Рекомендации диетологов
При грудном вскармливании очень важно следить за своим питанием, поскольку через молоко ребенок получает все необходимые ему питательные вещества
Диетологи рекомендуют обратить особое внимание на качество и состав продуктов, чтобы гарантировать оптимальное питание малыша
Творожная масса, содержащаяся в глазированных сырках, является ценным источником белка и кальция
Однако, важно помнить о содержании сахара и добавок в этих продуктах. Поэтому, диетологи рекомендуют умеренно пучить глазированные сырки в рационе грудной мамы
Если вы любите глазированные сырки, то можно включить их в свое питание, но в разумных пределах. Старайтесь выбирать сырки, которые содержат меньше сахара и добавок. Также, не забывайте о разнообразии в рационе и включайте другие источники белка, такие как мясо, рыба, яйца и другие молочные продукты.
В целом, при грудном вскармливании рекомендуется придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты
Обратите внимание на качество продуктов, умеренно употребляйте глазированные сырки и включайте другие источники белка и кальция в свой рацион. Помните, ваше здоровье и правильное питание являются основой здоровья вашего малыша
Типы диет и их требования
Глазированные сырки, такие как “Маскарпоне”, “Альпенголд” и другие, обладают более высокой калорийностью и могут содержать дополнительные добавки, включая сахар. Обычно глазированные сырки имеют маслянистую текстуру и более нежный вкус по сравнению с обычными творожными сырками.
Врачи и диетологи не однозначно отвечают на вопрос о безопасности потребления глазированных сырков при грудном вскармливании. Некоторые эксперты считают, что употребление глазированных сырков может вызывать у ребенка аллергическую реакцию или расстройство желудочно-кишечного тракта.
Однако, другие специалисты утверждают, что в умеренных количествах глазированные сырки не наносят вреда ребенку и могут быть включены в рацион матери. Главное условие – отсутствие аллергической реакции или непереносимости глазированных сырков у самой матери или у ребенка.
При принятии решения о включении глазированных сырков в рацион при грудном вскармливании, нужно учитывать массу творога в сырках. Сырки с высоким содержанием творога, без добавок и с минимальным содержанием сахара могут быть более предпочтительным выбором.
Рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить индивидуальные рекомендации по употреблению глазированных сырков и организации правильного рациона питания при грудном вскармливании.
Альтернативные сырки
При грудном вскармливании многие мамы задаются вопросом: можно ли есть глазированные сырки? Такие сырки содержат большое количество сахара и добавок, поэтому их употребление может быть нежелательным в период грудного вскармливания.
Однако есть альтернатива – творожная масса. Творог – это натуральный продукт, который рекомендуется употреблять при грудном вскармливании. Он богат белком и кальцием, что полезно для растущего организма ребенка.
Вы можете приготовить собственные глазированные сырки из творога, добавив в него натуральные сладости, такие как фрукты или ягоды. Такой вариант будет гораздо полезнее и безопаснее для малыша.
Если вы все же решите купить готовые глазированные сырки, обратите внимание на их состав. Избегайте продуктов с большим количеством добавок и консервантов
Преимущества творожной массы | Недостатки глазированных сырков |
---|---|
Богатство белком | Большое количество сахара |
Содержит кальций | Натуральные добавки |
Полезен для ребенка | Потенциально вредные вещества |
В итоге, чтобы не пучить с сомнительными глазированными сырками, лучше выбирать творожную массу. Она будет полезной и безопасной альтернативой для грудного вскармливания.
Натуральные альтернативы глазированным сыркам для кормящих мам
Для кормящих мам важно следить за своим питанием и употреблять только те продукты, которые не нанесут вреда здоровью и не повлияют на качество грудного молока. Глазированные сырки могут содержать различные добавки и консерванты, поэтому лучше избегать их употребления
Однако, существуют натуральные альтернативы, которые могут удовлетворить потребность во вкусном и полезном лакомстве.
Творог с фруктами — это отличная альтернатива глазированным сыркам. Вы можете приготовить свежий нежирный творог и добавить к нему свежие или замороженные фрукты. Это вкусно и полезно, так как фрукты содержат витамины и минералы, которые будут полезны и для вас, и для вашего малыша.
