С какого возраста детям можно давать Киндер

Как проявляется заболевание

Как только аллерген попадет в организм, иммунная система сразу начинает бороться с ним, создавая гистамины и антитела, вызывая соответствующие симптомы. Симптоматика болезни различны, признаки могут быть тяжелыми или переноситься легко.

Если аллергия на шоколад у детей, начальная стадия характерна проявлением сыпи на щечках, животе и ягодицах. Как проявляется аллергия на шоколад у детей? Вот некоторые из наиболее распространенных симптомов:

• затрудненное дыхание;
• высыпания на коже;
• головная боль;
• беспокойство и раздражительность;
• изжога;
• зуд и шелушение;
• ректальный зуд;
• рвота и тошнота;
• кашель;
• хрипы и одышка.

Аллергия способна проявляться в виде диареи и спазмов желудка. Она является ужасным и страшным заболеванием, у многих взрослых и детей появляется анафилаксия, которая приводит к угрожающему жизни анафилактическим шоком. Она может вызвать учащенное сердцебиение или падение артериального давления, головокружение.

Диагностические мероприятия для выявления болезни

Для выявления точного аллергена, врач должен провести тест. Он заключается в недельном воздержании от шоколада, и продуктов где он добавляется. Затем доктор дает пациенту кусочек лакомства и наблюдает за реакцией организма.

Если пострадавший сталкивается с аллергическими реакциями, болезнь подтверждают. В случае отсутствия симптомов проводят тесты на отдельные ингредиенты, содержащиеся в шоколаде, ранее вызвавшем неприятные признаки. Также проводятся анализы крови. Тест кожи предполагает нанесение определенных веществ на кожу для обнаружения на какой именно компонент возникла аллергия.

Когда и сколько можно давать сладкого ребенку

Здравствуйте, Людмила!

Спасибо вам за ваши чудесные статьи и семинары. Являюсь вашей верной поклонницей и участницей курсов. Ване сейчас 1 год и у нас началась война с бабушками.

Они привозят ребенку конфеты, соки, печенье. А я считаю, что пока рано и нужно ограничивать, чтобы не портились зубки.

Как вы считаете, когда можно давать сладкое ребенку?

Анна.

Анна, спасибо за вопрос. Давайте отвечу кратко по поводу сладостей.

Почему мы едим сладкое и нужно ли это

Изначально, нашему организму сладкое нужно только, как источник глюкозы. А она есть во множестве разных полезных продуктов.

Покупные сладости мы начинаем кушать только из любопытства. А потом привыкаем к ярким вкусовым ощущениям.

Практически во всех магазинных сладостях присутствуют усилители вкуса, из-за которых потом естественный вкус фруктов, меда, некоторых овощей и других натуральных продуктов кажется пресным и недостаточно насыщенным.

Особенно, если ребенку не нравится вкус какого-то блюда, часто начинают подсаливать или подслащивать его. Хотя, на самом деле, можно обойтись и другими способами, чтобы малыш начал кушать что-либо.

Как влияет сладкое на детей

1. Нарушаются вкусовые ощущения;

Ребенку не захочется есть и пить без сахара. Может развиться зависимость от сладкого, а это уже грозит сахарным диабетом и ранним ожирением и нарушением обмена веществ.

1. Кишечник малышей еще очень слаб;

От обилия сахара, благодаря которому возникает патогенная микрофлора, начинаются проблемы уже с детства. Запоры, боли, плохой стул, вздутие.

1. Избыток сладкого приводит к детским неврозам;

Сладости дают быструю энергию, которая требуется при серьезных мышечных нагрузках или умственных.

В своей работе часто сталкиваюсь с тем, что дети долго и плохо засыпают, активны и бодры, хотя на часах 22-23 вечера. В ходе разговора выясняется, что вечером был творожок с сахаром, сладкий чай, сладкий морс и другие, дающие всплеск энергии, продукты.

Ребенок хочет спать, но не может уснуть>>>.

