С какого возраста можно пить квас детям

Питание ребенка: важность правильного выбора напитков

Одним из распространенных напитков, которые дети любят пить, является квас. Квас — это кислый газированный напиток, который производится путем брожения хлебного сусла. Он обладает освежающим вкусом и нежной сладостью, что может быть привлекательным для детей

Однако, важно понимать, что квас содержит алкоголь, хоть и в незначительных количествах (обычно менее 1%). Поэтому врачи не рекомендуют давать квас детям до 14-летнего возраста

Вместо кваса, для детей лучше выбирать напитки, которые не содержат алкоголь и обладают полезными свойствами. Например, чистую воду, натуральные фруктовые соки без добавления сахара, зеленый чай или нежирное молоко

Вода является основным и необходимым напитком для ребенка, поэтому важно обеспечить его регулярным питьем чистой воды. Фруктовые соки можно давать, но важно проверять их состав и убедиться, что они не содержат добавленного сахара, который может нанести вред здоровью ребенка

Также важно ограничить потребление сладких газированных напитков, таких как кола или лимонады. Они содержат большое количество сахара и калорий, что может привести к ожирению и развитию различных заболеваний

Вместо этого, можно предложить ребенку безалкогольные прохладительные напитки, которые не содержат сахара или его количество минимально.

Однако, помимо самого выбора напитков, важно обучить ребенка здоровым привычкам питья. Здоровый режим питья включает употребление достаточного количества воды в течение дня, а также регулярное питье перед и после физической активности

Важно также научить ребенка избегать переслащенных напитков и умеренно потреблять напитки с высоким содержанием сахара.

Обеспечивая правильный выбор напитков в рационе ребенка, мы способствуем поддержанию его здоровья и хорошему физическому развитию

Поэтому важно родителям следить за тем, что пьет их ребенок и научить его здоровым привычкам питья

Готовый квас

Готовый квас продаётся в разливном виде или в бутылках

Разливной квас

Разливной квас – натуральный, живой.  Он получатся классическим путём брожения. Имеет натуральный вкус кваса. Очень популярен в жару.

Польза

Такой квас, как правило, производится на основе солода (пророщенных зёрен злаков). В проросших зёрнах выокое содержание витаминов группы В и Е. Они также содержатся в натуральном квасе. Плюс к этому в квасе есть ценные ферменты, микроэлементы, аминокислоты. В нём есть живые молочнокислые бактерии.Этот напиток хорошо утоляет жажду, восполняет силы, укрепляюще и успокаивающе влияет на нервную систему. Кроме этого, снимает усталость, повышает аппетит, стимулирует перистальтику кишечника, профилактирует запоры.

Опасности

В жару на нём отлично размножаются микробы. Допустимый срок реализации такого кваса — 2 дня. Проконтролировать это очень сложно. Также, как и чистоту посуды, в которую он разливается, чистоту рук продавца и т. д. При употреблении такого кваса — высокий риск заболеть кишечными инфекциямиУ такого кваса нестабильный состав. Он продолжает бродить, особенно на жаре. Поэтому, содержание алкоголя в нём изменяется.

Квас в бутылках

Квасной напиток

Квас в бутылках – это не всегда настоящий квас. Даже, если крупными буквами на этикетке написано “квас”. То если прочитать на ней мелкий текст — часто выясняется, что это – квасной напиток. Квасные напитки просто имитируют вкус кваса. В них могут добавляться солод, сусло, квасной концентрат, сахар, кончерванты, ароматизаторы. Срок хранения такого кваса полгода в пластиковой бутылке. Год — в жестяной банке. Такие напитки ближе к сладким газированным напиткам (типа колы или лимонада), чем к натуральному квасу. Пользы от них нет никакой, а вреда много.