Натуральные йогурты — еще один замечательный вариант для кормящих мам. Выберите йогурты без добавления сахара и других искусственных добавок. Живые бактерии, содержащиеся в йогурте, могут помочь улучшить пищеварение и общее здоровье.
Свежие фрукты и орехи — это простой и полезный способ удовлетворить сладость и получить необходимые питательные вещества. Выберите спелые фрукты, такие как яблоки, бананы, груши, а также орехи такие как миндаль, грецкий орех или фундук. Они полны витаминов, минералов и здоровых жиров, которые могут быть полезны для вашего организма и развития ребенка.
Важно помнить, что всякое излишество, в том числе и в потреблении десертов и сладких лакомств, не рекомендуется. Всегда обращайтесь к врачу или диетологу, чтобы получить индивидуальные рекомендации именно для вас и вашего ребенка
Влияние шоколада на здоровье малыша
Шоколад при ГВ может спровоцировать развитие следующих негативных проявлений у грудного ребенка:
- аллергических реакций, вызванных составляющими лакомства, такими как молочные белки, какао-бобы, разные синтетические добавки. Риск появления аллергии увеличивается, если у кого-нибудь из родственников наблюдались подобные проблемы. Состояние у ребенка на естественном вскармливании проявляется сыпью, покраснениями, диатезом, опрелостями или потницей;
- нарушений со стороны пищеварительной системы. Это может проявляться по-разному – запором или поносом, коликами, тошнотой, рвотой;
- перевозбужденного состояния. Горький шоколад при грудном вскармливании может стать причиной нарушения сна младенца, так как содержит кофеин в составе.
Колики у новорожденного
Даже если негативные проявления отсутствуют, женщина, употребляя сладость, должна соблюдать нормы.
Творожные сырки: вред в период лактации
Однако творожные сырки могут иметь вредное воздействие, как на организм кормящей мамы, так и на её ребёнка.
К неблагоприятным последствиям употребления творожных сырков можно отнести:
- Большое содержание сахара в творожных сырках. Это может вызвать у ребёнка диатез, уменьшение функций иммунной системы, сбои в работе пищеварительного тракта и даже кариес.
- Кроме того, в такой сладкой творожной среде могут развиваться бактерии, особенно в случае нарушения условий производства.
- Какао – сильный аллерген. Использование его в составе творожных сырков может спровоцировать аллергию у младенца.
- Высокая калорийность. В среднем она составляет около 400 ккал / 100 г продукта. Это может негативно сказаться на весе женщины, которая не всегда после родов находится в идеальной форме.
- Присутствие в составе творожных сырков ароматизаторов, красителей и прочих химических добавок.
- Частое использование в творожных сырках заменителей, растительных жиров, пальмового масла и прочих добавок с целью повышения рентабельности данного продукта. Ведь натуральный продукт имеет не дешёвую стоимость и маленький срок реализации, что делает его потенциально не выгодным для производителей. Поэтому они включают в его состав различные заменители молочного жира, употребление которых чревато заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Как выбрать сыр кормящей маме
Отправляясь в магазин за сыром, нужно обратить внимание на следующие показатели:
- Внешний вид. Дорогой качественный сыр всегда имеет корку, которая должна быть равномерной, без пятен и трещин, не влажной, легко отслаиваться от самого сыра. Если вы приобретаете порезанный сыр, то его стороны не должны быть обветренными или липкими.
- Цвет. В идеале он белый, однородный и без пятен. Рыжеватый и желтоватый оттенки создают пищевые добавки — экстракт семян анато и бета-каротин.
- Наличие и расположение глазков (дырочек). На качественном сыре, кроме сортов пармезан и чеддер, они должны быть обязательно, причём одинаковыми по всему срезу сыра.
- Запах. Сыр не должен пахнуть дрожжами, химикатами, горечью или гнилью.
- Вкус. Продукт не должен быть слишком горьким или кислым, отдавать химикатами.
- Натуральный твёрдый сыр состоит из молока. Если в него добавлены растительные жиры (масла), то это сырный продукт. В составе сыра не должно быть ароматизаторов и других добавок.
- Название. На упаковке сыра указано, что это именно сыр, а не сырный продукт.
