Польза и вред редиски при беременности

Видео: польза и вред редиски для здоровья

Крепкое здоровье будущей мамы является хорошим фундаментом благополучного течения беременности и рождения здорового карапуза. Сбалансированный ежедневный рацион, насыщенный свежими фруктами и овощами, обеспечит поступление в организм беременной многих важных питательных и витаминных соединений. С приходом весенних дней все чаще можно встретить такой овощ как редис. Что можно сказать о его пользе для женщины в «положении»? Существуют ли ограничения относительно включения данного продукта в рацион будущей мамы?

Родиной редиса является Средняя Азия. Однако сейчас данное растение выращивается практически повсеместно как в регионах умеренного климатического пояса, так и в областях с более теплым климатом. В пищу употребляется подземная часть редиса — корнеплод. Овощ имеет кожицу насыщенно-розового или красноватого оттенка и острый, но приятный вкус. Горечь придает входящее в состав овоща горчичное масло. Примечательно, что ранние сорта редиса отличаются более выраженной горечью, нежели поздние.

Не только вкус, но и воздействие корнеплода на организм человека обусловили входящие в его состав соединения. Почему редис так важен для хорошего самочувствия будущей мамы и нормального развития беременности? Химический состав редиса представляют:

• Витаминные соединения. Розовый корнеплод особенно богат представителями группы B (B6, B5, B2, B1, PP). Также в редисе присутствуют аскорбиновая кислота и витамин K.
• Минеральный комплекс — фосфор, медь, магний, калий, кальций, железо, цинк, натрий.
• Горчичные эфиры.
• Растительная клетчатка.
• Фитонциды.
• Ферменты (в т. ч. лизоцим).

Богатый химический состав корнеплода дополняет низкая калорийность. 100 г овоща наградят лишь 14 кКал.

Меры предосторожности при употреблении редьки во время беременности

Помимо содержания вредных при беременности эфирных масел, редька, как и другие корнеплоды, может содержать микробы из загрязненной почвы. Это грозит развитием инфекционных заболеваний – сальмонеллеза и заражением E.coli. Эти инфекции сопровождаются лихорадкой и обезвоживанием, что негативно влияет на здоровье будущего ребенка. В редких случаях это может привести к внутриутробной смерти плода или выкидышу.

Чтобы обезопасить себя от заражения, следует помнить о некоторых правилах употребления редьки:

• Овощи должны быть тщательно вымыты и очищены от видимой грязи. Никогда не ешьте редьку без тщательного мытья. Для мытья можно использовать специальную щетку.
• Желательно обдать паром или кипятком очищенную редьку перед употреблением ее в сыром виде.
• Если вы резали редьку на разделочной доске, тщательно вымойте ее с мылом перед нарезкой других овощей.

Соблюдая эти меры предосторожности, можно употреблять редьку при беременности. Если же вы сомневаетесь и боитесь возникновения тонуса матки после употребления этого овоща, обязательно посоветуйтесь с врачом. Так вы насладитесь всеми ее полезными свойствами, не опасаясь за здоровье будущего малыша

Так вы насладитесь всеми ее полезными свойствами, не опасаясь за здоровье будущего малыша.

Чем полезна редиска для беременных

Про этот овощ смело можно сказать: «Мал золотник, да дорог». Судите сами: в составе редиса много витаминов и других полезных веществ, необходимых организму, а в период беременности – особенно. Это:

• витамин С;
• витамины группы В;
• витамин К;
• калий;
• кальций;
• магний;
• фосфор.

Витамин С борется с простудными заболеваниями и , который во время вынашивания ребенка снижается в силу физиологических причин. Среди витаминов группы B лидирует фолиевая кислота – один из главных элементов, формирующих нервную трубку плода. Витамин K участвует в процессе кроветворения: он обеспечивает нормальную свертываемость крови, благодаря его наличию в достаточном количестве при родах не произойдет значительного кровотечения.

Калий нужен сердцу, перекачивающему кровь в двойном объеме. Кальций участвует в процессе формирования костных тканей малыша. Магний препятствует судорогам икроножных мышц, которые нередко случаются во 2 и в 3 триместрах.

Редиска при беременности – неотъемлемый компонент салатов. Если хочется – можно съесть не только сам корень, но и ботву, в которой тоже содержатся полезные вещества. Ее добавляют в супы для аромата и крошат в салат для придания последнему остроты.

