Типичные ошибки
Диета для похудения
Начало лактации — неподходящее время для диеты. Организм сжигает ежедневно дополнительные 500–600 калорий просто за счет производства молока. Следите за своим питанием, не «ешьте за двоих», не употребляйте продукты, не приносящие пользы организму. Так вы потеряете килограммы, набранные за беременность. Потом вес стабилизируется.
Пропуск приема пищи
Энергия вам сейчас нужна, несмотря на все сложности, неизбежно возникающие после рождения малыша, постарайтесь так организовать свою жизнь, чтобы есть регулярно: три раза в день плюс два небольших перекуса.
Алкоголь
После девяти месяцев полного отказа от алкоголя кажется, что теперь ограничения сняты. Но придется подождать до конца лактации. Алкоголь быстро попадает в молоко, меняет вкус и не приносит пользы здоровью ребенка. Алкогольные напитки уменьшают лактацию.
Состав и полезные свойства семян кунжута
Кунжутные семена — кладезь полезных веществ. Они богаты витаминами В, С, А, Д. Как известно, последний полезен для костей и зубов, он играет важную роль в профилактике рахита у детей. В состав семечек входит ниацин, который регулирует уровень холестерина в крови. Кунжут богат также клетчаткой, которая полезна для пищеварения. Кроме того, в его состав входят следующие микроэлементы:
- фосфор;
- кальций;
- калий;
- марганец;
- железо;
- цинк и т. д.
Кунжут — натуральный продукт, который безусловно будет полезен при грудном вскармливании как маме, так и ребенку. Такой состав делает кунжутные семена полезными для здоровья. Благодаря своим свойствам он влияет на организм кормящей женщины следующим образом:
- укрепляет иммунную систему;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- помогает от запоров, которые часто беспокоят грудничков;
- укрепляет стенки сосудов и улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- благоприятно воздействует на нервную систему;
- способствует избавлению от лишнего веса;
- выводит шлаки, токсины и канцерогены;
- предупреждает онкологические процессы в организме;
- нормализует артериальное давление (магний вызывает расширение сосудов, благодаря чему давление снижается);
- пополняет запасы витаминов и минералов, что крайне полезно для истощенного беременностью организма;
- улучшает лактацию;
- ускоряет обмен веществ;
- нормализует количество сахара в крови;
- укрепляет костные ткани, что особенно актуально для грудничка;
- улучшает состав крови.
Влияние на лактацию
Кунжутные семена хорошо влияют на лактацию. Они способствуют выработке молока, увеличению жирности и питательных свойств. Благодаря противовоспалительным свойствам кунжут предупреждает развитие лактостазов и мастопатий, которые нередко беспокоят кормящую женщину.
Подготовка к процедуре забора крови
Стресс и физические нагрузки могут негативно сказываться на уровне пролактина. Именно поэтому, за 2 дня до забора крови, необходимо избегать любых стрессовых ситуаций, способных повлиять на психоэмоциональное состояние. Кроме того следует исключить половые акты, прием спиртосодержащих веществ и воздержаться от походов в бани и сауны.
Перед забором крови не рекомендуется принимать пищу. Следует выдержать период голодания от 8 до 14 часов. Сдача крови происходит в утреннее время, в течение 2-3 часов после пробуждения.
Как минимум за час до процедуры стоит воздержаться и от курения, и за 20-30 минут полностью исключить факторы, способные привести пациента в состояние стресса.
Женщины, у которых менструальный цикл не изменился, должны обсудить дни сдачи крови на пролактин со своим лечащим врачом. Он сможет оценить состояние пациентки и фазы цикла, и назначить сдачу крови на определенные дни для точного выявления уровня пролактина.
Не стоит забывать, что уровень гормонов в крови и здоровье человека, не только физическое, но и моральное, тесно связаны между собой. Здоровый образ жизни, контроль своего состояния и своевременные медицинские обследования помогут выявить потенциальные заболевания на ранних этапах развития. Благодаря этому можно избежать массу проблем в будущем и сохранить крепкое здоровье!
Как обжарить кунжут
Для обжаривания сезама потребуется только сковорода. Никакого масла добавлять не требуется. Качественные семена никогда не нуждаются в предварительном промывании. Такая процедура их испортит и не даст правильно обжариться.