Квас

Есть и квас разлитый в бутылки и банки. Хотя по сотаву продуктов, это действительно квас. Для длительного хранения его подвергают пастеризации, при этом живой продукт становится неживым. Все живые молочнокислые и дрожжевые быктерии в нём погибают (иначе продукт не смог бы храниться длительно). Вместе с бактериями разрушается большая часть витаминов. Таким образом, квас в бутылках, сохраняя вкус кваса превращается из полезного напитка — в бесполезный.

Детский квас

Детский бутылочный квас также имеет мало общего с натуральным квасом, как и другие виды подобного кваса. У него есть одно достоинство – он не содержит алкоголя.

Газированный квас

Газированный квас из бутылок и банок— вреден для желудочно-кишечного тракта. Особенно для людей, у которых уже есть болезни ЖКТ. Он повышает желудочную секрецию, вызывает вздутие и повышенное газообразование, отрыжку, боли в животе, нарушает перистальтику кишечника.

Правила приготовления кваса для детей

Варение кваса для детей — это небольшое и увлекательное путешествие в мир кулинарии. Однако, приготовление кваса для детей требует соблюдения определенных правил, чтобы обеспечить их безопасность и здоровье.

Использование безопасных ингредиентов. Для приготовления кваса для детей рекомендуется использовать качественные и свежие ингредиенты
При покупке дрожжей, сиропа или других добавок, обратите внимание на их срок годности и состояние упаковки.

Выбор детской дозировки. При приготовлении кваса для детей необходимо соблюдать указанные в рецепте пропорции и дозировку ингредиентов
Перед началом приготовления рекомендуется ознакомиться с рецептом и проверить соответствие ингредиентов возрасту вашего ребенка.

Соблюдение гигиены. Приготовление кваса для детей требует соблюдения высоких стандартов гигиены. Перед началом работы внимательно вымойте руки с мылом и убедитесь в чистоте используемой посуды и инструментов.

Контроль процесса брожения

Важно контролировать процесс брожения кваса для детей. Следите за температурой и временем брожения, чтобы не допустить превышения рекомендуемых значений

Поддерживайте все условия, указанные в рецепте.

Внимательное хранение. После приготовления кваса для детей, храните его в холодильнике в чистой и герметичной емкости. Перед подачей, внимательно проверьте квас на свежесть и отсутствие признаков порчи.

Важно помнить, что приготовление кваса для детей должно быть веселым и безопасным процессом. Следуя этим простым правилам, вы сможете приготовить вкусный и безопасный квас для своих детей и создать приятные воспоминания о совместном приготовлении еды

С какого возраста можно давать квас детям?

Квас, как популярный прохладительный напиток, может быть вполне безопасным для детей при соблюдении определенных условий. Многие эксперты согласны, что квас можно вводить в рацион детей с определенного возраста.

Обычно рекомендуется начинать давать квас детям после 1-2 лет. К этому времени их желудочно-кишечный тракт должен быть достаточно сформирован, чтобы пищевые продукты, включая квас, усваивались без проблем.

Однако следует обратить внимание на то, что каждый ребенок индивидуален, и возрастовые рекомендации могут незначительно отличаться

Важно учитывать физическое развитие, состояние здоровья и пищеварительную систему конкретного ребенка

При введении кваса в рацион ребенка рекомендуется начинать с небольших порций и наблюдать за реакцией организма. Если ребенок хорошо переносит квас и не испытывает никаких отрицательных побочных эффектов, его потребление можно постепенно увеличивать.

Однако стоит помнить, что квас может содержать небольшое количество алкоголя, обычно около 0,5-1,0%. Поэтому перед тем как добавлять квас в рацион ребенка, необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться, что у ребенка нет медицинских противопоказаний к употреблению алкоголя или кваса.

Также не стоит забывать, что квас содержит сахар и может быть высококалорийным. Поэтому следует контролировать потребление кваса детьми, чтобы не вызвать проблемы с лишним весом или зубным здоровьем.