- Расположение. Не нужно выбирать сыр, который находится неподалёку от рыбы, колбас, мяса и других сильно пахнущих продуктов. Дело в том, что сыр хорошо впитывает запахи.
Не нужно выбирать сыр, который находится неподалёку от рыбы, колбас, мяса и других сильно пахнущих продуктов
Виды сыра и грудное вскармливание
Видов сыра существует множество. Рассмотрим самые популярные сорта:
- Пополнить организм кальцием в короткий срок кормящей маме помогут твёрдые сорта сыра:
- пармезан;
- чеддер;
- голландский;
- швейцарский;
российский и т. д.
- Особенно полезными при грудном вскармливании считаются мягкие сорта сыра, так как они изготавливаются из бактериальной завкаски и свежего пастеризованного молока. Эти сыры имеют пастообразную консистенцию:
- смоленский;
- дорогобужский и т. д.
- Меньше всего добавок содержат светлые прессованные сыры. Они изготавливаются путём прессования творога и его последующего опускания в кипящую воду. Это следующие сорта:
- сулугуни;
- турецкий;
брынза;
- рикотта;
- греческий из овечьего молока.
- Плавленые сырки и бутербродные сыры, несмотря на хороший вкус, не несут пользы ни маме, ни ребёнку. Кроме того, они имеют богатый список химических добавок. К ним относятся сыры со следующими названиями:
- Hochland;
- Омичка;
- President;
Дружба и др.
- От сыра с плесенью в период грудного вскармливания лучше отказаться, так как у малыша может произойти привыкание к пенициллину, который содержится в продукте. В дальнейшем, если ребёнок заболеет и ему придётся подбирать антибиотики, то сделать это будет непросто. Виды сыра с плесенью следующие:
рокфор;
- камамбер;
- мюнстер;
- бри и т. д.
- Кормящей маме можно без опасения есть рассольные сорта — к примеру, адыгейский. Сорт так называется из-за выдерживания продукта в рассоле при его изготовлении. Другие сорта рассольного сыра:
- фета;
- сулугуни;
- брынза;
- рикотта.
- Копчёные сыры тоже популярны. В процессе изготовления они обрабатываются жидким или натуральным дымом. Во время грудного вскармливании эти сыры есть строго запрещено, так как для их производства применяется некачественное сырьё, а при обработке используются химические красители и ароматизаторы. К тому же копчёная пища негативно отражается на вкусе грудного молока. К таким сортам сыра относятся:
«косичка»;
- копчёный сулугуни;
- колбасный и т. д.
Творожный сыр, как и творог, полезен для кормящей женщины. Однако в период лактации им лучше не злоупотреблять, так как этот сорт сыра стимулирует аппетит. В любом случае его лучше готовить в домашних условиях.
Козий сыр рекомендуется употреблять мамам, чьи малыши страдают от лактазной недостаточности. В этом сыре отсутствует специфический белок. Сам по себе сыр низкокалорийный, в нём практически отсутствует каротин. Кроме того, этот сыр содержит несколько видов пробиотиков, необходимых для нормализации пищеварения.
- Филадельфия — американский мягкий сливочный сыр, который часто используется в качестве начинки для чизкейков. Кормящая женщина может его употреблять, однако лучше сделать этот сыр самостоятельно, так как иногда в него добавляются неполезные компоненты.
Во время грудного вскармливания я ела брынзу, моцареллу, адыгейский и российский сыры, всегда смотрела на упаковку — нет ли в продукте лишних добавок. Если была возможность, то покупала сыр собственного производства. С малышом всё было хорошо. Изредка употребляла плавленые сыры — Президент и Дружбу, которые, как оказалось, неполезные для кормящей мамы. Повторюсь — я ела их очень редко, и хорошо, что у моего ребёнка не возникло аллергии.
Альтернативные продукты для глазированных сырков
Если вы кормите грудью и хотите разнообразить свой рацион, но не можете употреблять глазированные сырки, есть множество альтернативных продуктов, которые вы можете попробовать.
1. Сыры. Выбирайте нежирные сорта сыра, такие как рикотта, моцарелла, фета или брынза. Они содержат меньше жира и могут быть безопасны для вашего ребенка.