Начинают жарку с прогревания на слабом огне, постепенно температуру увеличивают, но не доводят до максимальной, иначе сезам просто сгорит. По мере обработки семена постоянно помешивают, добиваясь равномерной обжарки.
Готовность определяется по изменению цвета на светло-соломенный и появлению выраженного орехового аромата
В этот момент важно не допустить пережаривания семян. В таком случае все их полезные свойства будут утеряны
Составление меню молодой матери имеет первостепенное значение для сохранения и укрепления ее здоровья. Многие женщины не знают, можно ли им тот или иной продукт. Кунжут относится не только к разрешенным, но и к очень полезным. От качественного питания во многом зависит интенсивность и длительность лактационного периода.
Польза семян кунжута при лактации
Несмотря на высокую калорийность (580 ккал/100г), масло семян кунжута славится уникальными полезными свойствами, а именно:
- укрепляет иммунитет;
- способствует развитию костной ткани малыша;
- стимулирует процесс обновления крови в организме;
- снижает болевые ощущения при коликах у младенцев;
- нормализует работу желудка и кишечника;
- способствует лучшему усвоению молока ребенком;
- препятствует образованию тромбов и закупориванию сосудов;
- улучшает работу сердечной мышцы;
- стабилизирует кровяное давление;
- снижает уровень холестерина у мамы и малыша.
Молодым мамам особо важно регулярно употреблять семечки кунжута при грудном вскармливании. Полезные свойства сезама помогают предотвратить развитие мастопатии молочных желез, а также нормализуют гормональный баланс в организме после рождения ребенка
Как выбрать и хранить
Употребляйте в пищу кунжут и масло, качество которых не вызывает сомнений
Свежее кунжутное семя хранится относительно недолго — не более 3 месяцев с даты производства. Это связано с высоким содержанием масла в составе, которое прогоркает и окисляется со временем. Учитывая, что кормящей маме рекомендуется употреблять не более 1 чайной ложки зёрен в сутки, приобретать кунжут в больших объёмах нецелесообразно. Продают кунжут, как правило, в отделах специй или с орехами, на развес или в индивидуальной упаковке
При выборе кунжута обратите внимание на следующие детали:
- семена сухие и рассыпчатые, без комочков и признаков плесени;
- зёрна приятные на вкус, не горчат;
- чем темнее кунжут, тем больше в нём питательных веществ, поэтому чёрные зёрна — наиболее полезные.
Хранить кунжут рекомендуется в плотно закрытой таре в тёмном прохладном месте.
Кунжутное масло отличается по цвету, что обусловлено процессами производства. Светлое изготавливается по технологии холодного отжима — оно имеет слабовыраженный вкус и запах кунжута. Тёмное масло получают из обжаренных зёрен, оно отличается выраженным ароматом и вкусом. Пищевая ценность обоих видов довольно высока, однако более полезным для кормящих мам является светлое масло холодного отжима. Кунжутное масло — отличный вариант заправки для салатов и закусок. А вот нагревать его категорически не рекомендуется — продукт теряет полезные свойства. Хранят масло при комнатной температуре до истечения срока годности, указанном на упаковке.
Возможный вред и противопоказания
Тёмные зерна полезнее светлых, но перед приёмом убедитесь в отсутствии противопоказаний Кунжут считается низкоаллергенным продуктом и обычно хорошо переносится мамой и малышом при грамотном включении в рацион. Однако иногда сезам может стать причиной проблем с самочувствием. Противопоказаниями к употреблению кунжута являются:
- тромбофлебит и повышенная свёртываемость крови;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- аллергия;
- расстройства пищеварения или проблемы в работе ЖКТ;
- младенческие колики.
Кунжут не рекомендуется есть натощак, а также не стоит сочетать его с блюдами из ревеня или щавеля. Органические кислоты, содержащиеся в кислых листовых овощах, затрудняют усвоение и выведение кальция, могут провоцировать отложение солей в мочевом пузыре.
Что это за растение
Кунжут — это однолетнее травянистое растение из семейства масличных. Второе имя этого растения сезам. Семена его с древних времен используются для производства масла. Также семечки активно используются в качестве приправ и добавок в различные блюда. В нашей стране особой популярностью пользуется выпечка с кунжутом. Эти маленькие ароматные семечки придают неповторимый аромат и вкус булочкам и пирогам. Сезам произрастает в теплых странах. Основным поставщиком кунжута на мировой рынок является Азия. В состав семян входят витамины, линоливые кислоты, цинк, кальций и антиоксиданты.