В заключение, введение кваса в рацион детей должно основываться на их физической готовности и индивидуальных особенностях. Рекомендуется начинать с небольших порций и следить за реакцией организма. При наличии проблем со здоровьем или сомнениях, всегда лучше проконсультироваться с врачом.

Варианты приготовления

Необходимо понимать, что квас для самых маленьких имеет особенности в своем приготовлении. Далее вы сможете ознакомиться с двумя рецептами для детей.

Первый рецепт

Пить квас лучше домашнего приготовления. Для этого необходимо:

• свежие дрожжи — 50 грамм;
• полкилограмма хлеба (ржаного);
• мята свежая — 11 побегов;
• листочки черной смородины – шесть шт.;
• двести грамм сахара;
• полстакана изюма.

1. Хлеб нарезают ломтиками, подсушивают в духовке до появления темно-коричневой окраски.
2. Сухари заливают кипятком, оставляют настаиваться на протяжении четырех-пяти часов в теплом месте.
3. Сусло, которое получилось, тщательно процеживают. Всыпают в него сахар, добавляют дрожжи, предварительно разведенные в стакане сусла, листья смородины, мяту.
4. Накрывают плотной тканью, оставляют настаиваться в теплом месте минимум 12 часов.
5. После этого опять процеживают и разливают по емкостям, предварительно пастеризованным. В каждую тару кладут по три изюминки.
6. Емкости закупоривают, убирают в холодильник.
7. Через трое суток квас будет готов к употреблению.

Вариант бездрожжевого напитка

Вам понадобится:

• вода — 2,5 л;
• ржаной хлеб — 400 г;
• светлый изюм;
• 100 г сахара.

1. Из хлеба готовят сухари.
2. В большую банку на дно кладут сухарики, заливают их водой. Туда же добавляют изюм и сахар.
3. Банку накрывают марлей, оставляют в теплом уголке созревать на протяжении трех-пяти дней.
4. После этого квас необходимо процедить, перелить в стеклянные емкости. Напиток готов к употреблению.
5. Хранить нужно в холодильнике, не дольше трех суток.

Теперь вы знаете, как давать квас ребенку, какой возраст считается допустимым. Помните о том, что данный напиток содержит в себе множество ценных качеств, однако, он может и нанести вред, в частности при наличии индивидуальной непереносимости, а также при покупке магазинного варианта – газированного, с добавлением консервантов и ароматизаторов. Если хотите побаловать своего малыша квасом, приготовьте его самостоятельно.

Альтернативные напитки для детей

Если вы опасаетесь давать своим детям квас живого брожения, есть много других вкусных и полезных альтернативных напитков, которые удовлетворят их жажду. Вот несколько вариантов, которые вы можете попробовать:

• Фруктовые соки: Натуральные фруктовые соки, разбавленные водой, могут быть отличной альтернативой кваса. Они содержат много витаминов и микроэлементов, которые необходимы для здоровья детей. Убедитесь, что сок не содержит добавленного сахара или консервантов.
• Негазированная вода: Простая негазированная вода — отличный выбор для утоления жажды у детей. Если ваш ребенок не привык пить обычную воду, вы можете добавить в нее немного лимонного сока или кусочки свежих фруктов для придания вкуса.
• Ягодные отвары: Отвары из ягод, такие как черника или земляника, могут быть освежающим и полезным напитком для детей. Они содержат много антиоксидантов и витаминов, которые укрепляют иммунную систему.
• Травяные чаи: Некоторые травяные чаи, такие как мята или ромашка, могут быть безопасными для детей и обладать расслабляющими свойствами. Однако перед тем, как давать своему ребенку травяные чаи, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Какой бы напиток вы ни выбрали для своих детей, помните, что важно контролировать их потребление сахара и добавок. Лучше всего предлагать им натуральные и безалкогольные напитки, которые способствуют их здоровью и нормальному развитию