1. Кожная аллергия, дерматиты;

Связано с тем, что при наличии большого количества сахара, ослабляется кишечник, а все грибы и дрожжи прекрасно питаются сахарами. Плохо работающий кишечник – это дисбактериоз, который может проявиться и кожными высыпаниями.

Кстати! У младшей дочки очень долго не проходили высыпания после творожков «Тема», которые позиционируются с 6-ти месяцев, а по факту я ей впервые его купила уже в 1.5 года.

Стоматологи, в личных разговорах, часто говорят о том, что зубы современных детей стали хуже.

Многие начинают обвинять во всем грудное вскармливание, рекомендуют вам убирать ночные кормления, но плохие зубы – это не из-за грудного молока. Об этом писала подробную статью про детские зубы: Портятся зубки у ребенка: бросать кормить или нет?>>>

Чтобы сладости выглядели привлекательнее, изготовители добавляют в них очень много химии:

• это и красители;
• и ароматизаторы;
• и уже упоминаемые выше вкусовые добавки;
• к сожалению, даже это — далеко не полный список. Ну и, для долгого хранения – консерванты. Как вы понимаете, эти компоненты не добавляют здоровья никому.

Знайте! Не переживайте, что ребенок еще не пробовал сладостей – всегда успеет. Лучше как можно позже познакомить с ними!

Новогодний подарок киндер сюрприз

Эта компания помимо стандартного изготовления шоколадных яиц с игрушкой занимается еще и сотворением новогодних подарков.  В один такой набор компания может положить 4-и шоколадки и один киндер сюрприз. Упаковка этого подарочка выполнена в виде домика. Следует помнить, что игрушки в Киндер сюрпризе нельзя давать детям до 3-х лет.

Так же есть немного иные наборы такие как Макси Микс с новогодней игрой!

Этот сладкий подарок киндер сюрприз имеет в своем наборе несколько вкусных конфет. Так же в нем имеется игра с загадками в которую можно поиграть всей семьей. Это отличный новогодний подарочек к новому году.

Так же сладкий киндер сюрприз есть в квадратных подарках.

Это достаточно красочная упаковка, которая включает в себя массу конфет, шоколадок и одно яйцо с игрушкой.

Киндер сюрприз для детей: польза или вред

Родители, покупая Киндер сюрприз шоколадные яйца, мало задумываются о возможном вреде, которые эти сладости могут принести детям. Фото мальчика на упаковке и реклама по ТВ всячески наталкивают на мысль о безопасности продукта. На деле это не совсем так.

Плюсы состава шоколада Kinder:

• наличие настоящего тертого какао;
• использование полезного какао-масла, а не дешевых растительных заменителей;
• применение в качестве эмульгатора соевого лецитина (антиоксидант, улучшает усвоение витаминов, работу головного мозга, полезен при повышенных нагрузках и в период интенсивного роста).

Больше вопросов у экспертов вызывает белая начинка шоколада Киндер, вред которой заключается в следующем:

• использование растительных жиров, они раньше применялись только в непищевых отраслях (они не растворяются в воде, забивают сосуды, вызывая тромбоз и другие патологии сердечно-сосудистой системы, ожирение, нарушение обмена веществ);
• присутствие ароматизаторов в составе (усилители вкуса нарушают работу органов на клеточном уровне, приводят к дисфункции печени и онкологии);
• большое количество сахара затрудняет нормальное усвоение десерта.

Именно эти компоненты настораживают покупателей в составе. К сожалению, без них не обходится ни один магазинный молочный шоколад. Чтобы появились проблемы, вредные вещества в организме должны накопиться в большом количестве.

Киндер шоколад, состав которого спорный, давать детям можно, причем, хоть каждый день, но лучше в первой половине дня, чтобы ребенок успел потратить полученные калории. Малышам с их энергозатратами небольшая порция сладкого не повредит. Главное, дозировать удовольствие и не давать в день больше 1 батончика шоколада.