Сезам откройся! Или вкусный рецепт с кунжутом для кормящей мамы
Нам понадобится:
- Помидоры черри (200 г.);
- Кунжут (1 ст. л.);
- Стручковая фасоль, зеленая (400 г.);
- Масло оливковое (2 ст. л.);
- Лимон; Читайте статью, чтобы узнать о том, можно ли лимон кормящей маме?>>>
- Базилик (3 — 4 веточки);
- Черный перец, соль.
Приготовление:
- Приготовить фасоль на пару;
- Делим каждый помидор на 4 части;
- Выдавливаем сок лимона, а потом смешиваем его с маслом, солью, перцем, кунжутом, базиликом;
- Смешиваем горячую фасоль и помидоры в соусе.
Можно ли кормящей маме кунжут? Да, как и многое другое. Кормление малыша — это не повод отказываться от любимых продуктов, на весь период гв. Просто нужно научиться правильно, употреблять разные продукты. Поэтому ешьте правильно, следите за поведением малыша и будьте здоровы.
- Можно ли финики кормящей маме?
- Фундук при грудном вскармливании
- Питание при грудном вскармливании
Лучшие витамины для кормящих мам
Современный фармацевтический рынок предлагает широкий ассортимент витаминов для кормящих. Они удобны в применении и удовлетворяют дневную потребность женщины в важнейших микро-, макроэлементах и витаминах во время грудного вскармливания. Перед вами список наиболее популярных и эффективных препаратов.
№1 «Витрум Пренатал Плюс» (Eagle Nutritionals, США)
Выпускается в форме таблеток по 30 штук в упаковке. Применяется как дополнительный источник 12 витаминов (А, D3, Е, С, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12) и 8 микроэлементов (цинк, железо, хром, марганец, йод, селен, кальций, медь).
Препарат следует принимать 1 раз в сутки во время очередного приема пищи. Длительность приема: две – три недели. По показаниям через месяц курс можно повторить.
№2 «Компливит Мама» (Фармстандарт-УфаВИТА, Россия)
Выпускается в форме таблеток по 30 и 60 штук в упаковке. В одной таблетке препарата содержится 10 важнейших для здоровья кормящей мамы витаминов (A, E, витамины группы B, C, D) и 7 микро- и макроэлементов (железо, магний, кальций, фосфор, цинк, марганец, медь).
Принимать по одной таблетке после или во время завтрака, запивая большим количеством жидкости. Длительность приема препарата определяет врач.
№3 «Пренатал Фолиевая» (Квадрат-С, Россия)
Форма выпуска – таблетки (30 штук). Комплекс рекомендуется как дополнительный источник витамина В12, фолиевой кислоты, железа и йода.
Принимать таблетки следует один раз в день во время еды.
№4 «Элевит Кормление» (Берлимед С.А., Германия)
Выпускается в форме капсул (60 штук в упаковке). Это БАД, созданный специально для кормящих мам. Назначается как дополнительный источник омега-3 кислот, витаминов А, С, D, Е, группы B, железа, йода, цинка, селена.
Принимать по 1 капсуле в день во время очередного приема пищи, начиная с первых дней жизни ребенка на протяжении всего периода лактации.
№5 «Элевит Пронаталь» (Байер, Германия)
Форма выпуска поливитаминного препарата – таблетки по и штук в упаковке. Одна таблетка содержит 12 витаминов (A, C, D3, E, группы B) и 7 минералов и микроэлементов (кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, цинк). Содержание указанных компонентов восполняет дневную потребность кормящей мамы в витаминах и микроэлементах.
Принимать по 1 таблетке в сутки во время еды, запивая небольшим количеством воды. Длительность приема – на протяжении всего лактационного периода.
Где купить витамины для кормящих мам?
В ассортименте сети «Добрая аптека» представлено более 30 позиций различных витаминов, которые разработаны специально для беременных женщин и кормящих мам.
Мы предлагаем только проверенные и сертифицированные препараты ведущих российских и зарубежных производителей разной ценой категории.
Сделать заказ в нашей интернет-аптеке очень просто:
Сформируйте корзину, выбрав подходящие препараты.
Оформите заказ, заполнив свои контактные данные и выбрав ближайшую к вам аптеку.
Заберите заказ после получения сообщения о его готовности.
