Как вводить прикорм в 6 месяцев
Существует несколько важных правил, которые стоит соблюдать, если вы решились вводить прикорм своему чаду:
- не вводите прикорм, когда ваш ребенок заболел. Также не лучшим вариантом станет введение прикорма в жару или если вашему малышу сделали недавно прививку;
- новый продукт следует вводить маленькими порциями – четверть и половина чайной ложечки, объем следует увеличивать постепенно на протяжении 7 дней;
- следующий продукт вводится через две недели;
- оптимальное время суток для введения прикорма – утро. Это позволит объективно оценить реакцию организма на изменения в рационе. Маме стоит внимательно отнестись к стулу малыша, осмотреть кожу на предмет высыпаний;
- прикорм грудничка следует осуществлять перед тем, как вы дадите ему смесь или грудь, а вот фруктовые блюда ребенку следует давать после основного кормления;
- учитывайте, что еда, которую вы предлагаете малышу для прикорма, должна быть тщательно измельченной, чтобы питательные вещества усвоились максимально;
- меняйте консистенцию блюд от жидкой к более густой;
- монокомпонентный прикорм в 6 месяцев – это идеальный вариант для первых шагов к разнообразию в рационе;
- каша или пюре станут наиболее подходящим вариантом для прикорма ребеночка;
- в первый прикорм в 6 месяцев должны входить продукты, которые рекомендуют специалисты для данного возраста, порции также должны соответствовать возрасту малыша;
- чтобы осуществить прикорм, возможно, придется повторно давать одно и тоже блюдо по несколько раз;
- если кроха принципиально отказывается от определенного продукта, перейдите к следующему;
- гастрономический дневник поможет отследить связь между определенным продуктом и негативной реакцией организма на него.
Бывают моменты, когда прикорм лучше отложить:
- болезнь крохи;
- если у ребеночка лезут зубки, у него наблюдается капризность и повышается температура;
- в период путешествий, переезда или если вы недавно сменили место жительства;
- пока малыш привыкает к новым условиям жизни: за ним ухаживает няня или кто-то из близких, а мама вышла на работу;
- когда после первого прикорма у чада появилось расстройство пищеварения или аллергия;
- сделали прививку.
Какие виды детских каш подходят для первого прикорма
Оказывается не все каши можно давать малышам, поскольку некоторые из них способны принести их неокрепшей пищеварительной системе больше вреда, чем пользы
Поэтому молодым мамам важно знать, какие каши можно давать ребенку в 6 месяцев, а какие лучше предлагать в более старшем возрасте
Безглютеновые каши – наилучший вариант для прикорма ребенка 6 месяцев, так как они не вызывают проблем с пищеварением.
К злакам, которые не содержат глютен, относят:
- кукурузу,
- рис,
- гречиху.
Перечень злаков, в составе которых содержится глютен:
- просо,
- пшено,
- рожь,
- овес,
- ячмень.
Отсюда следует, что введение прикорма с 6 месяцев возможно тремя видами каш: кукурузной, рисовой и гречневой.
Но и это еще не значит, что мы определили лучший рацион питания 6-месячного ребенка. Каша для ребенка 6 месяцев должна подбираться в индивидуальном порядке, с учетом процесса ее усваивания. Например, если малыш страдает неустойчивым стулом, то прикорм нужно начать с рисовой каши или кукурузной. При запорах же следует исключить из рациона питание, приготовленное из рисовой крупы. В подобных случаях предпочтение отдается гречке, которая богата клетчаткой, а также способна стимулировать пищеварение.
Творог и кефир для первого прикорма
Многие педиатры не рекомендуют давать кефир детям на грудном вскармливании младше 8 месяцев. Малыша на искусственном или смешанном кормлении кефир можно давать уже с шести месяцев. Кефир – полезный продукт, который благоприятно действует на детский организм:
- нормализует работу пищеварения;
- налаживает микрофлору кишечника;
- укрепляет зубы, ногти и волосы;
- улучшает структуру кожи;
- препятствует процессам брожения и гниения в организме;
- способствует нормальному обмену веществ.