2. Молочные продукты. Попробуйте нежирные йогурты без добавления сахара, кефир или творог. Они являются отличным источником кальция и белка.
3. Орехи и семена. Миндаль, фундук, грецкий орех, а также семена льна, чиа или подсолнечника – все они богаты питательными веществами и способствуют образованию молока.
4. Фрукты и овощи. Питайтесь разнообразными фруктами и овощами, чтобы получить широкий спектр витаминов и минералов. Выбирайте свежие сезонные продукты.
5. Злаки и крупы. Овсянка, гречка, киноа и другие злаки и крупы содержат много клетчатки и микроэлементов, которые полезны как для вас, так и для вашего ребенка.
Помните, что каждый случай уникален, и вы должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион
Во время кормления грудью важно следить за собственным здоровьем и получать все необходимые питательные вещества
Творог со сметаной
Это замечательное сочетание двух полезных продуктов. В чем же его ценность для здоровья молодой матери? Чтобы понять пользу творога при ГВ с добавлением сметаны, надо рассмотреть каждый из ингредиентов подробнее.
В этом кисломолочном продукте в пять раз меньше калорий по сравнению со сливочным маслом. И если масло надо ограничивать вследствие определенных запретов, то сметана почти не имеет каких-либо ограничений. Медики даже включают ее в лечебное питание пациентов. Сметана хорошо сказывается на работе пищеварительной системы, усиливая отделение желчи и нормализуя стул.
Этот продукт является полезным и необходимым людям абсолютно всех возрастов, в особенности детям. Кальций с фосфором в его составе содействуют общему укреплению костной системы, способствуя формированию крепкого скелета ребенка. Разумеется, употребление творога со сметаной в большом количестве может серьезно навредить фигуре. Но в том случае, если женщина заботится о собственном весе и не желает отказываться от данного блюда, то можно выбрать продукт с наименьшей жирностью.
Источники основных питательных веществ
Питательное вещество | Значение для организма | Продукты |
---|---|---|
Белки | Основной строительный материал клеток, тканей и органов; Основной компонент всех ферментов пищеварительной системы; Формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям (иммуноглобулины) Потребность в белках для взрослого человека — 90 г в день, для кормящей мамы -120 г в день | Нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, молоко, сыр, яйцо |
Полиненасыщенные жирные кислоты | Формирование нервной и иммунной системы, органов зрения | Растительные масла, жирная морская рыба. |
Углеводы и пищевые волокна | Простые углеводы -Источник энергии. Сложные углеводы – эффективное пищеварение и перистальтика кишечника у мамы. Избыток потребления углеводов — основная причина нарушения обмена веществ и развития избыточного веса. Физиологическая потребность кормящей мамы -до 450 г. в день | Клетчатка- картофель, капуста, свекла, яблоки и др. Углеводы — крупы, фрукты, сахарсодержащие продукты |
Кальций | Оптимальное формирование и поддержание здоровья костей и зубов. Участие в процессах возбудимости нервной ткани, сократимости мышц и свертывании крови. Обладает противовоспалительным действием; При дефиците витамина Д всасывание кальция резко нарушается. Суточная потребность кормящей мамы 1.0-1.2г | Творог, яйцо, молоко, сыр. |
Железо | Формирование эритроцитов, обеспечивает нормальное кроветворение. Суточная потребность взрослой женщины -18 мг, кормящей мамы -до 25 мг | Мясные продукты (печень, язык, мясо кролика, телятина), крупы (гречневая, пшено), гранаты, яблоки, плоды шиповника |
Витамин С | Способствует усвоению железа, белков, ряда витаминов. Участвует в обменных процессах, повышает устойчивость к инфекциям, поддерживает прочность стенок сосудов. Суточная потребность взрослого – 60-80 мг, кормящей мамы — 80-120 мг. | Ягоды (крыжовник, смородина, шиповник), фрукты, овощи свежие |
Фолиевая кислота | Формирование нервной, иммунной, кроветворной систем. Легко разрушается при кулинарной обработке особенно в овощах. Суточная потребность взрослого-200мкг, кормящей мамы -600 мкг | Печень, почки, зелень петрушки (зеленые листовые овощи), бобовые и орехи |