Для вашего удобства на сайте заработал чат с нашим фармацевтом. Если у вас возникли вопросы о препарате или о процедуре оформления заказа, будем рады ответить на них в режиме «онлайн».
Бронируйте витамины для кормящих мам на нашем сайте, звоните по бесплатному номеру 8 (800) 250-65-21 или приходите в одну из наших аптек. На сегодняшний день сеть «Добрая аптека» — это более 60 аптек в Архангельске, Архангельской области и Санкт-Петербурге.
С нами быстро, выгодно и удобно.
Какие симптомы – звоночек?
Отмечалось, что в некоторых случаях запоры не представляют серьезную опасность для организма и носят временный характер. Иногда же проблемы с дефекацией являются симптомом, указывающим на развитие патологии в области ЖКТ. И тогда необходимо обязательно обратиться к доктору для обследования.
При нормальной работе организма отмечаются следующие условия:
Опорожнение происходит в диапазоне от нескольких раз за сутки до 1 раза в три дня;
В сутки объем каловых масс составляет не больше 200 г, и не меньше 40 г;
Отходы организма достаточно мягкие;
При походе в туалет не происходит постоянного сильного натуживания.
Соответственно, любые изменения от указанной нормы свидетельствуют о развитии запора. Однако, иногда он носит временный характер и проходит при устранении причины, например, налаживании рациона питания.
Насторожить должны следующие симптомы:
Стул отсутствует больше 3 суток, на фоне возникает постоянная боль в области живота;
При посещении туалета появляются болевые ощущения, а каловые массы достаточно твердые. Это травмирует слизистую кишечника, провоцируя развитие воспалительного процесса;
Ощущения «полного» кишечника, невозможность его освободить;
При дефекации возникает необходимость постоянно совершать сильные потуги, даже если каловые массы мягкие;
Произошло появление или обострение различных заболеваний проктологической направленности. Например, геморрой;
Изменение формы кала, его консистенции. В некоторых случаях наблюдается появление жидкости, большого количества слизи, крови;
Наблюдается вздутие живота, но газы из кишечника не выходят;
Появление сопутствующих симптомов плохого самочувствия в виде повышения температуры, снижением аппетита.
Чем дольше не наступает процесс дефекации, тем быстрее необходимо посетить доктора для консультации.
Что такое кунжут
Сезам — теплолюбивое растение, которое живёт лишь один год, цветёт один день, а радует нас своими плодами постоянно. Его культивировали в южной Азии и Африке, откуда кунжут предположительно попал в Месопотамию около 2000 года до нашей эры. Поэтому упоминания об этом растении встречаются в различных мифах и легендах.
Как в истории «Али-Баба и сорок разбойников» фраза «Сезам, откройся!» по волшебству открывает запечатанную пещеру, так и стручки зрелого кунжута раскрываются с громким хлопком от лёгкого прикосновения.
Кунжут индийский (Sesamum indicum) — это однолетнее растение высотой 60–150 см
Состав и энергетическая ценность сезама
Всего из ста грамм кунжута можно получить почти треть суточной нормы необходимой нам энергии. Эти семена содержат множество витаминов и минералов, в том числе:
- Фолиевую кислоту, или витамин В9. Это вещество незаменимо для кровеносной и иммунной системы человека. Особое значение оно имеет для развивающегося плода и маленьких детей, так как отвечает за здоровье создаваемых организмом клеток и за развитие костного мозга. Витамин В9 часто назначают беременным, а получать его из продуктов питания будет гораздо полезнее, чем из таблеток. В 100 г кунжута содержится четверть дневной нормы фолиевой кислоты.
- Ниацин, или витамин В3. Это важный участник пищеварения. Он помогает расщепить пищу на белки, жиры и углеводы и высвободить необходимую организму энергию. Ниацин снижает содержание холестерина в крови, очищает артерии, расширяет мелкие сосуды и помогает правильной работе сердца. Его также называют «витамином спокойствия» за помощь в борьбе с депрессиями, мигренями и другими эмоциональными и психологическими расстройствами.
- Пиридоксин, или витамин В6. Он способствует усвоению глюкозы, поднимает настроение, улучшает память, повышает физическую и умственную работоспособность.
- Рибофлавин, или витамин B2. Необходим для выработки эритроцитов и антител к различным вирусам, для регулирования репродуктивной функции нашего организма и правильной работы щитовидной железы. Незаменим для красоты волос, ногтей, кожи.
