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой (см. Кокос при ГВ). Хранить торт в прохладном месте.