Секрет успеха

Несмотря на то что «Киндер-сюрприз» известен своим полезным и очень вкусным шоколадом, основной секрет детского обожания кроется все-таки в спрятанной в нем игрушке. Волнение от того, что же находится в очередном шоколадном яйце, надежда, что попадется то, чего у тебя ещё нет и желание собрать всю коллекцию игрушек — вот причины непрекращающихся продаж этих кондитерских изделий.

Кроме того, игрушки из «Киндер-сюрпризов» идут в ногу со временем: производители запускают коллекционные линейки с фигурками из популярных и любимых детских мультфильмов (например, «Маша и Медведь»). Кроме того, есть отдельные серии лакомств с игрушками-сюрпризами для девочек и для мальчиков, чтобы купленный подарок оказался наиболее подходящим ребенку.

Создание игрушек, которые будут дополнять вкуснейший шоколад «киндер» и станут именно тем «сюрпризом» — очень ответственный, кропотливый и важный процесс. Собственно в производстве — от момента зарождения идеи коллекции до создания пробной партии и запуска массового выпуска — задействовано множество специалистов и используются самые современные технологии. Все для того, чтобы игрушка, которую найдет ребенок в шоколадном яйце, его обрадовала.

Любой ли шоколад полезен детям?

Нет, не любой. Если взрослые вполне могут время от времени побаловать себя плиткой молочного и даже белого шоколада, детям они противопоказаны. Все дело – в большом количестве сахара и других не полезных добавок, содержащихся в этих сладостях.

Если ваш ребенок уже достиг возраста, когда можно давать ему шоколад, начните знакомство с этим продуктом с небольшой порции теплого какао. Да-да, именно с напитка, который состоит из какао бобов. Это позволит убедиться, что у малыша нет аллергии на них. Кстати, она встречается крайне редко. Чаще всего сыпь, появившаяся после дольки шоколада – это реакция на добавки, а не на какао.

Давать шоколад лучше в начале дня, после завтрака. Наблюдать за ребенком следует в течение суток: о возможной аллергической реакции скажут покрасневшие щечки, зуд или высыпания на теле.

Если все в порядке, можно угостить ребенка долькой горького шоколада. В нем очень мало сахара, содержатся витамины группы В, триптофан, кальций, магний, фосфор, натуральные антиоксиданты и теобромин.

А когда детям можно давать шоколад других сортов? Например, молочный (из которого, кстати, сделано большинство сладостей, предназначенных именно для малышей) или белый? Диетологи советуют отложить знакомство с этими сладостями на как можно более долгий срок. Причин несколько:

• Довольно большой перечень противопоказаний. Среди них – избыточная масса тела, заболевания внутренних органов, сахарный диабет, а также непереносимость лактозы (последний пункт относится к молочному шоколаду).
• Содержание сахара в молочном и белом шоколаде приводит к риску истончения зубной эмали и развитию кариеса. Стоит учитывать также и консистенцию сладости – когда она тает во рту, шоколад обволакивает ротовую полость, попадая между зубами.
• Большое количество углеводов вызывает резкий скачок глюкозы в крови. Частые скачки вызывают сбои в работе поджелудочной железы, что негативно сказывается на детском здоровье.

Поэтому будет лучше, если в рационе ребенка дошкольного возраста будет только темный шоколад. Выбирать его стоит внимательно: у качественного продукта гладкая, блестящая поверхность, он ломается с громким хрустом и быстро тает в руках и во рту.

Преимущества молочного ломтика

1. Полезные ингредиенты: Молочный ломтик содержит молоко и молочные продукты, которые богаты кальцием, железом, витаминами и микроэлементами, необходимыми для роста и развития ребенка.

2. Удобство употребления: Благодаря своей форме и упаковке, молочный ломтик легко брать с собой в дорогу, на прогулку или в школу. Ребенку не нужно дополнительно тратить время на приготовление или разделывание сладости.