- Тиамин, или витамин B1. Участвует в создании клеток крови, улучшает её циркуляцию, активизирует работу мозга, защищает организм от вредного воздействия алкоголя и табака.
- Кальций. Укрепляет костную систему, защищает от рака толстой кишки, облегчает симптомы предменструального синдрома и предотвращает мигрени. Как пишет известный доктор Комаровский, «биологическую роль кальция трудно переоценить: основа костной ткани, стимулятор передачи нервных импульсов, универсальный регулятор мышечного сокращения, важнейший компонент системы свёртывания крови и многое, многое другое». Так почему бы не порадовать себя кальцием в виде вкуснейшего кунжута?
- Медь. Помогает уменьшить боль при артрите, отвечает за эластичность кожи, сосудов, костей и суставов, способствует работе иммунной системы.
- Железо. Участвует в насыщении клеток и органов кислородом, обеспечивает правильную работу щитовидной железы и иммунной системы.
- Магний. Спасает от повышенного кровяного давления, борется с развитием диабета и астмы, облегчает состояние при предменструальном синдроме и менопаузе, полезен для зубов, играет важную роль в усвоении и использовании организмом кальция.
- Марганец. Важен для развития мышц и костей, особенно растущего организма, поддерживает женскую репродуктивную систему, способствует усвоению витаминов, полезен для печени.
- Фосфор. Является незаменимым элементом в формировании костей и зубов, требуется для высвобождения энергии из пищи, для активного роста и деления клеток.
- Селен. Поддерживает иммунную систему, защищает клетки от токсичных веществ, способствует правильной работе щитовидной железы.
- Цинк. Также важен для иммунной системы человека, здорового гормонального фона, крепких костей и зубов, играет очень важную роль во внутриутробном развитии ребёнка, незаменим для мужского здоровья.
Стручки зрелого кунжута раскрываются с громким хлопком от лёгкого прикосновения
Таблица: состав 100 г семян кунжута
| Показатель | Значение | От рекомендуемой суточной нормы |
| Энергия | 573 Ккал | 29% |
| Углеводы | 23,45 г | 18% |
| Белки | 17,73 г | 32% |
| Жиры | 49,67 г | 166% |
| Витамины | ||
| Фолиевая кислота (Витамин В9) | 9 мкг | 25% |
| Ниацин (Витамин В3 или РР) | 4,515 мг | 28% |
| Пиридоксин (Витамин В6) | 0,790 мг | 61% |
| Рибофлавин (Витамин B2) | 0,247 мг | 19% |
| Тиамин (Витамин B1) | 0,791 мг | 66% |
| Витамин A | 9 IU | <,1% |
| Витамин C | 0% | |
| Витамин E | 0,25 мг | 2% |
| Минералы | ||
| Натрий | 11 мг | 1% |
| Калий | 468 мг | 10% |
| Кальций | 975 мг | 98% |
| Медь | 4,082 мг | 453% |
| Железо | 14,55 мг | 182% |
| Магний | 351 мг | 88% |
| Марганец | 2,460 мг | 107% |
| Фосфор | 629 мг | 90% |
| Селен | 34,4 мкг | 62,5% |
| Цинк | 7,75 мг | 70% |
Правила введения кунжута в рацион
Для того, чтобы получить только пользу от сезама, ознакомьтесь с правилами употребления. Начинайте с кунжутного масла. Не рекомендуется вводить масло в рацион до 3 месяце после родов. Если вы хотите начать принимать раньше, проконсультируйтесь с врачом, и рассчитайте возможную дозировку. Выпейте впервые не больше ½ чайной ложки продукта и внимательно следите, нет ли аллергии у ребенка, и не беспокоит ли его животик. Реакция чаще всего заметна в первый же день, но наблюдайте около недели, так как возможно запоздалое проявление аллергии. Со временем дневную дозу можно довести до 1 столовой ложки в сутки (10 мл).
Семена можно есть также с 3 месяцев начиная с ½ ч. л., постепенно увеличивая дозу. Максимальная доза — 1 чайная ложка (до 7 грамм в день).
| 1-2 месяца | 3 месяца | 4 месяца и больше | |
| Семена | Категорически нельзя | можно, ½ ч. л. | 1 чайная ложка |
| Масло | Категорически нельзя | можно, ½ ч. л. | 1 столовая ложка |
Чем опасен при ГВ?