Можно ли есть редиску в 1 триместре? Если вы здоровы, если не болит желудок, то можете хрустеть редисом в свое удовольствие. Она немного облегчает симптомы токсикоза. Если у вас плохой аппетит (на ранних сроках – весьма частое явление), время от времени делайте себе небольшую порцию салата из свежего огурца и редиски. Он увеличивает выработку желудочного сока, что способствует появлению желания поесть.

Химический состав овоща

В корнеплоде содержатся многие полезные компоненты. В составе овоща присутствуют:

• растительная клетчатка;
• натуральные сахара;
• горчичное масло;
• лизоцим;
• фитонциды.

Если говорить о том, какие витамины есть в редиске, то их тоже немало. Присутствуют витамины группы В, включая необходимые для беременных женщин фолиевую кислоту и ниацин, а также витамины К и С. Кроме того, в овоще присутствуют различные макро- и микроэлементы, в частности, железо и кальций.

У редиски очень низкая калорийность: на 100 г продукта приходится 14 ккал. Поэтому ее можно включать в меню, не боясь набрать лишние килограммы.

Употребление при беременности и в период грудного вскармливания

Беременной женщине полезно употреблять редис в пищу ежедневно, это помогает восполнить организм витаминами и элементами, которые в большем количестве идут на развитие плода. Кроме того, редис помогает бороться с такой деликатной проблемой, как запоры, а фолиевая кислота отвечает за правильное развитие плода. При отсутствии индивидуальных противопоказаний будущей мамы, употребление редиса не только разрешено, но и необходимо.

В период грудного вскармливания, особенно в первые 3-6 месяцев, употребление редиса может спровоцировать повышенное газообразование у ребенка, поэтому нежелательно.

Редис может спровоцировать аллергическую реакцию у грудничка, поэтому вводить его в рацион кормящей мамы необходимо постепенно, контролируя самочувствие ребенка.

Применение редиски для лечения во время беременности

Множество целебных свойств корнеплода просто не могли не найти отражение в рецептах народной медицины. Ценность подобных методик еще более возрастает в период вынашивания малыша, когда многие традиционные лекарства находятся под запретом.

Перед использованием любого народного рецепта обязательно посоветуйтесь с врачом!

1. Сок редиса позволяет справиться с головной болью. Для этого следует разрезать корнеплод на дольки, а далее натереть ими область висков и лоб. Уже через 10 минут острые головные спазмы отступят.
2. С запорами поможет справиться ботва растения. Столовую ложку посеченной ботвы залейте стаканом кипятка. Отставьте средство на час. Полученный настой необходимо принимать троекратно в сутки по 1 ст. л. Лечебный курс длится 3 дня.
3. Также редиска хорошо помогает справиться и с простудой:

• соедините по несколько капель сока корнеплода, меда и лука (1:1:1). Полученный состав принимать до полного выздоровления троекратно по 1 ст. л.;
• в качестве профилактического средства можно использовать следующий состав. Смешиваете сок редиса (3 части), морковный сок (8 частей) и сок сельдерея (5 частей). Полученную композицию пить по 100 мл трижды в день на протяжении всего простудного сезона;
• в случае синусита необходимо соединить сок корнеплода, огурца и сладкого перца (1:1:1). Ежедневный потребляемый объем данного напитка составляет 100 мл. Пить средство необходимо перед трапезой.

Можно ли есть редис в период гестации? Ответ «да», однако, как и с любым продуктом, во всем важна мера. Свежий корнеплод подарит массу полезных элементов, так необходимых для хорошего самочувствия матери и правильного развития ребенка. Только не забывайте тщательно мыть продукт перед употреблением в пищу.

Полезные рецепты с редиской

Если у беременной женщины разболелась голова, не нужно с мольбой в голосе просить супруга бежать до ближайшей аптеки! Есть способ намного лучше. Свежевыжатый сок редиски не причиняет вреда здоровью, в отличие от некоторых обезболивающих препаратов, разрешенных к применению при беременности. Соком овоща нужно аккуратно натереть следующие зоны лица:

• лоб;
• переносицу;
• виски.

В большинстве случаев болевые ощущения исчезают уже через десять минут.

Если будущая мать страдает частыми запорами, ей следует взять на вооружение следующий рецепт:

1. 10 граммов свежей зелени редиски заливают 0,2 л кипящей воды.
2. Смесь настаивают на протяжении часа.
3. По истечении указанного времени средство необходимо процедить.