Возраст ребенка: маленьким детям до трех лет не рекомендуется давать любые спиртосодержащие напитки, включая квас живого брожения. Их организм еще не полностью сформирован, и спирт может оказывать негативное воздействие на их здоровье и развитие.
Состояние здоровья: если ребенок имеет проблемы со здоровьем, особенно с пищеварением, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед тем, как предлагать ему пить квас.
Количество потребляемого кваса: даже если ребенку разрешено пить квас, необходимо контролировать количество его потребления. Маленьким детям рекомендуется давать небольшие порции, а старшим – не более 1–2 стаканов в день.
Качество кваса: для детей лучше выбирать квас натурального производства без искусственных добавок и консервантов

При покупке кваса следует обратить внимание на состав и срок годности.
Постепенное введение кваса в рацион: если ребенок ранее не пил квас, рекомендуется вводить его постепенно, начиная с небольшого количества и следить за реакцией организма ребенка. Если возникают какие-либо неприятные симптомы, следует немедленно прекратить давать квас и проконсультироваться с врачом.

В целом, квас живого брожения может быть безопасным и полезным напитком для детей старше трех лет при соблюдении определенных условий. Однако, прежде чем давать квас детям, рекомендуется проконсультироваться с педиатром или детским гастроэнтерологом.

Квас для похудения

В отличие от предков, современники легко раскусили еще одну особенность напитка – он может сжигать лишние калории и ускорять процессы обмена. Предлагаем лучшие рецепты приготовления, благодаря которым можно стать стройной без вреда для организма. Главное правило – готовить напиток без дрожжей.

1 рецепт – овсяный

Диета длится 14 дней и к этому времени организм ощутит легкость, отрегулируется пищеварение. В трехлитровую емкость всыпать полкило овсяных хлопьев или овса. Залить кипяченой водой, всыпать 3 стол. ложки сахарного песка, перевязать горлышко бинтом и отставить на 2 суток. На верхушке должна сформироваться пленочка – сигнал о готовности. Пить по стакану за полчаса до еды.

2 рецепт – свекольный

Натереть на терочке одну крупную или две средние свеклы, добавить немного хлеба (ржаного) и все это залить двумя литрами прохладной воды. Всыпать 4 стол. ложки сахарного песка, отставить на 4 дня и затем поставить в холодильник.

Данный состав отлично помогает очистить кишечник, регулирует сердечнососудистую деятельность, показан при ожирении.

Принимать за пол часа до приема пищи по полстакана напитка, но нельзя превышать дозу в 5 стаканов за сутки.

3 рецепт – лимонный

Приготовьте 4 лимона, обдайте их крутым кипятком. Отжимаем сок в емкость, всыпаем 2,5 стакана сахарного песка, 100 грамм изюма, цедру лимона и 20 грамм дрожжей. В течение двух дней будет происходить брожение, затем можно употреблять напиток.

Как появился квас

Напиток на основе закваски готовили ещё в Древней Греции. Известный древнегреческий историк Геродот в V веке до нашей эры писал о питье под названием зифос. Исследователи египетских пирамид находили сосуды с остатками напитков, по составу похожих на перебродившую воду с хлебом.

На Руси домашний хлебный квас известен более 1000 лет. Первое упоминание датируется 996 годом, когда после крещения князь Владимир Святославич приказал раздать народу «пищу, мёд и квас».

Еженедельная традиция ходить в баню не обходилась без кваса. Напиток пили после парилки, лили на камни и вымачивали веник.

Каждая семья варила свой квас и хранила в погребе в больших бочках. Популярным был напиток из ржаного хлеба, лесных ягод и мёда с солодом. Церковь не запрещала квас во время постов. Он считался священным напитком и использовался в различных обрядах. Квас пили все сословия – от бедняков до царей, напиток давали заключённым, больным и военным.

Профессия квасника считалась особенно престижной, но в XIX веке постепенно начала утрачиваться. После революции продажа кваса была обязательной во всех магазинах, с 50-х годов прошлого века знакомые всем бочки стали основным источником продажи пенного напитка.