Обратите внимание!
Чрезмерное количество кунжута в меню кормящей матери может привести к тошноте и рвоте. Причем, у самой мамы этого может не быть, но вполне способно проявиться у грудничка
Если у крохи появилась рвота после кормления, то это значит, что вы превысили допустимую норму этого продукта. Или у вашего малыша имеется индивидуальная непереносимость. Тогда следует совсем отказаться от семян кунжута минимум на месяц, а потом попробовать снова ввести его в рацион, начиная с совсем маленьких доз
Причем, у самой мамы этого может не быть, но вполне способно проявиться у грудничка. Если у крохи появилась рвота после кормления, то это значит, что вы превысили допустимую норму этого продукта. Или у вашего малыша имеется индивидуальная непереносимость. Тогда следует совсем отказаться от семян кунжута минимум на месяц, а потом попробовать снова ввести его в рацион, начиная с совсем маленьких доз.
Кроме того, некоторые заболевания кормящей мамы могут быть противопоказаниями для употребления кунжута.
Это — тромбофлебит и повышенная свертываемость крови. В таких случаях консультация врача по поводу употребления сезама — обязательна.
Кунжут не совмещается с блюдами из ревеня и щавеля, а также с приемом аспирина. При таких сочетаниях замедляется усвояемость кальция и возникает риск возникновения мочекаменной болезни.
Чтобы не повредить хрупкому и нежному организму грудничка кормящей маме следует придерживаться следующих рекомендаций:
Суточная и недельная норма
Ради безопасности ребенка суточная доза семян кунжута для кормящей мамы не должна быть более 50г.
При такой максимальной порции употреблять продукт следует через день. Таким образом, недельная норма — не превышает 200г.
В случае кунжутного масла, то максимальным количеством будет одна десертная ложка (10г) в сутки. Масло семян может менять вкус молока, поэтому с ним нужно быть наиболее осторожным.
Кунжут — очень ценный и полезный продукт, из которого можно приготовить множество вкусностей. И период грудного вскармливания — вовсе не повод, чтобы отказываться от любимых и привычных лакомств. Главное — знать меру.
Кунжут относится к продуктам, употребление которых благотворно сказывается на здоровье кормящей матери и ребенка. С древних времен люди высоко ценили целебные свойства семян и масла кунжута.
Диета для маминой фигуры
Спустя несколько месяцев после родов, если нет противопоказаний, маме можно потихоньку начинать заниматься своей фигурой: делать упражнения, скорректировать диету и постепенно расширять свой рацион — ведь самый строгий период первых недель после рождения позади.
Как правило, набранный во время беременности вес потихоньку начинает спадать после 3-го месяца, когда организм мамы привык к новому ритму и при условии правильного питания. Способствует этому сам процесс кормления грудью, а также, безусловно, новое, насыщенное расписание молодой мамы.
Если вес не уходит, стоит пересмотреть свой рацион и кое-что изменить в нем, при этом ни в коем случае не прибегать к строгим диетам при кормлении грудного ребенка — это может навредить малышу! Питание должно быть разнообразным, но сбалансированным и максимально здоровым.
В диете мамы при кормлении грудного ребенка, желающей сбавить вес, должен непременно присутствовать белок животного происхождения, а также кисломолочные продукты (в случае отсутствия у малыша аллергии на белок коровьего молока), овощи и зелень. Зеленые листовые овощи (шпинат, щавель, листья салата) содержат много кальция, витаминов, микроэлементов, способствующих восстановлению после родов, а также нормальному функционированию ЖКТ. Не слишком сладкие фрукты и ягоды неярких цветов — прекрасный источник витаминов и антиоксидантов, их можно включить в меню.
Из рациона стоит исключить овощи с большим содержанием крахмала, а прием медленных углеводов (хлеба, круп, макарон) перенести на первую половину дня. Это же касается и сладостей, которые вообще лучше убрать из меню на этот период. Исключение может составить, например, сухое несдобное печенье.
И конечно же, обильное питье! Оно не только способствует поддержанию водного баланса, но и стимулирует лактацию, особенно если это теплая жидкость: чашка теплого питья за 10 – 15 минут до кормления стимулирует выделение окситоцина и вызывает прилив молока.