Необходимо принимать по 10 мл смеси спустя 40 минут после приема пищи. Длительность лечебного курса варьируется от двух до трёх дней.

Из редиски можно приготовить и полезную маску для лица. Благодаря этому средству беременная женщина будет выглядеть свежо и привлекательно! Для приготовления маски нужно измельчить три редиски, полученную кашицу соединяют с 10 мл оливкового масла. Затем в средство добавляют 5 граммов крахмала. Питательную маску наносят на предварительно очищенное лицо. При этом нужно избегать области вокруг глаз. Через 10 минут маску смывают достаточным количеством теплой воды. Такую процедуру рекомендуется делать дважды в неделю.

Как употреблять редис, чтобы была польза?

Ярко-розовый корнеплод лучше всего потреблять:

• В сыром цельном виде.
• Добавлять его крупно или мелко нарезанным в салат из свежих овощей (свежий огурец, редис, петрушка, укроп, оливковое масло).
• Использовать его как ингредиент бутерброда – на кусочке черного хлеба, поверх тонкого слоя сливочного масла, уложить тоненькие колечки редиски.
• В тушеном виде в овощном рагу.
• Карамелизированным:
  1. Головки хорошо промыть, тонко нарезать, добавить чуть соли, столовую ложку сахара.
  2. Поместить все на сковородку и добавить столько воды, чтобы покрыть нарезку.
  3. Добавить сливочное масло.
  4. Закрыть крышку до закипания.
  5. Далее – крышку снять и выпаривать жидкость.
  6. Через 10 минут редис покроется глазурью.

В термически обработанном овоще содержится очень мало полезных веществ. Больше всего пользы принесет овощ или сам по себе или в составе салатов из нескольких компонентов.

Польза редиса для организма

• улучшению кровообращения;
• поддержанию здоровья сердца;
• лучшей очистке сосудов;
• пробуждению обменных процессов.

Редис нормализует перистальтику кишечника, стимулирует появление желудочного сока. Он выводит лишнюю жидкость, снимает отечность, хорошо сказывается на работе почек. Горьковатый вкус корнеплода обусловлен тем, что в его составе присутствует горчичное масло, которое улучшает аппетит и обладает желчегонным действием.

Полезно употребление редиса и больным анемией. Этот овощ повышает значение уровня гемоглобина, укрепляет иммунитет. Хорошо помогает он и в борьбе с избыточным весом, способствует выведению шлаков, в результате чего редиску часто используют в диетологии. Незаменимым данный корнеплод можно назвать для тех людей, у которых содержание сахара в крови повышено. При постоянном употреблении этого продукта уровень сахара начинает падать.

Редис отличается большим содержанием витамина С, поэтому потребление данного корнеплода дает следующий результат:

• укрепляет организм;
• повышает его сопротивляемость болезням;
• помогает в избавлении от последствий авитаминоза.

Совет. Для насыщения организма суточной нормой витамина С нужно употребить в день всего лишь около 250 г редиски.

Варианты потребления редиски во время беременности

Ярко-розовый корнеплод лучше всего потреблять в сыром цельном виде.

• Альтернативой может стать вкусный витаминный салат. Для его приготовления необходимо нарезать редис, свежий огурец, зеленый лук, укроп и/или петрушку. Добавить небольшое количество соли. Заправкой может выступать сметана или растительное масло.
• Возможно использование редиса и в качестве компонента бутерброда. Ломоть черного хлеба покрываете сливочным маслом и колечками редиса. По желанию можно добавить соль.
• Также возможно включение редиса в состав овощного рагу.
• Для приготовления тушеного в сливках редиса очищенный и нарезанный пластинками корнеплод помещаете в сковороду. Добавляете сливочное масло и слегка притушиваете овощ. Далее вводите бульон (жидкость должна слегка покрывать редис). Когда состав закипит, вносите небольшое количество муки. Обжариваете продукты. Вводите сливки. Когда масса вновь закипит, отставляете посуду и добавляете рубленую зелень.
• Рецепт карамелизированного редиса. Овощ тщательно моете и нарезаете слайсами. Далее сырье помещаете на сковороду. Вносите немного воды (чтобы покрыть корнеплод), 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливочного масла. Закрываете посуду крышкой. Когда масса закипит, удалите крышку — часть жидкости необходимо выпарить. Через 10 минут редис покроется глазурью.