Доктор Комаровский советует начинать прикорм с этого молочного продукта уже в 6-7 месяцев. Однако кефир необходимо брать из детской молочной кухни или приобретать специальный детский кефир с малой долей жирности. При выборе внимательно просмотрите упаковку для какого возраста предназначен продукт.
Введение начинают с 30 мл кефира и постепенно увеличивают дозу на 10-20 мл в день. К девяти месяцам потребляемый объем должен составлять около 200 мл. Это соответствует объему одного полноценного объема.
Через четыре-пять дней в кефир начинают добавлять творог. Внимательно следите за качеством и сроком изготовления. Хорошо, если это домашний творог. Как приготовить творог в домашних условиях, читайте в статье “Творог при грудном вскармливании”. Продукт выполняет ряд значимых функций:
- формирует костную ткань;
- укрепляет мышцы;
- улучшает память и работу мозга;
- укрепляет иммунитет;
- способствует росту волос и ногтей;
- улучшает состояние зубов и кожи;
- благотворно влияет на работу сердца и печени.
Введение прикорма начинайте с половины чайной ложки. Тщательно разомните творог в кефире до однородной массы. Постепенно увеличивайте дозу. Через месяц объем потребляемого продукта должен вырасти на 30-40 грамм. Но учтите, что к первому году доза творога не должна превышать 50 грамм!
Первый прикорм начинайте с молочного творога 3-5% жира. Он подходит детям с повышенной массой тела. Если у ребенка не достает веса, после года начинайте давать фруктовые творожки, которые содержат углеводы. Какую массу должен набирать грудничок, можно узнать в статье “Нормы прибавки веса малышей до года”.
С чего начать?
- Рассматривая тот или иной вид прикорма с полугода, делайте выбор в пользу овощей, если у ребенка бывают запоры или другие нарушения в плане стула, а также если кроха имеет избыточный вес. Для угощения используйте покупные баночные пюре или готовьте их самостоятельно.
- Малютку, плохо набирающего в весе, имеющего склонность к анемии, следует прикармливать в первую очередь кашками. Ребенку-аллергику желательно стартовать с безглютеновых каш на безмолочной основе. Крупы выбирайте следующие: кукуруза, рис, гречка (рекомендуем прочитать: не вредна ли кукуруза при гв?).
- Спустя пару месяцев после освоения овощей, ближе к 8-9-месячному возрасту, разрешается вводить мясо. Начав кормить взрослой пищей малыша с полугода, до мяса вы доберетесь как раз к 8 месяцам, а вот если вы приступили к прикорму в возрасте 4 месяцев, то уже в середине 6-го месяца стоит знакомить кроху с мясом. Оптимальные варианты – индейка и кролик.
- Варкой супов следует заниматься лишь после того как кроха уже попробовал все ингредиенты отдельно. Для начала лучше готовить овощные супчики, а затем разнообразить их диетическим мясом: индейкой или кроликом.
- Не спешите вводить рыбные блюда в детский рацион. На данный продукт очень часто бывает аллергия. Приступите к рыбе, когда ребенку исполнится 1 год.
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: как и чем можно кормить ребенка в 6 месяцев?
Как приготовить мясо для детей 6 месяцев
Приготовление мяса для детей этого возраста отличается от привычного способа готовки. Процесс варки разбивается на несколько этапов:
- С выбранного куска мяса удаляют все лишние.
- Тщательно промывают под проточной водой
- Затем мясо опускают в кипящую воду
- Дают закипеть, снимая пену, держат на огне 5-10 минут
- Далее снимают кастрюлю с огня и перекладывают мясо на тарелку
- Промывают отфильтрованной водой и снова ставят варить
- После закипания, убавляют огонь и варят мясо на слабом огне
Время приготовления мяса для детей следует увеличить на 40%. Используют предварительно подготовленную воду, детскую воду в бутылках или отфильтрованную. Готовое мясо пропускают через мелкую решетку мясорубки 3 раза или используют для измельчения блендер. Перед подачей на стол мясное пюре разводят горячим бульоном.
Готовое питание или домашняя еда
Какие каши лучше всего подходят для первого прикорма в период лактации
Теперь давайте поговорим о том, с каких каш следует начинать знакомить ребенка с твердой пищей, а какие лучше оставить на старший возраст.