Период грудного вскармливания — это замечательное время, когда у молодой мамы есть возможность изменить свои пищевые привычки, освоить полезные рецепты и заложить основу для нового, более здорового, образа жизни на годы вперед. Мы уверены, что некоторым приобретенным в этом время пищевым привычкам кормящая мама уже не сможет изменить после прекращения грудного вскармливания, ведь они направлены на поддержание здоровья и малышей, и их взрослых мам. Берегите здоровье! Диета при грудном вскармливании для похудения может быть вкусной!
Как можно применять кунжутное масло при ГВ: практические советы и рецепты
Помимо питья внутрь, масло можно запросто приспособить и для наружного применения. Так, им нередко обрабатывают ранки на коже, лечат ссадины, а также используют для скорейшего заживления ожогов на теле.
Маслом кунжута можно обогащать покупные косметические средства для кожи и волос – просто добавьте несколько капель в лосьон или маску перед тем, как нанести их на кожу лица. Хорошо зарекомендовало себя это средство и в борьбе за красивую фигуру, при этом его можно запросто использовать, как базовое масло для тонизирующего или укрепляющего массажа.
Если молодая мама часто болеет от простудных недугов при грудном вскармливании на фоне ослабленного иммунитета, прийти на выручку может полоскание с кунжутным маслом. Для этого используйте чистый, не разведенный ничем продукт каждый день. Одновременно с повышением сопротивляемости внешним вредоносным микроорганизмам, такой прием укрепит десна и предотвратит кровотечения во время ежедневной чистки зубов.
Весьма полезным может оказаться еще один секрет применения кунжутного масла при лактации: в период вспышек вирусных заболеваний, обрабатывайте носовые проходы чистым средством каждый раз перед тем, как отправиться на прогулку.
Между прочим, ватная палочка, смоченная в кунжутном масле, поможет избавиться от засохших корочек в носу у грудного крохи.
Чтобы волосы были блестящими и живыми, раз в неделю их можно укреплять при помощи ночной маски из кунжутного масла и меда: добавьте в три столовых ложки пчелиного продукта ложку масла сезама, перемешайте и нанесите на поврежденные участки шевелюры, тщательно обернув их в полиэтиленовую пленку и оставив до утра.
Одним словом, кунжутное масло при грудном вскармливании может стать палочкой-выручалочкой для самых различных целей, начиная от повышения сопротивляемости организма к инфекциям, и заканчивая поддержанием женской красоты и привлекательности. Главное – это не злоупотреблять его количеством, если вы употребляете продукт внутрь и сперва поинтересоваться мнением педиатра.
Виды и состав кунжута
Вид однолетних травянистых растений рода Кунжут
Маленькие зёрнышки кунжута используют для приготовления козинаки и халвы, соусов и пасты, в качестве добавки к выпечке. Семена содержат большое количество жирных кислот, из них выжимают масло, используемое в кулинарии, медицине и косметологии. Внешне сорта кунжута отличаются по цвету. Семена могут быть белыми, коричневыми, чёрными, жёлтыми. В основном расцветка зависит от способа шлифовки и термической обработки. Чёрный кунжут представляет собой необработанное семя, белый кунжут — отшлифован и очищен от верхней оболочки. В результате обжарки белое семя обретает золотистый или коричневый оттенок.
Семена кунжута богаты жирами, чем обусловлена высокая калорийность продукта (около 560 ккал на 100 г). Однако масло, в обилии содержащееся в кунжуте, представлено ненасыщенными жирными кислотами, Омега-6, благотворно влияющими на деятельность мозга, гормональный фон кормящей женщины. Богат кунжут витаминами В1 и В2, участвующими в углеводном обмене и защищающими от образования холестериновых бляшек, улучшающими работу печени. Витамин Е необходим маме для поддержания красоты кожи, обеспечения её упругости и эластичности. Витамин РР участвует в процессе очищения сосудов, поддерживает работу сердца.
Уникален минеральный состав продукта, обеспечивающий его полезные свойства для самочувствия кормящей женщины и здорового развития грудничка. Кунжут особенно примечателен наличием большого количества кальция в составе. Концентрация этого микроэлемента выше, чем в любом молочном продукте. Омрачается это свойство тем, что большая часть кальция содержится в оболочке семени, которая удаляется при шлифовке. Усвоению минерала в организме препятствуют фитин и оксолаты, также присутствующие в составе, но практически устранимые при термической обработке. Но даже эти факторы не мешают кунжуту быть источником большого количества кальция.