3. Разнообразие вкусов: Молочные ломтики представлены в различных вкусовых комбинациях, что позволяет выбрать именно тот, который понравится вашему ребенку. Благодаря этому, сладость не надоедает, и ребенок с удовольствием будет ее употреблять.

4. Специальное питание для разных возрастных групп: Компании-производители выпускают молочные ломтики, адаптированные к возрастным потребностям детей. Например, есть молочные ломтики для грудничков, детей старшего возраста или для детей с определенными пищевыми ограничениями.

5. Здоровая альтернатива: Молочные ломтики можно рассматривать как здоровую альтернативу другим сладким продуктам. Они содержат меньше сахара и искусственных добавок, чем большинство конфет и шоколадных изделий.

6. Возможность развития навыков: Молочные ломтики улучшают мелкую моторику рук у ребенка, так как он должен самостоятельно разделять или отламывать кусочки ломтика.

Если ребенку нет противопоказаний и он достаточно взрослый, молочный ломтик может стать вкусным и полезным угощением.

В качестве заключения

С какого возраста давать ребенку киндер молочный ломтик?

Компания Kinder предлагает продукты, специально разработанные для детей разного возраста. В частности, Kinder молочный ломтик рекомендуется для детей от 3 лет и старше. Это обусловлено особенностями пищеварительной системы ребенка и его способностью безопасно усваивать молочные продукты.

Киндер молочный ломтик является хорошим источником кальция и витаминов, необходимых для здоровья и нормального развития детей. Однако, следует иметь в виду, что даже после трехлетнего возраста, у некоторых детей могут быть индивидуальные особенности, связанные с пищеварительной системой или аллергической реакцией на состав продукта, что может потребовать отложить его введение в рацион ребенка на более поздний возраст.

Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом или педиатром, прежде чем начать давать ребенку Kinder молочный ломтик, чтобы убедиться, что продукт подходит именно вашему ребенку и не вызовет никаких негативных последствий.

Ассортимент шоколада киндер для детей

Под маркой выпускается ряд продуктов. Все их объединят красно-белая упаковка. У многих родителей мальчик с Киндер шоколада ассоциируется со здоровым и счастливым ребенком. Чтобы стимулировать интерес покупателей, бренд выпускает расширенный ассортимент десерта:

1. Классический Киндер шоколад содержит молочную начинку, покрытую натуральными какао-компонентами. Стандартная коробка включает 8 ломтиков, каждый из которых помещен в фирменную обертку. Это один из немногих десертов, в составе которого содержится перетертое какао и какао-масла. Отдельной серией выпущена плитка «Киндер со злаками» с добавлением воздушных хлопьев в начинку.
2. Шоколадные яйца Киндер сюрприз с игрушкой внутри. Суммарное содержание в них молочных элементов составляет 32%. Оболочка десерта – двойной шоколад, верхняя часть которого состоит из традиционной темной основы, а внутренняя – белый слой. Дизайн игрушки Киндер сюрприз для детей ежегодно обновляется. Проводимые редизайны каждый раз предлагают покупателям около 100 уникальных подарков.
3. Киндер «Молочный ломтик». Состоит из 2 бисквитных шоколадных коржей и муссовой начинки посередине. Наполнитель содержит большую концентрацию молока, поэтому при высоких температурах быстро портится (его хранят в холодильнике).
4. Paradiso – еще один десерт бренда, не имеющий ничего общего с шоколадом. Состоит из лимонного бисквита, светлой начинки и обсыпки из сахарной пудры.
5. Киндер Пингви (плюс разновидности батончика с кокосом и вишневой начинкой) – 30-граммовый десерт, состоящий из глазированного бисквита и наполнителя. Шоколадный Pingui обладает высокой энергетической ценностью, подходит для перекуса.
6. Киндер сюрприз шоколад Joy – сладкий десерт, горячо любимый детьми. Он содержит все, что так их привлекает: шоколадную пасту, вафельные шарики в обсыпке из какао и Киндер-подарок. Упаковка кондитерского изделия дополнена пластиковой ложечкой, с помощью которой малыш легко расправится с десертом.
7. Delice. Рассчитано на тех, кто предпочитает большее количество бисквита с тонкой прослойкой молочной начинки. С остальном десерт мало чем отличается от серии Пингви.
8. Шоколадки Kinder Bueno – лакомство из вафли, мягкой ореховой начинки, покрытые белой или молочной глазурью.
9. Kinder Макси Кинг – охлажденное пирожное весом 35 грамм. Его основа – молочно-карамельная начинка, заключенная в вафлю, покрытую шоколадной глазурью и ореховой обсыпкой.
10. Чоко-бонс – конфеты, выпускаемые в пакетах по 46 или 125 грамм. Каждая сладость скрывает внутри орехово-молочную начинку, глазированную шоколадом.