Здесь все во многом зависит от того, содержит ли та или иная крупа так называемый растительный белок – глютен
Почему это столь важно? Дело в том, что пищеварительная система грудничка, не достигшего полугодовалого возраста, с большим трудом переваривает подобные соединения
В результате такого затруднения могут наблюдаться проблемы со стулом, запоры, боли в животике, колики и метеоризм. Именно поэтому сначала следует ввести каши, которые свободны от глютена и только потом давать малышу крупы, в которых глютен присутствует.
К безглютеновым кашам относятся: гречневая крупа, кукурузная и рисовая. Любую из них можно свободно давать ребенку, не опасаясь серьезных последствий. Чуть позже можно попробовать ввести в рацион крохи овсянку или же даже смешивать две разновидности безглютеновых каш.
Пшенную же, ячменную и манную кашу лучше отложить до более позднего периода – педиатры рекомендуют вводить подобные крупы не ранее 9 месяцев. К слову, ввод манки можно произвести и после года, поскольку польза этой каши в прошлом была слишком преувеличена.
На самом же деле она является одной из самых бесполезных круп, а чрезмерное ее употребление малышом даже может привести к негативным последствиям.
Что говорит Комаровский о докормах при грудном вскармливании
По мнению Комаровского, материнское молоко — единственная пища, которая необходима новорожденному первые 5 месяцев жизни. Оно сбалансировано по составу, при правильном прикладывании и режиме вскармливания материнское молоко полностью удовлетворяет все потребности грудничка. Ребёнок хорошо набирает вес и не нуждается в дополнительном докармливании смесями.
Если младенец вес не набирает или лактация снижена, только в этом случае необходимо задуматься о докорме. Вот советы, которые даёт знаменитый педиатр молодой маме, если ребёнок не набирает необходимый вес на контрольных взвешиваниях:
- Не прекращать грудное вскармливание, чтобы не остановить процесс лактации. Проверить правильность прикладывания к груди новорожденного: провести кормление грудью в присутствии медсестры или врача, чтобы получить у них советы и выявить ошибки прикладывания.
- Стимуляция сосков приводит к активации лактации и увеличению объёмов выработки молока, поэтому грудное вскармливание продолжить ещё не менее трёх дней после контрольного взвешивания.
- Если после трёх дней количество молока не увеличилось, а ребёнок продолжает также плохо себя чувствовать, ввести докорм искусственными смесями.
- При улучшении состояния новорожденного, нормализации стула – продолжить грудное вскармливание до пятимесячного возраста.
Самое главное, как отмечает Комаровский, чтобы мамочка в этот период не нервничала, это ещё больше снизит лактацию. Благоприятный психологический фон и положительный настрой матери – залог успешного решения проблемы.
Рецепты приготовления
Сегодня кашу для первого прикорма малыша можно приобрести в магазине в отделе детского питания. Продаются безмолочные и молочные варианты. Но многие родители сомневаются в качестве готовых продуктов, поэтому решают делать каши для ребенка самостоятельно.
Есть два способа приготовления прикорма для крохи:
- промыть и просушить крупу. Измельчить ее в кофемолке до состояния муки. Полученный порошок залить кипятком и варить около 10-15 минут на слабом огне, периодически помешивая. Для первого прикорма нужно брать крупу в количестве 5 г и заливать ее 100-120 мл воды. Спустя неделю можно готовить каши 10%;
- сварить крупу в воде. На одну часть сырья надо брать две части воды. Остывшую кашу измельчить блендером либо перетереть через сито.
Первый способ более удобен для женщины. Порошок крупы готовится заранее и используется по мере необходимости. Это позволяет матери сэкономить время на приготовлении блюда. Второй способ подходит для тех семей, у которых нет дома кофемолки. Педиатры рекомендуют варить кашу, а потом перетирать ее до пюреобразного состояния. Специалисты отмечают, что тогда продукт получается более полезным.