Богат кунжут магнием и калием, необходимыми для кроветворения и полноценной работы сердца, поддержания эластичности сосудов и вен. В высокой концентрации продукт содержит фосфор и железо — ценные минералы для развития тканей и органов малыша, участвующие в синтезе аминокислот, укрепляющие костную ткань.
Таблица: химический состав и пищевая ценность
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г* |
| Калорийность | 565 кКал | 33.6% |
| Белки | 19.4 г | 25.5% |
| Жиры | 48.7 г | 81.2% |
| Углеводы | 12.2 г | 5.8% |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 28% |
| Витамины | ||
| Витамин В1, тиамин | 1.27 мг | 84.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 20% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.3 мг | 15.3% |
| Витамин РР, НЭ | 11.1 мг | 55.5% |
| Ниацин | 4 мг | — |
| Макроэлементы | ||
| Калий, K | 497 мг | 19.9% |
| Кальций, Ca | 1474 мг | 147.4% |
| Магний, Mg | 540 мг | 135% |
| Натрий, Na | 75 мг | 5.8% |
| Фосфор, Ph | 720 мг | 90% |
| Микроэлементы | ||
| Железо, Fe | 16 мг | 88.9% |
| Жирные кислоты | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.6 г | 116.7% |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.5 г | 100% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.6 г | 100% |
% от нормы в 100 г* — пиблизительные значения для кормящей женщины среднего возраста
Чем кормить ребенка в 7 месяцев?
Что ест ребенок в 7 месяцев. Если прикорм был начат в 6 месяцев, то к ранее введенным продуктам добавляются новые.
Каши. Злаковый прикорм необходим для получения детьми железа, клетчатки, цинка и других микронутриентов. Первые несколько месяцев после начала прикорма рекомендуется давать детям безмолочные безглютеновые каши, чтобы избежать аллергических реакций, — рисовую, кукурузную, гречневую, овсяную.
Мясо. Это богатый источник белка — «строительного материала» для мышц и железа, которое легко усваивается детским организмом. Что именно давать ребенку? Наиболее предпочтительно для малыша мясо индейки, кролика или телятина.
Овощи. Дополнительный источник клетчатки для крохи. Помимо всеми рекомендуемых пюре из цветной капусты, кабачка и брокколи, в рацион ребенка в 7 месяцев также можно включить морковь, тыкву, картофель.
Фрукты. В «компанию» к яблоку, груше, банану и сливе добавляются персик, абрикос, вишня.
Сливочное и растительное масла. Допускается добавление 0,5 ч.л. к овощным блюдам и каше.
Желток. Важнейший источник жиров, витамина В12, фосфора и селена. Рекомендуемая порция в меню малыша — 1/4—1/2 вареного куриного желтка в сутки.
С появлением прикорма в жизни ребенка должна появиться и вода (200–250 мл в день).
Также стоит отметить, что прикорм при грудном вскармливании будет отличаться размером порций. Рекомендуемые некоторыми педиатрами или производителями детского питания объемы порций (180–200 мл прикорма на кормление) допустимы при необходимости полностью заменить один прием пищи. Именно поэтому кормящим мамам, желающим сохранить лактацию, рекомендуется прикладывать ребенка к груди в завершение приема пищи или же по требованию.
К вопросу, сколько съедает малыш за одно кормление в 7 месяцев: порции не должны быть большими, западные диетологи рекомендуют давать не более 150 мл за раз. Знакомство с новыми продуктами стоит начинать с 1 чайной ложки в первой половине дня, чтобы отследить реакцию организма.
Быстрое наращивание порций чревато:
отказом от грудного молока и дальнейшими трудностями с лактацией (желудок заполнен — куда же еще молоко?!);
проблемами с ЖКТ (физиологическая неготовность принять большое количество незнакомых продуктов);
отказом от знакомства с новой пищей (нередко встречается в семьях, где родители пытаются с особым рвением и напором ввести прикорм).
Консистенция. В 7 месяцев ребенку следует предлагать питание в виде пюре или продуктов, размятых вилкой. Если у малыша уже есть зубки, консистенция может быть менее гомогенизированная.
Режим питания. В 7 месяцев ребенок имеет 5–6 кормлений, два из которых начинаются с продуктов прикорма и лишь завершаются грудным молоком или молочной смесью.