Применение кваса в косметологии

Современные девушки не очень любят такие средства, как квас, тем не менее, он может предотвратить множество негативных проявлений на коже.

Но для омоложения кожи лица наши предки всего лишь смешивали хлебный квас с водой в пропорции 1:1 и протирали им лицо. А женщины бальзаковского возраста прикладывали на лицо салфетку (марлю) смоченную в напитке на 20 минут и, таким образом, избавлялись от мелких морщин.

Наши бабушки также делали ванные с добавлением кваса.  При температуре воды +37 градусов добавляли 1 литр кваса и находились в такой ванне на протяжении 20 минут. После такой процедуры удавалась отдалить проявления старости и восстановить кислотность кожного покрова.

Чтобы укрепить волосы, на всю их длину наносили квас и тщательно втирали в корни. Утепляли голову и через 30 минут промывали волосы обычной водой. После такой процедуры они становились шелковистыми.

А чтобы сделать крепкие ногти, столовую ложку напитка смешивали с половиной ложки меда и таким же количеством лимонного сока. Полученную смесь втирали в ногтевые пластины ежедневно, на протяжении 4 недель.

Альтернативы квасу для детей

Если ваш ребенок не может пить квас, есть несколько альтернативных напитков, которые могут быть безопасны и приятны для него:

1. Фруктовые соки: Натуральные фруктовые соки, приготовленные без добавления сахара или консервантов, могут быть отличной альтернативой квасу. Они богаты витаминами и питательными веществами, которые необходимы для здорового роста и развития детей.

2. Морс или компоты: Если ваш ребенок предпочитает сладкие напитки, то морс или компоты из свежих или замороженных ягод могут подойти в качестве альтернативы квасу. Эти напитки также содержат много полезных витаминов и антиоксидантов.

3. Газированная минеральная вода: Для детей, которым нравится газированные напитки, газированная минеральная вода может быть хорошей альтернативой квасу. Она не содержит сахара и красителей, но остается освежающей и вкусной.

Важно помнить, что дети должны пить достаточное количество воды каждый день, чтобы оставаться увлажненными и здоровыми. Поэтому стоит регулярно предлагать детям пить чистую воду, дополнять своими альтернативными напитками, и ограничивать потребление сладких напитков, чтобы избежать избыточного потребления сахара

Квас содержит естественные ингредиенты, такие как хлеб, вода, дрожжи и сахар, которые не представляют опасности для детского организма. Более того, он содержит полезные вещества, такие как витамины группы B, полезные микроэлементы и антиоксиданты, которые могут быть полезны для роста и развития детей.

Однако, следует помнить, что все должно быть в меру. Переизбыток кваса в рационе ребенка может привести к несбалансированному питанию и излишней нагрузке на пищеварительную систему. Поэтому родители должны контролировать количество употребляемого кваса и не допускать его злоупотребления.

Также стоит учитывать индивидуальные особенности ребенка, его здоровье и рекомендации врача. Если у ребенка есть какие-либо хронические заболевания или аллергические реакции на определенные продукты, необходимо проконсультироваться с врачом перед включением кваса в рацион.

В целом, квас можно считать безопасным напитком для детей 10 лет, но только при условии умеренного употребления и с учетом индивидуальных особенностей ребенка.

Что делать, если у вашего ребенка аллергия на квас?

Если врач подтверждает наличие аллергии на квас, важно принимать необходимые меры для предотвращения аллергических реакций у вашего ребенка. Вот несколько рекомендаций:

• Избегайте употребления кваса в качестве напитка для вашего ребенка.
• Определитесь с продуктами, которые вызывают аллергическую реакцию, и исключите их из рациона ребенка.
• Убедитесь, что вы всегда имеете при себе противоаллергические препараты или эпипен, чтобы в случае необходимости реагировать незамедлительно.
• Обратитесь к аллергологу или педиатру, чтобы получить более подробные советы и рекомендации.