Однако не забывайте, что термическая обработка безжалостна ко многим полезным компонентам корнеплода.

Как употреблять редис, чтобы была польза?

Ярко-розовый корнеплод лучше всего потреблять:

• В сыром цельном виде.
• Добавлять его крупно или мелко нарезанным в салат из свежих овощей (свежий огурец, редис, петрушка, укроп, оливковое масло).
• Использовать его как ингредиент бутерброда – на кусочке черного хлеба, поверх тонкого слоя сливочного масла, уложить тоненькие колечки редиски.
• В тушеном виде в овощном рагу.
• Карамелизированным:
  1. Головки хорошо промыть, тонко нарезать, добавить чуть соли, столовую ложку сахара.
• Поместить все на сковородку и добавить столько воды, чтобы покрыть нарезку.
• Добавить сливочное масло.
• Закрыть крышку до закипания.
• Далее – крышку снять и выпаривать жидкость.
• Через 10 минут редис покроется глазурью.

В термически обработанном овоще содержится очень мало полезных веществ. Больше всего пользы принесет овощ или сам по себе или в составе салатов из нескольких компонентов.

Народный способ профилактики заболеваний

Существует множество способов применения редиса в народной медицине:

• От диареи. Для этого смешивают 5-6 небольших плодов редиса с 200 мл молока и 1 ч.л. крахмала. Применяют внутрь, если эффект не наступает, напиток пьют снова через 4 часа.
• От простуды и ОРВИ. В равных пропорциях смешивают сок редиса, лука и мед. Принимают за полчаса до еды по 2 ст.л. в течение недели, до улучшения.
• От отеков. Вывести лишнюю воду из организма поможет прием сока редиса, смешанного с соком ягод брусники. Принимая 2-3 ст.л. витаминного коктейля перед каждым приемом пищи, можно заметить улучшение уже через 5-7 дней.

Что такое редис, какой у него состав

Скорее всего, редис произошёл от близкого ему вида — редьки, которую длительное время выращивали и любили есть на Руси. Поначалу её мелкие плоды выбрасывали, затем стали употреблять в пищу, отметив их нежный вкус. Со временем, а точнее, в конце XIX века, российским селекционером Ефимом Грачёвым были выведены оригинальные сорта овоща, которые мы едим и сейчас.
Возможно, редис произошёл от редьки

Этот овощ самый ранний, он радует нас терпким вкусом, специфическим ароматом, звонким хрустом после зимы. Им наполняются прилавки и наши салатники, а мы вместе с ним наполняемся витаминами и минералами. И беременным тоже не стоит исключать его из рациона, особенно если часть вынашивания приходится на весну и лето. Например, в редиске много аскорбиновой кислоты, которой очень не хватает после холодного периода. В 100 г редиса содержится почти 20% аскорбиновой кислоты (витамина С) от дневной нормы. Аскорбиновая кислота необходима для синтеза белка коллагена.

Коллаген ответственен за:

• формирование клеток мозга;
• прочность костной ткани;
• упругость кожи;
• прочность капилляров, сосудов;
• рассасывание гематом;
• заживление ран, порезов.

А вот другими витаминами редиска похвастать не может. В ней немного (5% от нормы) пиридоксина, почти 4 процента дневной дозы витамина В5 и 1,5 процента фолиевой кислоты. Зато в редисе много микро- и макроэлементов.

Кроме того, редис содержит горчичное масло, которое очень полезно для работы жёлчного пузыря и желудка. За счёт активных компонентов горчичного масла улучшается отток жёлчи, повышается выработка ферментов, которые нужны для переваривания и усвоения еды. Редис не калориен: его в 100 г овоща содержится всего 20 кКал.

Таблица микро- и макроэлементов, содержащихся в редисе

Название элемента	Содержание в 100 г продукта, мкг	Процент от суточной нормы, %	Польза
Кобальт	3	30	Профилактика развития: атеросклероза; анемии; сахарного диабета; лейкемии
Хром	11	22	Прочность костей; повышение тонуса мышц; работоспособность и выносливость организма; выведение токсинов; увеличение сексуальной активности у женщин
Медь	150	15	Усвоение железа; обеспечение функционирования печени, селезёнки и лимфатической системы
Калий	255	10	Адекватная работа сердечной мышцы и сосудов

Возможное использование редиски при беременности

Редис в качестве лекарственного средства давно применяется в народной медицине. Он спасает от головных болей, радикулитов, запора, а также часто используется в приготовлении масок.