Витамин В6 | Формирование эритроцитов, участвует в процессах усвоения белков, жиров и углеводов. Суточная потребность взрослого до 2.2 мг, кормящей мамы — до 4.0 мг | Мясо животных и птиц, печень, икра, рыба (скумбрия, палтус, сельдь), крупа (греча, перловая, ячневая, пшено), картофель. |
Витамин В12 | Формирование эритроцитов, оптимальное развитие центральной нервной системы | Печень говяжья, язык, мясо кролика, говядина |
Витамин Д | Регулирует обмен кальция и фосфора, способствует их всасыванию из кишечника и отложению в костях. Образуется из провитамина в коже под действием солнечных лучей и частично поступает с продуктами. Потребность у взрослых — 100 МЕ, при беременности и кормлении — до 500МЕ. | Печень рыб, жирные рыбы икра яйцо. |
Магний | Активирует ферменты углеводного обмена, участвует в костеобразовании, нормализует возбудимость нервной системы и деятельность сердечной мышцы. Оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие. | Отруби пшеничные, овсяная крупа, пшено, яйцо, скумбрия, кальмары, сельдь, чернослив, морская капуста |
Йод | Участвует в образовании гормонов щитовидной железы | Морепродукты, морская капуста |
От полноценности питания кормящей матери зависит насыщение детского организма всеми необходимыми питательными компонентами, восполнение недостаточности гуморального, клеточного и местного иммунитета новорожденного. Именно иммуноглобулины, которые синтезируются непосредственно в тканях молочных желез, обеспечивают передачу пассивного иммунитета от матери к ребенку.
Неполноценность развития ребенка при грудном вскармливании чаще всего зависит от недостаточного объёма молока или неполноценности его качества в связи с нарушениями питания кормящей.
Вода — важнейшая часть пищевого рациона, которая обеспечивает пищеварение, выведение продуктов обмена веществ и теплорегуляцию. Кормящая мама должна получать в среднем до 2 литров жидкости: в виде молочных напитков ( в том числе кефир -до 300 мл), фруктово-ягодных напитков(морсы, соки) , зеленого чая, компотов.
Правильный режим питания обеспечивает эффективность работы пищеварительной системы, нормальное усвоение пищи и обмен веществ, равномерное поступление питательных веществ в грудное молоко.
Питание кормящих мам должно быть 5-6 разовым. Желательно приемы пищи организовать сразу после кормления ребенка и сцеживания молочных желез.
Как правильно выбрать и хранить глазированные сырки для кормящих мам
Глазированные сырки могут быть вкусной и сытной закуской для кормящих мам. Однако, не все сырки подходят для использования во время грудного вскармливания. Некоторые могут содержать вредные добавки или быть низкопротеиновыми, что необходимо учитывать при выборе глазированных сырков.
Что нужно учитывать при выборе глазированных сырков:
1. Состав и качество продукта. Отдавайте предпочтение сыркам, которые содержат натуральные ингредиенты и отсутствие консервантов, красителей и искусственных ароматизаторов. Проверяйте состав продукта перед покупкой.
2. Калорийность сырков
Кормящим мамам важно учитывать калорийность употребляемой пищи
При выборе глазированных сырков обращайте внимание на содержание калорий и учитывайте это при составлении рациона питания
3. Количество добавок. Чем меньше добавок в сырках, тем лучше. Излишнее количество добавок может негативно сказаться на организме ребенка и ухудшить качество грудного молока. Поэтому выбирайте сырки с минимальным количеством добавок.
Как правильно хранить глазированные сырки для кормящих мам:
1. Соблюдайте температурный режим. Глазированные сырки лучше всего хранить в холодильнике при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия. Это поможет сохранить свежесть и качество продукта.
2. Проверяйте срок годности. Перед покупкой обязательно проверьте срок годности глазированных сырков. Покупайте продукт с максимально долгим сроком годности, чтобы иметь возможность его полноценно использовать без опасения за своё здоровье и здоровье ребенка.
3
Обратите внимание на условия хранения. Некоторые сырки могут требовать особых условий хранения, таких как хранение в герметичной упаковке или в прохладном месте
Учитывайте эти рекомендации, чтобы сохранить продукт в оптимальном состоянии.