Отдельной серией идет Киндер шоколад большой (Макси). Это укрупненная порция любимого батончика весом 21 грамм, не разбитая на маленькие батончики.

Kinder Chocolate со злаками

А
вот это уже абсолютно другая штука, хотя выглядит так, как будто это всего лишь
подвид обычного шоколада Kinder. Не помню, был ли он в моём детстве, но если
да, то я его тогда не пробовал. Сейчас же главное, что я могу отметить в
злаковом киндере – его странная консистенция. Мне почему-то казалось, что
шоколад со злаками должен быть плотнее обычного. Но нет – он воздушный и
мягкий. И я не уверен, что это хорошо.

Поймите
правильно, это всё ещё вкусно, но я бы никогда в жизни не предпочёл такой
шоколад обычному. Во-первых, из-за воздушной лёгкости кажется, что его ещё
меньше. Во-вторых, его как будто бы сложно прочувствовать. Недостаток плотности
вызывает ощущение, что ты ешь не в полную силу. А мог бы получиться очередной
хит.

Вердикт:
Эксперименты с невесомостью должны идти на пользу человечеству. Этот скорее
раздражает. Вкусный, но пустотелый.

Особенности введения киндер молочного ломтика в рацион ребенка

Один из популярных продуктов для детей представлен на рынке шоколадной кондитерской продукцией Kinder. В особенности можно выделить киндер молочный ломтик, который пользуется большой популярностью среди детей разного возраста. Но как правильно вводить этот продукт в рацион ребенка и с какого возраста?

Согласно рекомендациям педиатров, киндер молочный ломтик можно вводить в рацион ребенка с 3-4 лет. Именно в этом возрасте дети обычно уже имеют развитую челюстно-лицевую систему, способную справиться с поеданием твердой пищи. Кроме того, в этом возрасте они уже достаточно взрослые, чтобы совершать правильные выборы в питании и следить за своим здоровьем.

Перед тем, как ввести киндер молочный ломтик в рацион ребенка, необходимо позаботиться о его безопасности. Следует учесть, что данный продукт содержит шоколад, а также имеет небольшие размеры, что может представлять опасность для детей младшего возраста. Поэтому, перед тем как предложить ребенку киндер молочный ломтик, необходимо убедиться, что он способен справиться с его поеданием и не захлебнется.

Постепенно вводя киндер молочный ломтик в рацион ребенка, родители должны следить за количеством употребляемых порций и общим количеством сладостей в рационе. Ведь это продукт является сладостью и может негативно сказаться на здоровье, если ребенок будет употреблять его в больших количествах.

Также важно помнить, что киндер молочный ломтик нельзя использовать как заменитель полноценного питания ребенка. Это всего лишь десерт, который, при соблюдении меры, может быть добавлен в рацион как дополнительный продукт

Основное питание ребенка должно быть сбалансированным и состоять из разнообразных полезных продуктов.

Вводя киндер молочный ломтик в рацион ребенка, необходимо проконсультироваться с педиатром, который поможет принять правильное решение и даст рекомендации для вашего конкретного случая. Следует помнить, что каждый ребенок индивидуален и может иметь свои особенности.