В процессе вынашивания малыша женщина часто сталкивается с таким негативным симптомом, как головная боль. Использование привычного спазмолитика строго противопоказано, однако проблему облегчит сок редиски. Натирание переносицы, висков, лба этим соком избавит вас от болезненных ощущений всего за 10 минут.

Для избавления от запоров, сделайте настойку из ботвы редиски. Столовую ложку ботвы редиса заливают стаканом кипятка и в течение часа настаивают. Прием продолжайте пару-тройку дней.

Виде: Редиска – польза и вред для здоровья.

Врачи советуют будущей маме включить в рацион побольше огородных сезонных овощей. Они обладают мягким мочегонным и послабляющим свойством, очищают организм от продуктов метаболизма и токсинов, насыщают клетки энергией и минералами. Весной и летом беременные могут лакомиться редиской – витаминным и аппетитным продуктом.

Конечно, резкий вкус корнеплода и высокое содержание экстрактов может вызвать изжогу или проблемы с пищеварением

Поэтому важно ознакомиться с правилами лечения редиской при беременности, а также с возможными ограничениями по приему

Как лечат изжогу?

Главный принцип лечения изжоги вне зависимости от причины ее появления – модификация образа жизни. Рекомендуется избегать любых факторов риска, способствующих забросу пищевого комка в пищевод и расслаблению сфинктера. Зачастую этого достаточно для минимизации вероятности возникновения симптома4.

Если изменения образа жизни недостаточно, то применяются препараты, нейтрализующие или подавляющие выработку соляной кислоты в желудке. К препаратам, уменьшающим выработку кислоты, относятся ингибиторы протонной помпы, представителем которой является Омез, содержащий 10 мг омепразола.

Препарат Омез 10 мг с этим действующим веществом используется в лечении изжоги3. Он принимается утром за полчаса до еды по 2 капсулы один раз в сутки. Препарат можно принимать для лечения изжоги в течение 14 дней и меньше3.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ ПО МЕДИЦИНСКОМУ ПРИМЕНЕНИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ.

Нормативные значения показателей

В медицинской сфере нет точного показателя, какая норма лимфоцитов, это зависит от самого пациента: его пола, возраста, способа жизни. К примеру, у детей наблюдается высокое количество элементов, которые могут снизиться в период его взросления. Также больше лимфоцитов наблюдается у женщин, в независимости от их возраста. Такая особенность вызвана больше активностью организма, его постоянной перестройкой, а также деятельностью лимфатической системы.

Повышенные лимфоциты

Зачастую повышены лимфоциты в крови появляются из-за появления различных вирусных инфекций в организме человека. Среди них можно отметить такие моменты: коклюш, сифилис или туберкулез. Также к высоким может приводить и другие болезни, например малярия. Помимо проблем, что связаны с подобными проблемами, высокий уровень элементов может появиться при обнаружении в организме таких факторов, как:

• Аутоиммунные виды заболеваний.
• Появление проблем с органами дыхания.
• Сильные стрессовые ситуации, в которых был пациент.
• Увеличение некоторых внутренних органов: почек: печени, поджелудочной.
• Развитие злокачественных опухолей или предопухолевые процессы в организме.
• Гиперчувствительность на определенные продукты, препараты или компоненты.
• Нарушение работы органов эндокринной системы, например увеличение щитовитки.

Однако важно помнить, что проблема не всегда появляется через определенные, ярко выраженные симптомы. Они могут меняться в зависимости от организма человека или наоборот могут быть скрытыми и незаметными

Чтобы убрать повышение лимфоцитов, необходимо вылечить появившееся заболевание, после этого уровень компонентов в крови будет восстановлен.

Пониженные лимфоциты

Когда лимфоциты понижены, врачи ставят диагноз лимфопения, которая может характеризоваться уменьшением некоторых органов, а так же ухудшением состояния иммунной системы, когда организм перестает вырабатывать нужное количество определенных компонентов. Такая проблема может появиться из-за таких факторов:

• СПИД или ВИЧ инфекции.
• Появление опухолей в лимфатических тканях.
• Если у человека произошло облучение радиацией.
• Патологические проблемы, заболевания костного мозга.
• После того, как человек долго принимал определенные препараты.
• Долгие инфекционные заболевания, которые очень сложно протекают.