Следуя этим рекомендациям, кормящие мамы могут наслаждаться вкусными глазированными сырками без вреда для здоровья себя и своего ребенка
Помните, что правильное питание играет важную роль в период грудного вскармливания, поэтому выбирайте продукты с заботой и вниманием
Недостатком глазированных сырков является их высокая калорийность, содержание сахара и жиров. Поэтому, если вы хотите поддерживать свой вес и следить за своим здоровьем, лучше умеренно потреблять этот продукт.
В то же время, глазированные сырки могут обладать некоторыми пользой для кормящей мамы. Они содержат кальций, белок и железо, которые могут быть полезными для поддержания здорового организма в период грудного вскармливания.
Однако, стоит помнить, что глазированные сырки могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых детей. Если ваш малыш имеет аллергию на молочные продукты или вы заметили у него реакцию на глазированные сырки, то лучше исключить их из своего рациона.
Противопоказания
Несмотря на многочисленные полезные свойства, сыры имеют и несколько противопоказаний к употреблению.
Эта продукция запрещена в следующих случаях:
- дисбактериоз и другие болезни кишечника;
- мочекаменное заболевание;
- атеросклероз;
- пиелонефрит;
- язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
- гастрит с повышенной или пониженной кислотностью;
- заболевания почек и мочевыделительной системы;
- аллергическая непереносимость молочного белка.
При употреблении сыра при грудном вскармливании новорожденного нужно предельно внимательно отнестись к выбору кисломолочного продукта. Если женщина кормит малыша грудью, ей необходимо отказаться от разновидностей с различными добавками – грибами, зеленью, ветчиной, салями. Такие изделия могут нанести серьезный вред организму не только матери, но и малыша.
Творог и лактация
Кисломолочный продукт содержит большое количество кальция, животного белка, которые необходимы любому организму и легко усваиваются. Творог поможет женщине быстрее восстановиться, набраться сил после родов. А можно ли его женщинам, которые кормят грудью своего малютку?
Сегодня специалисты по ГВ едины во мнении: творог может быть включен в ежедневное меню кормящей женщины буквально с первых дней после рождения крохи.
Все необходимые элементы грудной малыш получает именно из маминого молока, в этот период его мышцы и кости быстро укрепляются, тело активно растет, вес увеличивается. Если мама питается не сбалансировано или еще хуже сидит на диете, то для вскармливания крохи организм будет тратить собственные внутренние резервы. Это обязательно скажется на здоровье и внешнем виде женщине, о крепких зубах, красивых волосах и коже можно забыть. Творог для молодой мамы станет отличным источником кальция, белка и других необходимых компонентов. Его регулярное употребление положительно отразится на состоянии грудничка.
Состав и полезное действие
Творог является уникальным молочным продуктом, в котором содержится целый набор незаменимых питательных элементов:
- витамины А, Е, С, РР, группы В;
- кальций, фосфор, калий, железо и другие микроэлементы;
- аминокислоты;
- жиры, животный белок.
При регулярном употреблении кисломолочного продукта в норму приходят все жизненно важные процессы:
- улучшается деятельность нервной системы;
- нормализуется процесс выделения желчи;
- ускоряются обменные процессы, восстанавливается липидный обмен;
- улучшается внешний вид женщины;
- нормализуется работа ЖКТ;
- укрепляется иммунитет;
- улучшится выработка грудного молока;
- лактационные кризы у кормящей мамы будут практически незаметными.
Меры предосторожности
Кисломолочная продукты, которые употребляет молодая мама, оказывают значительное влияние на детский организм. Творог в некоторых случаях может спровоцировать неприятности.
Главным противопоказанием является непереносимость коровьего белка. В таком случае у малютки может возникнуть аллергическая реакция или расстройство ЖКТ: понос, запор, колики, образование газиков, вздутие животика. Если вы заметили побочные явления у ребенка, следует временно отказаться от употребления творога, заменив его другими продуктами – ряженкой, йогуртом.
Расстройство пищеварения и аллергия на творог у грудничка при грудном вскармливании являются защитной реакций организма на внедрение «врага». Стоит немного подождать, детская пищеварительная система научится расщеплять чужеродный животный белок.