Возраст	Особенности введения киндер молочного ломтика
3-4 лет	Можно вводить в рацион ребенка, если он способен безопасно справиться с его поеданием.
Предшкольный и школьный возраст	Умеренное употребление киндер молочного ломтика в рамках сбалансированного питания.

В заключение, вводя киндер молочный ломтик в рацион ребенка, необходимо помнить о безопасности и следовать рекомендациям педиатра. Злоупотребление сладостями может негативно сказаться на здоровье ребенка, поэтому необходимо контролировать количество употребляемых порций и соблюдать меру

Главное – в воспитании здорового ребенка важно учить его сознательному и ответственному отношению к питанию

Как собрать коллекцию: действенные способы

Полная серия заветных коллекционных фигурок – мечта любого коллекционера. Собрать ее можно, но для этого нужно немного потратиться. Так, к примеру, можно купить несколько упаковок киндеров по оптовой цене и несколько часов наслаждаться поиском нужных персонажей и вкусным шоколадом.

Но наиболее эффективный метод собрать всю коллекцию – покупка фигурок в интернете. В сети есть много площадок, где любой желающий сможет купить или обменять недостающие экземпляры на те, которых в коллекции несколько одинаковых. Здесь же можно найти коллекции для киндер joy.

Итак, чтобы правильно выбрать киндер сюрприз или joy, в котором попадется коллекционный персонаж, можно использовать один из вышеперечисленных методов. Еще лучше, если применить все способы сразу. Но будьте готовы к тому, что результат ваших стараний может оказаться отрицательным, поскольку эти методы не являются гарантом обнаружения серийной игрушки.

← Как приучить ребёнка к горшку?Что делать, если укусила оса ребенка: первая помощь →

Не покупайте своим детям киндер-сюрприз! Вот почему его уже запретили в ряде стран…

Немецкая организация FoodWatch, занимающаяся изучением безопасности разных пищевых продуктов, недавно протестировала продукцию этого бренда и пришла к неутешительному выводу: «детский» шоколад содержит канцерогены!

Если вы покупаете своим детям шоколадные батончики или яйца Kinder, мы бы попросили вас больше никогда этого не делать!

Дело в том, что немецкая организация FoodWatch, занимающаяся изучением безопасности разных пищевых продуктов, недавно протестировала продукцию этого бренда и пришла к неутешительному выводу: «детский» шоколад содержит канцерогены!

Иными словами, родители, которые покупают своим детям эти сладости, рискуют спровоцировать у них развитие рака!

Наибольшую угрозу для здоровья представляет особое минеральное масло, которое добавляют для того, чтобы шоколад имел «правильный» запах. Химики называют этот гидрокарбонат аббревиатурой MOAH. Это побочный продукт процесса переработки нефти.

Кроме «Киндеров», опасную концентрацию этого химиката содержат немецкие конфеты, продаваемые под брендами Ferrero, Lindt и Rübezhal.

FoodWatch делает особый акцент: MOAH может вызывать рак и даже в небольших дозах почти гарантированно повреждает геном человека.

Более того, организация заверяет, что производители этих продуктов питания регулярно платят продажным «ученым» и журналистам, чтобы те публиковали «правильную» информацию о потенциальной опасности этих сладостей.

«Производители сладостей просто шокируют своей небрежностью по отношению к здоровью потребителей, — говорит Джон Хегг, один из авторов исследования FoodWadtch. — Вместо того, чтобы убрать опасные конфеты с полок магазинов, они пудрят мозги общественности с помощью ничего не значащих заявлений и ложных статей в прессе».

По данным Европейского ведомства по безопасности пищевых продуктов(EFSA), MOAH — канцерогенное и мутгаенное вещество.

А в Ferrero вместо того, чтобы изменить состав своих блюд, уверяют, что следы этого минерального масла «существуют повсеместно в окружающей среде«. Мол, их полно и в упаковках, и в краске.