Как и в предыдущем варианте, исправить ситуацию можно пройдя нужный курс лечения, который поможет избавиться от очага появления проблемы. Стоит знать и то, что понижение лейкоцитов может возникнуть у беременных женщин из-за ухудшения иммуннитета. Принимать определенные меры в данной ситуации не нужно, следует только повысить уровень наблюдения за состоянием девушки и развитием плода. А вот если изменение показателей произошло очень резко, тогда нужно пройти дополнительное обследование.

Чем полезна в косметологии?

Редис широко применяется в приготовлении разнообразных масок для лица благодаря своим ценным свойствам:

1. Увлажняет и питает кожу.
2. Тонизирует и освежает.
3. Восстанавливает цвет лица.
4. Снимает раздражение.

Очищающая маска с ромашкой и кофе

Очищающая и тонизирующая маска для лица из редиса, ромашки и кофе способна очистить и сузить поры, позволяет избежать высыпаний и сухости.

Состав:

• 1 редис;
• 1 ч.л. цветков ромашки;
• 1 ч.л. кофейной гущи.

1. Из редиса выжимают сок: трут на треке и выжимают через марлю.
2. Ромашку измельчают в кофемолке и смешивают с соком редиса и кофейной гущей.

Наносят маску на лицо и оставляют на 10-15 мин. Для лучшего результата применяют 2-3 раза в неделю.

Маска с ржаной мукой

Маска с редисом и ржаной мукой способствует упругости кожи, восстановлению цвета лица и ощущению свежести. Кроме того, помогает снять отечность и прадать лицу отдохнувший вид.

Ингредиенты:

• 1 редис;
• 1 веточка петрушки;
• 1 ч.л. ржаной муки.

Редис натирают на терке, измельчают петрушку и смешивают с мукой. Наносят на распаренное лицо и оставляют на 15 минут.

Неприметный весенний овощ обладает не только приятным вкусом, но и лечебными свойствами. Употребление редиса в пищу благотворно сказывается на всех органах и системах человека, а особенно полезно женщинам в период беременности. Однако, даже самый полезный продукт имеет противопоказания – людям с заболеваниями ЖКТ стоит воздержаться от чрезмерного употребления сезонного корнеплода.

Ценный состав позволяет применять редис и в косметологии – из него приготавливают освежающие лосьоны и питательные маски. Но, конечно, самое широкое применение редис нашел в кулинарии – это отличный ингредиент для диетических овощных салатов. Употребляя редис в пищу ежедневно, можно восполнить запас необходимых витаминов и микроэлементов, главное помнить, что все хорошо – в меру.

Читайте далее:

Какую пользу и вред таит в себе щавель для здоровья женщин? Правила употребления зелени

В чем польза и вред сельдерея для здоровья женщины? Общие правила употребления

Польза и вред сыра тофу для здоровья женщин. Кому и когда противопоказан продукт?

Плохой или хороший: польза и вред зеленого лука для здоровья человека

В чем польза хрена для организма женщин, есть ли от него вред? Правила приготовления и употребления овоща

Апельсины: альтернативные варианты

Иногда во время беременности очень хочется апельсинов, но есть противопоказания к их потреблению. В этом случае можно попробовать заменить данный фрукт продуктами, содержащими те же самые полезные вещества, но не вызывающими аллергических реакций.

Вместо апельсинов можно употреблять в пищу зелень, спаржу, кукурузу и арбузы. Эти продукты богаты фолиевой кислотой, которая требуется в период беременности. Если женщина испытывает необходимость в витамине C, можно попробовать заменить апельсины на облепиху, белые яблоки, черную смородину или сладкий перец. Для того чтобы обеспечить организм гесперидином, рекомендуется потреблять в пищу шиповник и черешню.

Любая беременная женщина должна понимать, что она несет ответственность не только за себя, но и за будущего малыша. Поэтому нужно не только правильно питаться, но еще вести здоровый образ жизни, а именно: отказаться от всех вредных привычек, регулярно ходить на прогулки, по возможности делать простые спортивные упражнения. Если соблюдать все советы и рекомендации, то здоровью будущей мамы ничего не будет грозить, а соответственно, ребенок тоже будет в безопасности.

Какой вред может нанести?

Женщине

Потенциальный вред будущая мама может получить от редиса, если у нее есть проблемы с поджелудочной железой, желчевыводящими путями.

Горчичное масло в составе редиса способно привести в движение камни, полипы или застоявшуюся желчь и закупорить протоки. А это уже показание к хирургическому вмешательству.