При готовке блюда из порошкообразного сырья приходится постоянно помешивать его ложкой, чтобы не допустить пригорания. Поскольку каша готовится без крышки, из нее выпариваются полезные вещества. Лучше всего использовать пароварку либо мультиварку. Разные виды круп имеют свои особенности приготовления, которые приведены ниже в таблице.
Вид крупы | Правила приготовления | Примечания |
Гречневая | Тщательно промыть крупу водой. Высушить и измельчить в кофемолке. Залить кипятком и варить четверть часа, постоянно помешивания. Если применяется цельная крупа, то держать на огне ее следует около 20 минут. Затем нужно перетереть ее через сито, добавить воды и еще пару минут прокипятить. | Выбирать следует крупу светлого цвета. Продукт не должен быть слишком обжарен. Подойдет для детского прикорма и сечка. |
Рисовая | Крупу промыть и высушить. Измельчить в порошок. Залить кипятком и варить 15 минут. | Лучше выбирать крупнозернистые разновидности риса. Давать такой продукт разрешается один раз в день. |
Кукурузная | Промыть крупу и залить водой. Варить около 40 минут на маленьком огне. Остудить и измельчить блендером. Добавить воды и проварить еще около 10 минут. | Для прикорма рекомендуется выбирать крупу самого мелкого помола. |
В каши для первого прикорма не стоит добавлять соль, сахар и масло. Данные ингредиенты могут негативно отразиться на работе внутренних органов ребенка.
Вводить кашу в рацион крохи следует постепенно. Начинать педиатры советуют с чайной ложки. Если организм малыша воспринимает новый продукт нормально, то разовое количество постепенно увеличивают.
За неделю разрешается довести объем порции до 150 г. В начале прикорма ребенка стоит прикладывать к груди сразу после кормления кашей.
Детям на искусственном типе вскармливания крупу можно варить на адаптированной молочной смеси. Лучшее время для введения прикорма – утро. Порцию каши по мере взросления крохи увеличивают.
Возраст, в месяцах | Норма каши, в гр |
8 | 170 |
9 | 180 |
10 | 200 |
Ближе к году разрешается вводить молочные каши. Для их приготовления стоит выбирать козье молоко.
Можно ли есть каши?
Многие считают, что в этом возрасте можно начинать есть каши, и это верный подход. Но и тут у педиатров разных стран нет единого мнения. Например, в США и некоторых европейских странах считается, что каша должна быть безглютеновой — это рис и кукуруза. А вот в скандинавских странах распространены вэллинги. Там к вопросу содержания глютена подходят менее строго, и вэллинг — это чаще всего овсяная каша на молоке, очень жидкой консистенции, которую можно пить из бутылочки. Похожие каши-вэллинги, которые можно разводить молоком или молочной смесью, можно найти и на отечественном рынке — их производят не только из овсянки, но и из других злаковых. Такие каши удобны тем, кто хочет ехать с малышом на пикник или прогулку — не нужно везти с собой тарелки, миски, кастрюльки и прочую утварь.
Тем не менее, несмотря на такое разнообразие мнений, стоит придерживаться рекомендаций, одобренных отечественными педиатрами. Во-первых, они в целом соответствуют требованиям ВОЗ, а во-вторых адаптированы под российскую реальность. Таким образом — каши — это разрешенный продукт, но дают его только тогда, когда ребенок привыкает к первому прикорму, то есть к овощному пюре.
Какие каши можно есть ребенку? Поскольку глютен у детей этого возраста переваривается не настолько хорошо, как у взрослых, лучше есть рис, кукурузу или гречку. Эти каши богаты углеводами и различными минеральными веществами. А гречка еще и содержит много железа, то есть она может обеспечить организм практически всем необходимым.
Считается, что рис усваивается лучше, поскольку содержит очень мало растительных белков. С него и начинают, особенно если у малыша часто бывает расстройство желудка. Если же у ребенка запор, то начинать стоит с гречневой каши, поскольку она очень питательна и тоже неплохо усваивается. Для детей с железодефицитной анемией она подходит просто идеально. Второй кашей в любом случае будет кукурузная. Если готовить кукурузную кашу не из муки или специально обработанных хлопьев, то варить ее придется гораздо дольше, чем рисовую или гречневую.