Не нужно также при лактации употреблять в огромных количествах творог, как могут делать многие неопытные родительницы, предполагая, что так они получат больше пользы. Делать это неразумно, главное в питании – умеренность.
Правила употребления
Творог принесет пользу женщине и ее крохе, если продукт употреблять умеренно и в соответствии с некоторыми рекомендациями:
суточная норма кисломолочного продукта при кормлении грудного ребенка – 100–150 г; есть творог можно в течение 3 суток после вскрытия упаковки; вводить продукт в свой рацион молодая мама может в первый месяц после рождения крохи, но лучше подождать пару недель; начинать следует с 50 г, затем постепенно увеличивать порцию, обязательно наблюдая за состоянием ребенка; для начала лучше покупать творог низкой жирности (не выше 5%); если добавить в творог полезные ягоды, фрукты, получится вкусный десерт, но делать это нужно осторожно и только тогда, когда малышу исполнится три месяца; творог со сметаной или йогуртом считается достаточно жирным блюдом, поэтому кормящим вводить его в рацион разрешено не ранее, чем через 2–3 месяца после рождения малютки; следует избегать употребления творожной массы при вскармливании грудью, а также сырков с шоколадной глазурью – в этих продуктах содержатся консерванты и прочие вредные для крохи компоненты
Когда появится молоко после родов? Первые ощущения женщины при приходе зрелого грудного молока
- Молоко начинает приходить на 2-5 день после родов. Груди становятся набухшими и теплыми. Чтобы молочные железы не нагрубали и не возник лактостаз (застой молока) — прикладывайте малыша к груди как можно чаще.
- Появляется ощущение тяжести, дискомфорта в груди.
- Помочь снять неприятные ощущения и отеки помогут холодные примочки и компрессы либо специальные термонакладки;
- Производить сцеживания удобнее не вручную, а молокоотсосом.
- Сцеживаться необходимо до чувства приятного облегчения, а не до последней капли.
- В первые сутки после прихода молока необходимо избегать горячего питья, предпочитая воду комнатной температуры;
- Пить необходимо только для утоления жажды — ни больше, ни меньше: избыток и недостаток жидкости отрицательно влияют на лактацию.
Рецепты полезных сырков для кормящих мам
Кормление грудью требует особого внимания к питанию. Каждый продукт, который употребляет мама, может оказывать влияние на состав молока и благополучие малыша. Однако это не значит, что кормящей маме нужно полностью отказываться от вкусной и полезной пищи, включая глазированные сырки. Вместо покупной сладости, которая может содержать слишком много сахара и искусственных добавок, можно приготовить домашние сырки, которые не только порадуют вкусом, но и будут полезными для мамы и ребенка.
Рецепт 1: Творожные сырки с ягодами
- 500 г творога;
- 100 г ягод по выбору (малина, клубника, черника);
- 2 столовые ложки натурального меда;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- Столовая ложка овсяных хлопьев для обвала.
Творог размять вилкой или прокрутить через сито, чтобы избавиться от крупных комков. Яйцо взбить с медом и ванильным экстрактом до образования однородной массы. Добавить творог и хорошо перемешать. Постепенно добавить муку и снова перемешать. Массу разделить на порции и в каждой порции сформировать шарик, внутрь которого положить пару ягод. Обвалять сырки в овсяных хлопьях и выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут. Подавать охлажденными.
Рецепт 2: Абрикосовые сырки с мятой
- 500 г творога;
- 5-6 спелых абрикосов;
- 2-3 веточки свежей мяты;
- 2 столовые ложки натурального меда;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки муки;
- Столовая ложка кокосовой стружки для обвала.
Абрикосы разрезать на половинки и удалить косточки. Творог размять вилкой или прокрутить через сито. Мяту мелко нарезать. Яйцо взбить с медом до однородной массы, добавить творог, мяту и хорошо перемешать. В массу постепенно добавить муку и снова перемешать. Сформировать маленькие шарики, внутрь каждого положить половинку абрикоса. Обвалять сырки в кокосовой стружке и выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут. Подавать охлажденными.
Такие домашние глазированные сырки не только украсят стол кормящей мамы, но и будут приятным дополнением к чашке любимого чая или кофе. Приятного аппетита!