Однако, помните, что у каждого человека могут быть индивидуальные особенности и реакция на квас может отличаться. Поэтому всегда обратитесь к врачу, чтобы получить индивидуальный и точный диагноз.

Надеюсь, что эта информация была полезной для вас! Здоровье наших детей – это самое главное. Будьте внимательны к их симптомам и не беспокойтесь, аллергия на квас, хоть и немного необычная, но реальная. Убедитесь, что ваш ребенок получает подходящее лечение и продолжайте следить за его состоянием. Берегите себя и своих детей!

Детский организм и квас: особенности и возрастные ограничения

Привет, друзья! Сегодня я хочу поговорить с вами о таком популярном в России напитке, как квас, и его воздействии на детский организм. Возможно, вы задаетесь вопросом: “Можно ли давать детям квас? Каковы возрастные ограничения?” Давайте разберемся в этом вместе.

Квас – это прохладительный напиток, изначально созданный из кислого теста, имеющего свойство бродить. Он богат витаминами группы B, а также различными полезными микроэлементами. Квас имеет освежающий вкус и долгую историю в культуре России.

Теперь перейдем к самому вопросу: “Можно ли детям пить квас?” Итак, эксперты по детскому здоровью рекомендуют вводить детям квас в питание только после достижения ими 2-3 летнего возраста. В этом возрасте их организм уже достаточно развит, чтобы безболезненно освоить этот напиток и извлечь из него пользу. Помните: всегда лучше проконсультироваться с педиатром перед введением кваса в рацион вашего ребенка.

Итак, вы решили, что ваш ребенок уже достаточно взрослый, чтобы попробовать квас. Как быть? Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам в этом вопросе:

1. Ограничьте количество потребляемого кваса. Детям достаточно 100-150 мл кваса в день. Помните, что чрезмерное потребление кваса может привести к пищевым расстройствам из-за его высокого содержания сахара.
2. Убедитесь, что квас, который вы предлагаете вашему ребенку, не содержит алкоголь. Существуют разные виды кваса, и некоторые из них, особенно самогонный квас, могут содержать незначительное количество алкоголя. Поэтому внимательно читайте метку на бутылке перед тем, как выпить квас с детьми.
3. Постепенно вводите квас в рацион ребенка и следите за его реакцией. Если вы замечаете какие-либо негативные симптомы, такие как аллергическая реакция или желудочные расстройства, незамедлительно прекратите его употребление и обратитесь к врачу.
4. Предпочитайте натуральный квас. Избегайте кваса с добавками красителей и консервантов. Лучше выбрать квас, который изготовлен из свежих натуральных ингредиентов.

Теперь вы знаете основные правила введения кваса в питание вашего ребенка. Но помните, что ребенку все-таки нужно больше пить простую воду, чтобы удовлетворить его потребность в жидкости. Вода – это основной источник увлажнения организма ребенка.

Можно ли кормящим?

Пить ли квас при кормлении грудью, вопрос очень спорный. Учитывая наличие этилового спирта, пусть даже в минимальном количестве, резонно предположить, что он проникает в грудное молоко и поступает ребенку во время кормления.

Редко кто хочет пить квас теплым, обычно его охлаждают, а холодное питье не лучшим образом сказывается на самом процессе лактации. И, наконец, квас — напиток газированный, он увеличивает газообразование в кишечнике, что не пойдет на пользу маме после родов. Малышу же повышенное газообразование, естественное для его раннего возраста, и без того доставляет немало страданий. Чтобы не усугублять колики, не стоит пить квас. Именно такой совет женщинам дает известный педиатр и телеведущий доктор Комаровский.

Если же посмотреть на эти доводы более критически, то содержание алкоголя в квасе практически сопоставимо с аналогичным показателем в кефире, но кефир пить рекомендуют. Углекислота в домашнем напитке образуется естественным путем, а потому отнести ее к факторам газообразования было бы не совсем корректно.