Итак, все перечисленные злаки можно кушать ребенку в 6 месяцев, но с одной оговоркой. Дело в том, что рис нельзя есть малышам, страдающим запорами, он только усугубит ситуацию. Что же касается овса, ячменя, пшеницы, то они очень полезны, однако содержат много глютена, и если в организме ребенка вырабатывается мало фермента пептидазы, то после того как он съест такую кашу, у него могут возникать боли в животе, повышенное газообразование, вздутие, другие болезненные или неприятные симптомы.
Манную кашу, которая приятна на вкус и любима многими детьми, можно давать малышу примерно тогда, когда ему исполнится год. До этого рисковать не стоит, поскольку манка производится из пшеницы и содержит очень много глютена. Кроме того, манка снижает усвоение кальция, что увеличивает риск рахита. А вот овсяную кашу можно давать уже в 7 месяцев. В ней глютена больше, чем в кукурузе, но ненамного. Как только мама убедится, что та или иная крупа хорошо переносится, то можно будет комбинировать сразу несколько. Например, давать смесь из кукурузной, рисовой и овсяной каш. Тем более, что в магазинах продаются уже готовые смеси такого рода.
Важные правила
Рекомендации педиатров достаточно простые, но от соблюдения этих советов зависит здоровье ребенка.
Главное правило — прикорм 6-месячного ребенка можно начинать только при условии, что он совершенно здоров. Любое, даже незначительное недомогание крохи, подготовка его к вакцинации, несколько дней после нее, кишечные болезни и период восстановления являются абсолютным противопоказанием для этого.
Дети могут не понимать вкуса нового блюда. Поэтому прикорм нужно предлагают только когда малыш голоден. Дают его перед кормлением грудью или смесью, начиная с малого количества (1 чайной ложки), доводя за несколько недель объем еды до возрастной нормы.
При этом нужно внимательно наблюдать за реакцией крохи на новый компонент питания
Повышенное внимание уделяется кожным реакциям и стулу малыша. Если эти показатели в норме, то по завершении адаптации грудничка к первому прикорму можно ввести следующий продукт
Прикорм ребенка – грудничка и искусственника – в 6 месяцев может отличаться. Малыш, который привык к смеси, легче адаптируется к новой еде. Поэтому введение в рацион грудному ребенку «взрослой» еды требует особого внимания и консультации педиатра, который определит, как правильно вводить прикорм в каждом случае.
Для прикорма подойдут продукты, изготовленные промышленным способом специально для детского питания. Но при желании мама может приготовить еду самостоятельно. При этом основное требование – чистота посуды, кухонных принадлежностей и рук. Для кормления малыша годится только свежеприготовленная еда. Любое, даже непродолжительное ее хранение приводит к утере продуктом полезных качеств и увеличивает вероятность пищевого отравления.
Одно и то же блюдо не нужно давать ребенку несколько раз в день. Меню должно быть разнообразным и сбалансированным. Новый продукт можно вводить в рацион только после того, как пройдет полная адаптация к предыдущему. Как правило, этот период составляет срок от нескольких недель до месяца.
При введении новых продуктов нужно следить за стулом и состоянием кожных покровов. Если они остаются в норме, то порцию постепенно увеличивают.
Как правильно готовить каши для первого прикорма
У неопытных мам может появиться вопрос, как приготовить кашу для первого прикорма. Это совсем несложно, если она из коробки. В этом случае нужно просто внимательно прочитать инструкцию на упаковке. Обычно содержимое пакета надо залить теплой кипяченой водой или смесью и хорошо перемешать. Маме даже не придется задумываться о том, как варить кашу. Единственное правило — готовить этот продукт нужно непосредственно перед едой.
Если же прикорм в виде каш решено вводить с еды собственного приготовления, то схема приготовления будет следующей:
Перед тем как варить кашу для первого прикорма, крупу перебирают, промывают и просушивают
Затем ее измельчают в кофемолке в муку.
В отношении каш для первого прикорма важно соблюдать пропорции — на 100 гр воды 5 гр крупы.
После приготовления доводят консистенцию до необходимой с помощью добавления воды, смеси или грудного молока.