Но разве это оправдание? Нет, это не оно! Использование опасных химикатов в сладостях, рассчитанных на детей, не может быть оправдано ни коммерческими интересами больших корпораций, ни продажными правительствами.

Ну а пока эти конфеты не запретили у нас, просто не покупайте их! И предупредите друзей! Особенно тех, у кого есть дети!

Кстати, в мире уже есть прецедент: шоколадные яйца Kinder запретили в Чили! Как раз из-за MOAH!

Источник

Противопоказания к употреблению шоколада

Продукт имеет противопоказания, на которые стоит обратить внимание

1. Десерт запрещен для детей, не достигших 3-летнего возраста.
2. Людям, страдающим лишним весом ограничить употребление черного, и убрать из меню белый и молочный шоколад; последние два вида содержат большой процент сахара и жира.
3. Танин – сужает сосуды, особенного его много в горькой плитке.
4. Употребления в больших количествах вызывает аллергические реакции.
5. Оказывает мочегонное действие при неконтролируемом потреблении.
6. Шоколад способствует повышенной секреции кислот в желудке и, следовательно, опасен для больных, страдающих язвой и гастритом.

Что делать, если у ребенка проявилась аллергия

Чтобы избежать нежелательных реакций со стороны детского организма, желательно разрешать сладости с какао не раньше определенного возраста. Выясним, с какого возраста можно давать шоколад ребенку.

Если ребенку исполнилось необходимое количество лет – 3 года, то следующим пунктом определяют, на какой ингредиент из состава возникла реакция:
сахар. Это не обязательно привычный белый песок, но также компонент находящийся в овощах и фруктах. Симптомы: зуд кожных покровов, отечность губ и языка. Реакция протекает

• в легкой форме и проходит от 3 до 5 дней;
• аллергия на какао практически никогда не происходит;
• молоко (лактоза). Симптомы: крапивница, зуд, высыпания, воспаление слизистых, боли в животе. Диарея. В тяжелых случаях – анафилактический шок;

Проблемы с ЖКТ наблюдаются при неспособности усваивать жирные кислоты. Например, пальмового масла.

Чтобы выявить причину, необходимо обратиться в лабораторию и сдать анализ на аллергены. До получения результатов, пища, вызывающая опасение исключается из рациона. При выявлении продукта возбудителя – необходимо аннулировать компонент из меню.

Чем можно заменить шоколад?

Вместо шоколадки используют стручки рожкового дерева, которые доступны в магазинах здорового питания – кэроб. Продается в порошкообразном или измельченном виде, продукт имеет аромат, напоминающий какао, но не имитирующий его полностью.

Приготовление

Заменить одну часть (по весу) какао на 1,5 – 2 части рожкового дерева, смешанные с небольшим количеством горячей воды или молока, если нет аллергии. Получится вкусный напиток. Поскольку вкус рожкового дерева более сладкий, чем какао, уменьшить количество сахара, используемого в рецептах торта, печенья, кексов и напитков, на четверть или треть. Усилить вкус рожкового дерева, добавляя специю, например, корицу.

Какую альтернативу предложить детям: полезные лакомства. С какого возраста можно давать конфеты и различные сладости детям:

• зефир и пастила – после 3-х;
• мармелад – с 2 лет;
• варенье и джем – в 2 года;
• мороженое – от 3 лет;
• мед – от 4 лет;
• сухофрукты – 2 года;
• чурчхела – 3 года;
• нуга – 3 года;
• козинаки – 3 года;
• халва – с 3 лет;
• лукум – 3 года;
• чак-чак – с 2 лет.

Шоколад, как и большинство лакомств можно давать ребенку с 3 лет. Что можно предложить из сладостей до достижения этого возраста:

• печенье, специальное детское включают в рацион с 5 месяцев. Его можно размягчить в только сцеженном материнском молоке;
• фруктовое пюре кормить с 6–7 месяцев.