Тщательное мытье всех корнеплодов профилактическая мера против возможного заражения сальмонеллой, кишечной палочкой и стафилококком.

Плоду

Выращенный в неизвестном месте редис, может содержать нитраты и соли, которые окажут влияние на развитие плода и могут привести к различным отклонениям. Лучше покупать только сезонный редис.

Красный редис – это потенциальный аллерген

И если у кого-то из родителей есть в анамнезе аллергия (не важно на что!), то лучше всего его исключить из своего рациона

Варианты потребления редиски во время беременности

Ярко-розовый корнеплод лучше всего потреблять в сыром цельном виде.

• Альтернативой может стать вкусный витаминный салат. Для его приготовления необходимо нарезать редис, свежий огурец, зеленый лук, укроп и/или петрушку. Добавить небольшое количество соли. Заправкой может выступать сметана или растительное масло.
• Возможно использование редиса и в качестве компонента бутерброда. Ломоть черного хлеба покрываете сливочным маслом и колечками редиса. По желанию можно добавить соль.
• Также возможно включение редиса в состав овощного рагу.
• Для приготовления тушеного в сливках редиса очищенный и нарезанный пластинками корнеплод помещаете в сковороду. Добавляете сливочное масло и слегка притушиваете овощ. Далее вводите бульон (жидкость должна слегка покрывать редис). Когда состав закипит, вносите небольшое количество муки. Обжариваете продукты. Вводите сливки. Когда масса вновь закипит, отставляете посуду и добавляете рубленую зелень.
• Рецепт карамелизированного редиса. Овощ тщательно моете и нарезаете слайсами. Далее сырье помещаете на сковороду. Вносите немного воды (чтобы покрыть корнеплод), 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливочного масла. Закрываете посуду крышкой. Когда масса закипит, удалите крышку — часть жидкости необходимо выпарить. Через 10 минут редис покроется глазурью.

Однако не забывайте, что термическая обработка безжалостна ко многим полезным компонентам корнеплода.

Редиска в народной медицине

Как уже говорилось выше, овощ помогает наладить работу пищеварительного тракта. Однако в народе редиску также используют для лечения радикулита и головной боли. Беременным женщинам рекомендуется ограничить прием медицинских препаратов, поэтому использование натуральных продуктов для лечения заболеваний им очень понравится.

• Если у вас заболела голова, вымойте редиску теплой водой, натрите ее, выдавите сок, смочите в нем ватный диск, тщательно натрите область переносицы, висков и лба. Спустя 10 минут от головной боли не останется и следа;
• Вылечить запор при беременности можно следующим образом. Оборвите с корнеплодов ботву, покрошите ее кусочками, залейте крутым кипятком, дайте настояться на протяжении часа. Настой следует принимать ежедневно, за 20 минут до приема пищи. Регулярность приема – 3 раза в день по большой ложке. Для улучшения работы кишечника будет достаточно нескольких дней;
• Беременные женщины жалуются и на проблемы с кожей во время беременности. Улучшить цвет лица, сделать его свежим и привлекательным поможет редиска. Несколько маленьких корнеплодов измельчите, соедините с маленькой ложечкой крахмала. Полученную кашицу нанесите на лицо и оставьте на 10 минут.

Редиска при беременности на поздних сроках должна использоваться с учетом всех перечисленных выше правил. А о том, что происходит в организме женщины в этот период читайте в статье 3 триместр беременности>>>.

Возможные противопоказания и вред

Возможный вред от употребления редиса:

• плохо вымытый овощ с грядки может наградить Вас кишечной инфекцией, со всеми вытекающими последствиями;
• он может вызвать повышенное газообразование в кишечнике, что доставляет немалый дискомфорт для беременной;
• из-за своего горьковато-островатого вкуса он способен спровоцировать появление изжоги.

Медицинские рекомендации к употреблению редиса:

• при заболеваниях печени и желчного пузыря позволяется кушать редис не чаще 1 раза в неделю;
• гастриты и язва желудка в стадии обострения являются противопоказанием к его употреблению;
• заболевания щитовидной железы ограничивают потребление данного продукта, хотя не исключают его из рациона полностью.

Подводя итоги, хочется отметить, что редис действительно имеет свои недостатки, но при этом обладает и массой достоинств, поэтому если у беременной при его употреблении не возникает никакого дискомфорта, то можно смело включать его в свой рацион.