Исходя из этого, кормящей женщине предстоит самой решить, пить квас или нет, возможно, проверив это на практике. Если после половинки стакана выпитого домашнего кваса у ребенка в течение суток не проявляется аллергии, несварения, колик, если его поведение остается привычным, то в небольших количествах квас принимать можно. Главное не переборщить с количеством напитка. Литрами пить его, естественно, не нужно. Но съесть окрошку на домашнем квасе или выпить стаканчик в жару допустимо.

В народе считается, что квас стимулирует лактацию. Официальная медицина такими данными не располагает, но и не опровергает этого утверждения. Единственное, о чем предупреждают кормящих мам врачи, так это о том, что напиток должны хорошо переносить оба участника процесса грудного вскармливания — и мама, и ее малыш.

Секреты квасной бочки

Лет 15-20 назад бочка с квасом с нетерпеливой очередью к ней являла собой обязательный атрибут лета на городских улицах. Сегодня освежающий напиток не пользуется прежним спросом – появились в достатке бутилированные напитки, да и уровень санитарно-гигиенических знаний у населения заметно повысился.

Срок реализации бочкового кваса не превышает 48 часов. Но зачастую о недоброкачественном продукте можно узнать лишь через некоторое время после употребления. Беда в том, что в просроченном напитке стремительно размножаются болезнетворные бактерии, в числе прочих и кишечная палочка, вызывающая тяжелые поражения кишечника, понос и рвоту.

Квас в бочке постоянно «играет», то есть с течением времени наращивает содержание алкоголя в своем составе.
Много вопросов вызывает качество обработки бочек и целостность их покрытия изнутри, препятствующая коррозии металла.
Актуально наличие у продавца санитарной книжки и сертификата на предлагаемую продукцию
Важно обратить внимание на пломбу крышки. Если таковой нет или она сорвана – в бочку могли долить воду сомнительного происхождения.
«Живой» бочковой квас давно потеснили порошковые и брикетированные аналоги, не имеющие ничего общего с традиционным напитком.. Резюмируя все вышеперечисленное: «квас у дороги» – строгий запрет для детей и повод задуматься взрослым, прежде чем утолить с его помощью жажду

Резюмируя все вышеперечисленное: «квас у дороги» – строгий запрет для детей и повод задуматься взрослым, прежде чем утолить с его помощью жажду.

Чем полезен квас для мужчин

Мы чаще привыкли видеть мужчин с бокалом не кваса, а банального пива. И это плохо! Куда лучше наслаждаться вкусом потрясающего и натурального напитка, чем портить здоровье алкоголем, пусть и слабым. Насколько полезен для сильной половины человечества описываемый нами напиток? Врачи твердят единогласно – от него только польза. Особенно это касается продукта, изготовленного в домашних условиях.

Ферментированный квас участвует в процессах метаболизма, обмена веществ, выводит из организма токсины и шлаки. Да и освежает он в жару отлично, укрепляет защитные силы человека.

Итак, перечислим позитивные качества напитка:

1. Прибавляется энергия и бодрость. Стаканчик кваску после тяжелого труда и спортивных занятий тут же вернет к жизни и наполнит тело живительной влагой.
2. Избавляет от вздутия, регулирует стул, обладает слабительным эффектом.
3. Витамины и минералы участвуют в выработке тестостерона, повышают чувствительность, увеличивают время половой близости, влияют на качество зачатия. Именно по этой причине на свадьбе молодожена поили не водкой, а квасом.
4. Способствует выработке кислоты молочной, укрепляет мышцы и ткани.
5. Кальций укрепляет суставы и кости, предотвращает травмы.
6. Квас – отличная профилактика простудных и инфекционных заболеваний, так как усиливается иммунитет, антиоксиданты выводят из организма продукты распада омертвевших клеток и гнилостные бактерии.
7. Цинк и селен влияют позитивно на потенцию, сохраняют густую шевелюру и предохраняют от преждевременного старения.