Соль и сахар не добавляют.. После 8 месяцев в готовое блюдо можно добавить немного сливочного масла и разведенного детского молока
Цельное молоко можно использовать только после года
После 8 месяцев в готовое блюдо можно добавить немного сливочного масла и разведенного детского молока. Цельное молоко можно использовать только после года.
Особенности введения прикорма грудничку
Правила безопасной подачи
Самым важным условием кормления ребенка в этом возрасте будет вертикальное положение. Нельзя давать ребенку прикорм, даже в форме жидкого пюре, лежа! Поэтому малыша необходимо либо посадить в стульчик для кормления, либо взять к себе на руки, если ребенок пока не умеет хорошо самостоятельно сидеть.
Безусловно, меню ребенка в 6 месяцев может состоять только из пюре и других гомогенных текстур (например, каши). Но всегда есть желание дать ребенку попробовать что-то с общего стола, особенно если у малыша отменный пищевой интерес. Но не стоит забывать о безопасности.
Существует большое множество информации о правилах безопасной подачи продуктов в том или ином возрасте. Для самых маленьких детей кусочки должны быть небольшими (не больше 0,5 на 0,5 см) и очень мягкими, чтобы малыш имел возможность растереть их между деснами и проглотить, не подавившись.
Когда начинать вводить прикорм
Как правильно вводить кашу в рацион?
Использовать в качестве прикорма рисовую или гречневую кашу можно для всех детей, но они особенно полезны, если малыш медленно прибавляет в весе или у него слишком частый стул. Это поможет окрепнуть и расти быстрее, а также наладить работу пищеварительных органов. Впервые вводить кашу в рацион нужно в возрасте от 4 до 6 месяцев при условии, что ребенок готов к знакомству со «взрослой» едой:
• уже научился сидеть (сам или с небольшой поддержкой);
• есть полноценный пищевой интерес, малыш тянется к еде, следит за ней глазами;
• он не выталкивает ложку или другие посторонние предметы изо рта (угас связанный с этим рефлекс).
Прежде чем давать ребенку любые продукты, стоит проконсультироваться с педиатром. Возможно, врач даст дополнительные рекомендации о том, как вводить прикорм.
Каша вводится в рацион малыша следующим образом:
• Давать любой новый продукт лучше утром, чтобы оценить реакцию в течение дня.
• Предлагать кашку нужно до кормления грудью или смесью, пока малыш голоден.
• Начинать нужно с минимального количества, достаточно всего нескольких грамм.
• Постепенно, примерно за 1—2 недели можно увеличивать количество продукта до возрастной нормы. Для безмолочных каш она составляет 150 мл в сутки.
• Когда каша одного вида введена в рацион, можно предлагать малышу новый продукт.
Сначала вводят гречневую, кукурузную и рисовую кашки. В пять месяцев уже можно пробовать овсяную и пшеничную кашу. Постепенно можно добавлять новые и новые продукты. Например, также с пяти месяцев можно вводить многозерновые кашки, а также каши с добавлением яблок, тыквы, кабачка, морковки и других овощей и фруктов (при условии, что все продукты из состава уже введены в рацион).
Детский рацион при введении прикорма для грудничков
Количество приемов пищи в день для ребенка первого года жизни должно составлять не менее 5-ти, из них три основных и два дополнительных. Но порция пюре для прикорма, которую малыш съедает в течение дня, может не всегда быть одинаковой, стоит быть к этому готовыми и не заставлять малютку есть, если она к этому не расположена.
Итак, давайте посмотрим на примерный суточный рацион ребенка 9 месяцев, после его привыкания к различным блюдам в прикорме:
- 180 г одно- или многокомпонентной каши в прикорме, приготовленной на грудном молоке или молочной смеси. Можете влить в кашу в прикорме 1 чайную ложку сливочного масла;
- 150-180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и до 50 г мясного пюре. Два раза в неделю мясо в прикорме можете заменить рыбным пюре для прикорма. Также можно давать дополнительно ½ желтка и хлеб; в стульчике для кормления;
- 100 г йогурта с детским печеньем или 30 г творога;
- 80 г фруктового пюре для прикорма.